店 名：Luke's Lobster
地 址：東京都渋谷区神宮前6-7-1
營業時間：11：00～20：00 (不定休)
官 網：http://lukeslobster.jp/#/
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/43698889
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紐約的Luke's Lobster登陸東京後，似乎引起不少話題
看到很多朋友去東京都會特地去排隊，久違的前進東京，當然要馬上去吃啊！
Luke's Lobster日本首店落腳表參道，陸續又開了幾間分店
澀谷Park Street、江之島、大阪心齋橋、神戶，目前在日本已經有五間囉
可在官網查到詳細地址：http://www.baycrews.co.jp/shop_list/lukes/
表參道店不在人來人往的馬路上
而是要花點功夫轉進巷子裡，從明治神宮往表參道站方向前進
找到「GYRE」商場後，右轉進GYRE前的小巷
在第一個十字路口張望一下應該就會發現Luke's Lobster
我們避開了人多的下午，選了晚上來果然選對了
快打烊前已經沒有太多人排隊，幾乎不用等就可以購買～
Luke's Lobster是外帶店形式，沒有太多座位
只有店前一排露天座椅可以坐著享用，但人多時大概也不好找位子
Luke's Lobster使用來自美國東北方緬因州產的龍蝦
店前的小黑板會寫上當天的原料來源，這天提供的是波特蘭產的龍蝦
Menu
這裡最有名的就是Lobster Roll龍蝦堡啦
但除了龍蝦外，也有螃蟹堡、蝦堡，也有可以混搭的選擇
Lobster Roll分成兩種尺寸，US跟REGULAR兩種
菜單上寫著他們使用龍蝦蝦螯的部分
US使用五尾份、REGULAR是三尾份，價格差了日幣600
牙一咬決定直接攻頂，選了Lobster Roll US版本 日幣1580
換算成台幣其實不太便宜，但是為了龍蝦，一捏錢包拼了！
點餐結帳後，拿到的收據上會寫著號碼，餐點現點現做，需要稍等
做好後以叫號碼的方式取餐
Lobster Roll US版本 日幣1580
龍蝦堡的分量不大，大小約跟Subway的六吋差不多
不過量更少一點，麵包裡只夾龍蝦肉！滿滿的龍蝦看的我心花怒放啊～好奢侈的吃法
取餐時撒了點吧檯上放的調味粉，調味粉有著類似西洋芹的香味，很香
麵包烤的金黃，吃起來內側柔軟、外面帶著些許酥脆口感，是好吃的麵包
最重要的當然還是這滿出來的龍蝦啊！
麵包內側感覺只有簡單抹點奶油，然後塞滿龍蝦肉就完成了
外層的麵包是烤熱的，但龍蝦肉本身是冷的，吃了第一口時有點不太習慣
龍蝦肉鮮美多汁，肉質嫩又甜，能大口大口吃龍蝦就是爽啊～XD
雖然沒有高級龍蝦的Q彈口感，肉質比較鬆散，但這嫩甜度也相當不錯！
整個龍蝦堡沒有多太多調味來搶戲，撒點調味粉，更帶出海鮮的鮮嫩
一個龍蝦堡不到十分鐘就被我們雙雙解決了
不過龍蝦堡份量不多，一人吃完一個US其實不會很飽
.........所以我們吃完立刻接著去排旁邊大排長龍的原宿餃子樓了
Luke's Lobster把感覺花大錢才能吃到的龍蝦，變成簡單的街邊美食
不僅有話題也很高明
在台灣花$500台幣也很難吃到像這樣滿滿純龍蝦肉的龍蝦堡
雖然小貴，但是是龍蝦啊～這樣想就覺得可以接受了XD