[遊記] Day1 福岡~JINS配眼鏡&菅乃屋馬肉料理

作者: tigerteeth (小虎牙)   2016-05-16 10:09:23
圖文網誌版:http://sultt.pixnet.net/blog/post/31423397
2016.03.13
第一天的心情很慌亂,說來很不應該,因為這是我第35次出國兼第13次來日本。
說來也很應該,因為這是我第一次踏上九州,然後這次要注意的事實在太多,
要去領WiFi機、要買JR北九州 PASS劃指定席(這些稍待都會有專文),
出發前又擔心這擔心那,結果今天發生等錯月台、找錢沒拿、東西沒帶...等鬧劇。
還好這些事情的結果都是好的,沒有造成什麼損失。
下機後,一路緊湊的行程到飯店Check-in,開始行程已經是下午五點。
無法一鏡納入的JR博多車站,完工五年依然氣派,是我對這個城市的第一印象。
可惜下雨天和車站前的施工,讓我找不到更好的角度來拍攝。
因為是意外的購票之旅,並非像以往先排定好行程再買機票,行程中一直「斷捨離」。
我這次太想要完成三大夜景和三大名城,這次坐了不少火車,像在飛一樣。
福岡市也好,博多城也罷,就是這次被我刪掉的地方QQ
博多是港都也是個繁榮的商人之城,福岡曾是黑田氏52萬石的城下町,
至1889年商人之都和武士之都合併,如今是個熱鬧的新城市。
JR博多城和博多運河城?福岡還是博多?傻傻分不清,但最後整天都沒有離開這車站XD。
因為下大雨和禮拜天,熱鬧的福岡屋台就留給下一次來九州時再來體驗吧!
事實上今天本來計畫的行程就是配眼鏡!因為光在這就有OWNDAYS和JINS這兩家店。
兩家都已經來台灣開了分店,特色就是眼鏡配到好一口價和快速30分鐘內取件。
日本JINS是使用泰製HOYA鏡片,台灣JINS則是使用陸製凱米光學鏡片,
而且JINS的台日售價比較有價差,擁有產地和價差兩因素,我們決定去JINS試試看。
JR博多車站有博多口(西)和筑紫口(東),
南邊是阪急百貨,北邊是東急手創館,中間就是AMU PLAZA博多。
而JINS位在AMU PLAZA的5F,圖中圈起來的地方,營業時間是10:00-21:00。
為什麼剛剛講「試試看」呢?因為我和凡都是高度近視,
很有可能現場沒有我們的鏡片度數,而調貨通常需要一週,不住日本就無法取件了。
接待我們的店員是印度人,還可以說英文真是太好了!!
後來發現也有中國人店員,驗光師還有台灣人的樣子,店內也有中文說明,不用太擔心。
表明來意後,他先用機器檢查我們現在戴的眼鏡度數,確認都還有存貨我們才開始挑。
之後拿到「受付票」等待驗光,我半年前才重配過所以想跳過驗光,因此號碼牌不一樣。
一排架上有快130個鏡框,整家店超過一千個鏡框也不奇怪。
不過裡面很多是同款不同色,理論上應該不會很難挑,但我們還是挑了一小時,
而且最後我挑的好像是我一開始試戴的那一個........
內部有沙發座位等待區,還有洗手臺和臨時的隱形眼鏡盒,非常的貼心。
JINS的價格都標示在鏡框上,有4900、5900、7900、9900(日幣)這幾個價位。
台灣售價大概是1490、1990、2490、2990(台幣),最高和次高價位會有價差約350元。
不過因為台日使用的鏡片品牌不同,個人覺得在日本配還是有意義的。
在日本配的缺點是,高度數的人無法再加價升級其他功能的鏡片(因為要調貨),
除非在日本玩超過一個禮拜,或是有日本朋友可以幫忙收件。
另外,也無法享受半年內可以重配的服務。
我和凡都是抱著想配副備用眼鏡的心態,當然如果配的舒服又好看,以後就多戴幾次,
因為像我們這種高度數,退稅折扣下來一副眼鏡台幣只要2100元,真的頗划算。
看螢幕顯示等候叫號來驗光。
在等老婆驗光的時候,店員跟我說可以去三樓服務台憑護照拿折價券。
感謝這位店員,讓我們結帳時除了退稅還省了500日幣,吃飯時又再用折價券省200日幣^^
結果回來時老婆已經驗光完畢,好好奇他們是怎麼溝通的XDDD
接下來就拿到「引換票」,眼鏡盒只剩黑色和紅色,我們都選黑色。
半小時後就可以取件,所以從挑鏡框到拿到眼鏡,大概花了兩小時。
接下來是眼鏡開箱文,
先來看看保證書,保證書有我們的度數和鏡片材質。
我右眼近視650度+散光150度,左眼近視600度+散光175度。
使用的鏡片是1.67薄型非球面HOYA泰製鏡片(JAS67VS-H)。
老婆右眼近視775度+散光100度,左眼近視900度+散光100度(這度數簡直驚人!),
不過她的鏡片比我高級QQ,是日製的PROMESSA(プロメッサ1.7AS),東海光學代工。
這樣算起來老婆的賺頭比較大,鏡片比我薄又是日製的!!
