[食記] 六本木和牛燒肉Kintan偷渡俺的燒肉心得

作者: shanna80099 (米雪)   2016-06-11 20:17:49
店 名:六本木燒肉 Kintan
地 址:東京都港区六本木 6-1-8 六本木グリーンビル 2F
營業時間:平日 11:30 - 15:00、 18:00 - 23:30
假日 17:00 - 23:30
休 日:沒寫
推薦食物:和牛燒肉
最低消費:晚上¥6,000~¥7,999
官 網:http://www.roppongi-yakiniku-kintan.com/index.html#
好讀無音樂網誌:
http://shanna80099.pixnet.net/blog/post/218695939
去日本玩吃和牛已經是本人必規劃行程之一
第二天晚上想說要提前吃某人生日大餐,當天晚上行程要去六本木看夜景
在PTT搜尋六本木、燒肉,得到Kintan這間可以預約Tabelog評價也不錯
因為原PO不會日文,連50音都不會的文盲狀態,查Tabelog時都順便找找有沒其他台灣人
去過的食記
怕找到那種老闆完全不會英文、中文,平常也很少遇到觀光客的店家
Kintan六本木位置很好找,離六本木站頗近,六本木站三號出口出來後右轉再右轉就到囉
感謝paul51134網友有教學如何訂位,順利訂到晚上18:00
當天18:00抵達,發現沒半個人,想說ㄜ...原來這間這麼不熱門喔
後來才發現,日本人的晚餐好像都吃得蠻晚的,在我們快吃完的時候陸陸續續有日本客人
進入
服務人員引導我們坐下以後,拿出菜單(忘記拍)菜單內容跟官網一樣
分成三種套餐 4980、7980、9800
兩個人都點7980的Rich Course(裡面有生牛肉跟生牛握壽司)
順帶一提,下次有要點套餐的網友們,建議你們可以加點一碗白飯
因為套餐送的飯最後才來.....肉都吃光光
食量大的人加點一碗白飯應該才會吃得飽
按照慣例我們也加點飲料,因為日本比較少提供水,怕吃完會口渴
太餓手在抖,焦不知道對在哪邊..
很快上小菜三道,味道跟韓式料理小菜很像,不知道是要讓我包肉是單吃
反正就是很快吃掉
第二道是牛舌嗎?其實我也不清楚,服務員介紹我也聽無....有點Q彈,非常柔嫩(再說一
次沒點白飯是失策)
下一道是牛肉刺身!!好吃到沒辦法對焦,以前沒吃過生牛肉,害怕會有噁心的味道
完全!沒有怪味!!!其實我不知道這生牛用什麼下去伴的,無噁心感~甚至還有些甜味(好像
再吃一次..流口水
接下來是 肉刺し 和牛大トロの握り寿司(一貫)
一人一貫,差點又沒拍到照片,不習慣要吃東西前先拍照
餐點一上桌就被我秒殺
雖然剛剛有吃過生牛,但是看到這個又開始怕怕的(很膽小的人)
一口咬下,唷呼~鮮美!用這形容詞對嗎!?反正比生魚片握壽司還滑順
下一道 胡麻油のチョレギサラダ (完全沒拍到)
到日本都沒青菜吃,看到沙拉覺得見到救世主,大家應該也不想看青菜圖啦
-ジューシーなタレのお肉- 特上カルビ ミスジ
這道特上咖嚕比,為什麼我會念呢,似乎是查到某篇食記教的(哈哈 好的不學,只學一些
亂七八糟
這道說是入口即化還不足以形容牠的好吃,怎麼可以如此好吃
以後吃不到了怎麼辦!!!!一邊寫食記一邊流口水(滴滴...
-さっぱりな塩のお肉- 国産牛 厚切りハラミ イチボ
有點給他寫不下去,油花分布如此均勻
別看牠厚切就以為牠硬,NONONO柔軟到難以想像
第一天的"俺之燒肉"完全出局,寧願多花點錢吃這間
-〆のお肉- サーロインの焼きすきやき
最後一道,服務生親自幫我們烤,用很快的速度把薄片肉來回在烤爐上移動
然後給我一坨白飯與蛋黃,包起來吃~~拍得有點醜
最後主食可以選麵或飯,兩個我都覺得是敗筆....
冷麵心很硬吃不習慣;
飯的部分,因為我早上去吃築地狐狸屋牛內臟 丼 飯(這時候大家應該會想說,你不是說
不會講日文
怎麼有膽去吃最討厭觀光客的築地狐狸屋,啊我就學前面那個日本人講話,鬼婆婆媳婦就
給我飯了阿)
最後一道甜點 季節のフルーツ‧ジェラート
我不吃冰,所以寫上某人的話
某人:第一次吃到果粒快要比冰還多的冰淇淋
評語應該是不錯的。
整場的餐點都表現得非常好,撇除不喜歡的飯跟冷麵,整體表現優良
隔天遇到朋友立刻推薦她們去吃,慫恿他們取消"俺之燒肉"的訂位
聽說他們7點多到,餐廳全滿要等到8點半才有位置可以吃
所以我們有訂位是正確的選擇,或者早一點去吃也是可以有位置的!!
=====================偷渡俺之燒肉=====================
第一天晚餐預約俺的燒肉,準時到達!
前面已經進去好幾組預約客人,本來想說吃不到一頭牛
網路上查到的資料,似乎是一天限量5份
但到達現場覺得一頭牛應該是限量10份吧..(說不定還超過)
順利點到一頭牛(漲到5980),每人規定要點飲料1杯,服務費好像也要外加
(題外話:整間充斥著台灣人與大陸人
恩..不知道是部落客力量大還是怎樣,總之這種感覺我不太喜歡呀
都來到日本應該要周遭都日本人才對啊!!!!)
店裡有介紹各種牛部位的黑板圖
因為中午沒吃午餐,拍完一頭牛照片後.....光速的掃光
只拍了一張圖...........這篇食記的重點也不是這個厚......
口感其實我忘記哩,因為隔天吃了更為銷魂的和牛燒肉!
作者: jacob2430 ((?o?))   2016-06-11 21:03:00
俺的燒肉真的還好,不覺得有特地去吃的必要
作者: shika51244 (shika)   2016-06-11 21:10:00
Kintan超好吃

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