[食記] 好吃法式薄餅在難波-Creperie Alcyon套餐

作者: survivorsc (炫)   2016-05-14 10:23:21
店 名:Creperie Alcyon
地 址:〒542-0076 大阪市中央区難波1-4-18
營業時間:11:30-21:30(L.O.)
休 日:無
推薦食物:法式薄餅 可麗餅
官 網:https://www.anjou.co.jp/shop/crepe/
推薦好讀網誌版: http://goo.gl/ww5JyF
純文字字多版:
心齋橋、難波一帶,除了有許多由此發跡,旅遊書也介紹到爛的經典名店外,同
時巷弄中也有許多或許對我們一般觀光客並不是那麼熟悉,但對當地人來說卻是
高評價的獨立人氣小店,位於難波與道頓堀中間的法式薄餅餐廳Creperie Alcyon
就是其中一家。我發現比起台灣,在日本法式薄餅店家蓬勃許多,無論甜鹹都有
許多出色好店,來到日本不妨來一餐嘗嘗,真的好吃!!
Creperie Alcyon在從戎橋筋尾要到難波的橫向大馬路旁,也在法善寺附近 交通
超方便
官網: https://www.anjou.co.jp/index.html
獨樹異國風的建築,讓人想不注意到都難~由於是在最熱鬧的心齋橋旁小徑,還
是要特地經過才會發現
店門口就有圖片參考,包含法式薄餅(鹹),可麗餅(甜),套餐,外帶任君選擇
雖然有三層樓,但內部空間不大,不走華麗裝潢,反而是鄉村風家庭式布置 店
家標榜1952年職人手做的喔~由於生意真的頗好,其他桌都充滿客人而且距離也
很近,就沒有機會照整體內部了。
就像一般較高級餐廳,午間套餐價位比晚上足足便宜了四百元~當然推薦午餐時
間造訪,有各種選擇組合。拿不定主意的情形下,決定選擇今日午間套餐960yen,
內容有今日薄餅(附沙拉)/本日主餐+湯or咖啡or紅茶~我選擇的是薄餅~當然,
以我不好的日文真的也不知道店員介紹今日薄餅是甚麼,不過這樣才有驚喜阿
XD
揭曉這美味的驚喜前,沙拉先上場!光看就知道又新鮮又脆,一點都不老爛。份
量非常有誠意,配上油醋醬,雖然沒有特殊蔬菜水果,但表現仍不俗!日本評價
不錯餐廳的沙拉都不用擔心,從沒踩雷或被敷衍
今日薄餅上場~沒想到是起士肉醬茄子口味!!真的很特殊~雖然許多人似乎不愛
茄子~但請留步!!
茄子烹煮到稍軟,肉醬、起士及半熟蛋汁調味互相融合,像是千層面的味道卻頗
有彈性,口感及口味竟然都跟餅皮配料非常相配融合,大膽的少見口味但卻非常
搭嘎~驚豔!!
不只如此,Creperie Alcyon也標榜無論是餅皮、奶油或是鹽都是嚴選或從歐法進
口的真材實料~真的好吃!
最後再來上一杯熱紅茶
一旁抓方糖的道具也超級歐風搶戲
一個人吃也很滿足豐盛也不奇怪的一餐,這也是第一次在日本品嚐法式薄餅,果
然跟想像的一樣滿意~口味更令我驚喜! 來到難波新齋橋時,Creperie Alcyon絕對
是中午的好選擇!其實如果每次來日本,都安排一餐吃法式薄餅/可麗餅餐廳~也
都不為過~大推薦!

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