前陣子的地震對九州觀光影響很大
我剛好在地震前去了一趟九州
整個行程裡就對「忘れの里 雅敘苑」留下了深刻的美好印象
而且旅館離鹿兒島空港才15分鐘的車程
很適合利用鹿兒島空港進出或自駕到霧島地區遊玩的玩家喔!
住宿日期:2016-04-01
圖文網址版: http://goo.gl/0Ap3Tm
======= 文字精簡版 =========
最初在規畫行程時，今晚的住宿點是考慮在霧島溫泉，其實霧島溫泉區的
飯店價位不高，相對起來算是親民的。不過後來在網路上做功課時，發現了
附近的妙見溫泉有兩間讓我眼睛一亮的溫泉旅館，分別是「妙見石原荘」與
我們即將入住的「忘れの里 雅敘苑」。
而這兩家旅館各有特色，雖然決定要改成這兩間選一間住了，但到底要
住哪一間呢?讓我考慮了許久。其中雅叙苑的傳統茅草民居風格完全吸引了我
，可是價位也是高了一截，考慮到最後還是決定咬著牙給它訂了下去，所以要
說這段旅行中，我最期待的就是今晚的雅敍苑了。
雅敘苑創設於一九七○年，最大的特色就是旅館主人將數棟當地具年代意涵的
民宅茅草屋，移築至「天降川」畔的現址且改建成只有十間客室的精緻旅館。也將
原有的母屋改建成為現在的前檯，舊有馬廄改築成開放式的圍爐裏，更保留了當地
農村廚房的爐鐵鍋完成每日所需炊飯。將南九州田舍風集落的風景與生活文化重新
呈現在每個到訪的遊客眼前。
我們應該是今晚最後一組抵達旅館的客人吧，當我們把車開進旅館停車場時，
幾乎全旅館的服務人員一擁而出。有的幫忙拿行李，有的幫我停車，而服務我們
的女將則是引領我們直接前往今晚的房間。
因為已經超過旅館裡正常的用餐時間，所以女將在簡單的介紹與迎客泡茶之
後，就趕緊準備開始我們的晚餐。
這道菜是雅叙苑的當家代表之一：薩摩地雞刺身。
此雞來頭不小，除了是與秋田比內地雞、名古屋軍雞並稱日本三大名雞之外，
同時也是名列鹿兒島三大名產：黑毛豬、馬肉、薩摩地雞之一。
三大名產中其中最特別的就是薩摩地雞了，這是世界上少見可以生食的雞肉。
為了更確保其稀有性與品質，雅敘苑在鄰地「和氣湯」旁擁有自家養雞場「にわ
とり牧場」養殖一千多隻地雞呢。
生雞肉表皮有經過炙燒，而肉的部分完全沒有生腥味，軟嫩順口，幾乎吃不出
是生雞肉。
鹿兒島地產美味的另外一要角：黑毛豬角煮。層層赤肉之間有著豐富的油花，
汁肉鮮美。不過前面有個薩摩地雞刺身的精彩演出，黑毛豬的鋒頭都被掩蓋了。
雅叙苑的餐點食材多以生機自然為主，沒有過多的調味與華麗的烹調，但吃到
嘴裡滿是自然的鮮美滋味，而且量很多，吃完讓我們的肚皮都快撐爆了。
收拾好晚餐的碗盤之後，服務人員立刻幫我們鋪上今晚的被褥。而我們也準備
前往湯池泡湯，雖然今晚我們住的是有內湯風呂的房間，不過我們還是決定先去體
驗大眾池「建湯」。
建湯每天12:00~15:00時有開放日歸泡湯，會分男女湯，不過15:00之後就變成了
住宿房客的貸切風呂。房客想泡湯時只要看到沒人使用，然後在門口掛上這個「入浴
中」的牌子，就是專屬的家庭湯屋了。
「建湯」裡最顯眼的就是這顆巨石風呂，這是主人「田島健夫」花了一年的時間
親手挖鑿一整顆二十噸重的原石製成的湯船。赤紅色鐵泉不斷流放，因為有微量的
碳酸氣泡，泡起來皮膚會有刺刺的感覺，很特別
泡完湯後通體舒暢，我們不急著回房間，在寧靜的園區裡散步。
這個是馬廄改建的圍爐裏，一旁有提供免費的檸檬水，泡完湯身體熱呼呼的，
喝幾杯冰涼的冰檸檬水最剛好，火爐旁的竹筒裡也有免費的溫清酒可自行取用。
深夜的園區中恰如其分的溫和照明，沒有過度的光害，所以抬頭就可看到滿天
星斗。我們坐在圍爐裏的火爐旁，喝著溫溫的清酒，聽著蟲鳴聲與一旁文火爐中啵
啵的木材燃燒聲，
彷彿時間就停留在這個遺世的小村落裡，整個身心都放鬆了。回到客室裡還有
一旁天降川的潺潺流水聲伴著我們入眠。
隔天一早，霧島的晨光叫我們起床，起床後第一件事當然就是要享受一下房裡
的溫泉風呂了。這風呂可說是縮小版的建湯，一樣是原石雕鑿而成的湯船， 一個人
泡剛剛好，兩個人的話空間就有點擠了。
晨泡完後整個人都清醒了，我們精神飽滿的前往餐廳用早餐。
早餐的時間是8點到10點，不用預約，隨時可以來食用。入座前先到開放式廚房
裡選擇烤魚與生魚片的種類，還有蛋的烹調方式。
我們在晨光的沐浴下進行這頓健康又美味的早餐。吃完早餐，服務生阿姨建議
我們可以到戶外的陽台休息一下
晨光裡的天降川好美，現在差不多是櫻花開始吹雪的時期，所以當有風吹起時溪
面上會飛舞著櫻花，當時的畫面真的美到我起雞皮疙瘩。
天降川對岸就是當時我們的另外一個選擇「妙見石原荘」，雖然石原莊也是吸引
著我，但兩家風格明顯不同，各自有各自的賣點，而我最後選擇了雅敍苑完全沒有後
悔。
離開餐廳後我們不急著退房，就好好的在園區裡漫步享受著滿眼的綠與悠閒。
要進入園區的車道旁立著「雞優先」的牌子，可見雞才是這裡的老大
雅敍苑也是超熱門的JR 九州高級觀光列車「ななつ星in九州」的配合住宿旅館之一
門口有巴士站牌，不過只要事先聯絡，旅館有提供到鹿兒島空港的送迎服務
我們好愛這樣充滿綠意的環境，可是因為今天還要趕往遠在260公里外的高千穗峽，
所以不得不在10點半時check out離開，不過也留下了一個遺憾: 就是沒有泡到另一個
貸切風呂「うたせ湯/ラムネ湯」，也許若干年後可以用這個理由再次重返吧!