[食記] 東京目黑 美味但言過其實的日本第二漢堡

作者: Sherlock56 (夏洛克56)   2016-09-08 17:47:53
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NqJDD1c ]
作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food
標題: [食記] 東京目黑 美味但言過其實的日本第二漢堡
時間: Thu Sep 8 17:45:36 2016
餐廳名稱:エーエス クラシックス ダイナー 駒沢大学
消費時間:2016年/6月
地址:東京都豊島区東池袋1-22-5 サンケエビル 1F
電話:050-5869-2613
營業時間:09:00~23:00
每人平均價位:1500日幣到2500日幣左右
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:水牛城辣雞翅,漢堡
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日本第二網誌:http://junespring.pixnet.net/blog/post/212159440
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2016年7月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,
僅供個人記錄與參考:
麵包★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
絞肉★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
夾料★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
烘烤★★★★★★★★☆☆ 8顆星
「當你第一次來吃AS CLASSICS DINER時,
你覺得那是日本第一的漢堡了,
它也曾經是日本第一。然而當你吃了水道橋的アイコウシャ,
發現肉還可以加入其他的味道。你走著走著,
吃過了ベーカーバウンス 三軒茶屋本店,
又覺得肉汁怎麼可以封的那麼好,
而豬肉的油脂又可以跟牛肉搭的那麼合。
或是在新宿的峰屋買了一個小漢堡,坐在路邊就這樣吃了,
那麵包的香味,讓你懷念很久。在新宿時,
你又經過了CHATTY CHATTY,你走了進去,
不確定自己來吃漢堡還是來看日本女生。
這時候你回想起來AS CLASSICS DINER的味道,
依然美味,不過若要你說AS CLASSICS DINER是日本第二,
你就說不太出來了。」
在採訪運動會時經過了駒澤大學,
發現不少公司行號或學校,
會跟駒澤大學借場地舉辦。
忙完的時候便沿著小路走往學藝大學,
下午想睡的時候,好像來點高熱量的食物不錯,
便進了這家餐廳試試。
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喝過不少美式飲料,像是Dr. Pepper、
薑汁汽水或Mountain Dew,
最喜歡的還是環球影城拿來做奶油啤酒的Root Beer。
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火雞起司三明治:1188日幣。以冷食方式呈現,
火雞肉口感紮實,起司、生菜、番茄跟很新鮮,
微酸甜的沙拉醬不膩。口味甜酸甜酸,濕潤順口。
推薦度:★★★★★★☆☆☆☆
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基本款牛肉漢堡:1080日幣。生菜、純牛肉、番茄、
烤洋蔥跟特製的煙燻醬汁。醬汁很香,
吃的出來有傑克丹尼爾威士忌的味道。
中間漢堡肉並非以絞肉呈現,則是以稍大的肉塊呈現。
內裡烘烤至半熟,鮮嫩粉紅。雖是漢堡,
但嚐得到烤牛排的鮮甜與多汁。
不過麵包較為濕軟,有點可惜。
推薦度:★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
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水牛城辣雞翅:786日幣。酸香開胃,外皮酥脆。
辣汁與酸汁皆滲入肉裡,令人吮指回味,
個人覺得為此店最令人難忘的小點。
推薦度:★★★★★★★★☆☆ 8顆星
整體來說, AS CLASSICS DINER十分美味,
但被Tabelog評為日本第二,之前甚至是日本第一。
前述所提之漢堡卻只有日本饕客另篇討論,
但個人覺得其餘美味並未輸這間,倒是可以都嚐嚐看。
不過此乃個人口味,就提供大家參考了。
不過若是喜歡漢堡的朋友,
倒是推薦不妨來試試看這家基本款美味。
店名: エーエス クラシックス ダイナー 駒沢大学
地址:東京都目黒区八雲5-9-22 オリオン駒沢ビル 1F
電話:050-5869-2613
營業時間:09:00~23:00
個人平均消費:1500日幣到2500日幣左右
對我來說:漢堡肉絞肉由大塊牛肉組成,
小點美味,特製醬汁亦風味十足,
想簡單吃個漢堡的朋友不妨試試看
適合去的時間:午後較少客人
吃完要消化多久:兩個小時左右
延伸閱讀 日本各類餐廳前十名整理
http://junespring.pixnet.net/blog/post/139267760
作者: cutaray (Orange)   2016-09-08 18:05:00
你漢堡系?話說東京有沒有佐世保漢堡(非代代木那間)
作者: LiouKen (小龜)   2016-09-08 21:46:00
個人建議把コスパ獨立出來一個項目評分比較好不然會有種你的好吃標準常常浮動的感覺或是文章裡面說好吃然後星級很低的情況

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