※ 引述《atwin0613 (小許)》之銘言：
一蘭本來就是遊客店，就像去香港一定要去翠華或蘭芳園吃個點心打卡一樣。開在台灣偶
而懷念吃一碗當點心就算了，排隊吃就有趣了。
至於口味也是隨人喜好，說 變我是不覺得，鼎泰豐在日本也沒跟台灣的差多少。份量就
說是遊客店也不是讓你吃粗飽的。我個人去日本找不到東西吃時，路邊隨便有的一蘭就是
稍微填個肚子用的。要說好吃保證有一堆人跳出來舉證更多的店更好吃。
不過在台灣我還是吃牛肉麵比較妥當。

反正一定會一堆人去吃 OK的 這樣其他店比較不需要排

剛剛經過ㄧ燈......排超多人的

有點好奇台灣日式麵食市場真的有那麼大嗎?據說一燈的店租超貴的...古奈屋都撤出台灣了...三田分店現在也不多

一燈把整棟租下來頗拼 搞不好是房東談合作之類的

旁邊有大倉又是林森北，那個點不怕沒客人

應該會變貴然後味道有點走樣

鼎泰豐日本跟台灣我覺得差超多誒...

我覺得古奈屋是後來經營策略有問題 又加賣飯什麼的 很不專精的感覺

鼎泰豐日本和新加坡的分店味道都和台灣的不太一樣 日本朋友也覺得台灣的比較好吃

連貢茶在日本的口味都跟台灣不一樣了XD

古奈屋的離開我很傷心捏

我比較愛nagi拉麵！凪拉麵。台灣我覺得很好吃

台灣人最愛排隊了,生意一定超好...

就觀光客吃的 跟鼎泰豐一樣 不是不好吃 但不是當地人吃

我在天神吃完一風堂白丸後來去中山北路再吃感覺沒什麼不同

跟日本人來台灣要去吃鼎泰豐很像

一燈在日本真的好評 網站也是高評價前幾 會去吃吃看

最愛麵屋武藏！一蘭只有細麵不喜歡，而且來臺灣開味道一定又要調淡…

調淡就算了，麵的硬度啊幹吃軟趴趴的拉麵為什麼不去吃牛肉麵啊幹下個月要去博多，バリカタ是基本啊！(或湯気通し？)

遊客店開在台北真是想不開 開在宜蘭給遊客吃還差不多

鼎泰豐海外店多數是加盟的

武藏 高雄的跟日本口感完全不一樣

高雄的武藏根本是悲劇

高雄的日式拉麵都很恐怖 一風堂 花月蘭 三田 武藏

目前還是最愛nagi。第一次吃一蘭在新宿24hr那家，真心覺得很好吃，隔天去六本木吃覺得還好，第三次在道頓崛吃就決定再也不吃一蘭了。另外，高雄的武藏跟三田都好可怕啊～

可是我很常去吃鼎泰豐耶QQ 我不是遊客啊啊

推 二郎拉麵 心目中的第一名

道頓崛的一蘭真的很難吃+1

pablo台北跟日本我覺得就不ㄧ樣了...

不是遊客我也很常吃鼎泰豐啊...

連鎖餐廳跨國後口味會不一樣原因在於調味料

一蘭湯頭不錯但不喜歡細麵 吃起來不夠有嚼勁 很可惜

古奈屋生意不太好,結束營業也不太意外...一燈這兩天看FB上回報大概要排3~4小時才吃的到...

鼎泰豐最好是遊客店啦，會這麼說決不是當地人甚至台北人，人家名聲是紮實本地做起來的，我小時後到現在都常吃，而且現在超多媽媽們會去買外帶料理的懷疑林森北条通那帶的商務日客會愛ㄧ蘭感覺還是賣台灣人的

不知道會不會進口辣醬欸，我覺得一蘭辣醬好吃XD一蘭麵普通，但加了辣醬好吃XD

說一蘭本來就是旅客店www 日本旅客嗎XD

我也常吃鼎泰豐，但我不是遊客...我很少吃小龍包，只吃牛肉麵、炒飯和芋泥包～

一蘭不是可以隨客需求調整嗎? http://i.imgur.com/gXnnw8J.jpghttp://i.imgur.com/MI9aAFi.jpg

我很愛鼎泰豐耶最喜歡抄手跟炒飯

口味一定會變調

鼎泰豐再好吃 有人餐餐都吃嗎遊客店又不是不好吃的意思

鼎泰豐的內部員工我認識 他說日本店不是他們管，他們只是提供技術交流而已其實我也很愛吃鼎泰豐 我不是遊客囧

很普遍了－還好不稀奇………