鏡框則和台灣一樣,都是東京設計,中國製造。
這是我們戴起來的樣子。
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配鏡成功,來慶功宴吧!來到AMU PLAZA十樓,吃的是菅乃屋,是熊本的名店。
營業時間:平日11:00-15:30(LO15:00)、17:00-23:00(LO22:00),假日中午不休息。
菅乃屋擁有自己的牧場,從生產到加工一手包辦,入店時被店員提醒只有馬肉料理。
至於熊本名店為什麼是在博多吃呢?因為熊本行程那天要吃佐賀牛,只好先吃馬肉了XD。
馬肉之所以成為熊本縣特產的原因,可追溯至400年前的戰國時期。
據說熊本城城主加藤清正出兵時,因軍糧短缺,最後連軍馬都餓倒,
便料理餓死的軍馬食用,意外發現十分美味,便開始流傳。
(跟牛舌流行的故事很像.....)
有別於百貨的熱鬧,店內還蠻清幽的,大家都很安靜的在吃。
看起來是個高級店家,不過服務生似乎對於外國人的到來有些不安...
點了馬排(馬肉ステーキ)會席5000日幣和烤馬肉(桜焼肉)會席4000日幣。
會席套餐雖然都有煮物和生馬肉,但他們的內容居然不太一樣,
而菜單上並沒有多做說明。
兩個套餐都有的小菜(小鉢),是用味噌去醃漬的青菜,好吃開胃。
生馬肉(馬刺し)都有四種,不過馬排會席部位比較好些,
由左至右是フタエゴ、霜降り、コウネ和赤身,其中フタエゴ和霜降是比較貴的。
赤身是用後腿肉,コウネ是馬的上頸部富含油脂,フタエゴ是最外側的腹部肉。
看肉的色澤可以得知非常新鮮,而且不論是食用前或是入口後都沒有血水。
而燒肉會席的生馬肉由左至右是心臓、赤身、コウネ和フタエゴ。
可以搭配蔥花和薑泥一起食用,殺菌兼提味~
整片白色的コウネ,想像會很油,沒想到還蠻清爽的,咬起來有脆脆的口感。
フタエゴ是我的最愛,像是帶著甜味的培根。霜降吃起來跟生牛肉很像。
吃起來居然都沒有腥味,赤身則是吃到最後才有一點腥味。
我比較沒有辦法接受的部位是心臓,覺得內臟味頗重。
相較於其他肉類,馬肉除了低熱量低脂富含蛋白質外,胺基酸還高達20種之多,
而胺基酸也是組成味覺上「鮮味」的重要成分,因此馬肉品嚐起來如此鮮美。
馬排的揚物,中間好像有一塊炸馬肉,其他是炸野菜,頗一般。
兩者的煮物也不相同,燒肉的煮物吃起來像是裹著花生醬的荸薺丸子。
馬排則是充滿和風的蔬菜煮和馬肉片。
燒肉會席的沙拉。
馬排上菜,有著洋風餐廳的擺盤,外焦內多汁,火侯控制的精準真是厲害!
吃起來像多了些嚼勁的牛肉,而且跟牛肉一樣入口後有甜味。
秒速吃完後,燒肉來了!有三種肉,還有一塊油脂和聊勝於無的蔬菜。
肉一樣有分油脂多、油脂少和內臟肉(應該是心臟吧?)三種。
油脂是用來幫石板上油的,不上油會沾粘在石板上喔!
石燒馬肉搭配白飯和漬物,真是一人間美味啊~
熟食也是很幸福的滋味,整體比較接近在吃牛肉的感覺~
馬排沒有飯,但是有很可愛的馬肉手毬壽司,形狀就像日本童玩一樣,小巧可愛。
兩個套餐都有的湯。
甜點是用愛心型碗裝的柚子口味冰淇淋和一杯櫻花形狀的抹茶,看了心情真好!
吃完晚上八點半,外面還在下雨,就算趕去天神那裡的百貨,應該也都關門了。
只好宣告今天的購物行程結束,為了彌補老婆的空虛,我們往筑紫口的Yodobashi走去。
來這不是要買電器,而是讓老婆在四樓的百円商店Can Do裡,開心的做自己。
買到晚上九點打烊後結帳,之後再去車站內的藥妝店補貨,價格普遍比東京大阪都高。
最後是在車站前的積水地賞夜景,這可是下雨天才有的限定版喔XD
明天還要早起去由布院,有點不敢相信第一天的行程就這樣結束了,福岡~禮拜四再見!

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