[食記] 豆田町。いた屋本家 蒸籠鰻魚飯

作者: peko721 (PEKO)   2016-09-29 22:36:07
いた屋本家
電話:0973-22-1182
地址:大分縣日田市港町3番29號
=========================================================
好讀板網址:http://peko721.pixnet.net/blog/post/44252731
=========================================================
這回來到大分縣日田市的豆田町懷舊街道,午餐就安排到「いた屋本家」享用蒸籠鰻魚飯
,真的是好棒棒!! 「いた屋本家」的蒸籠鰻魚飯目前已傳承到第五代,稱的上是大分縣
日田市豆田町裡的老字號美食,喜歡鰻魚的朋友記得來品嚐看看哦!!
「いた屋本家」位於豆田町懷舊老街裡,鄰近近西鐵日田站、草野本家,是一間傳承五代
的蒸籠鰻魚飯。
有一般坐位跟和式座位區,我們因為人數眾多,所以坐在和式的用餐區。
蒸籠鰻魚飯有兩種等級,我們品嚐的是日幣1990的。
日本的蒸籠鰻魚飯似乎都會在盛裝的蒸籠上標上自己的店名,「いた屋本家」也不例外。
蒸籠鰻魚飯 日幣1,990
一打開蒸籠鰻魚特有的香氣撲鼻來,三塊鰻魚鋪在飯上,雖然比起在柳川品嚐到的「六騎
鰻魚飯」來的澎湃,但相對價格較為平易近人。
鰻魚細緻的肉質裹上濃淡合宜且極具深度的醬汁真的是歐依細~
鰻魚下方的米飯也不惶多讓
定食還包含一小碗鰻魚肝湯,不過味道就沒有太驚豔。
作者: kisssea (緊緊抓住)   2016-09-29 23:17:00
大推!非常好吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com