[食記] 仙台おやま炭燒牛舌

作者: okichan (沖繩仔)   2016-04-14 17:13:15
店 名: 牛たんおやま
地 址: 宮城縣宮城縣
仙台市青葉区一番町3-7-20
營業時間:午餐1130-1330
晚餐1700-2200
休 日: 不定休
推薦食物: 極上限定炭燒牛舌定食
最低消費:午餐1000日幣~
晚餐2000日幣~
官 網: http://www.gyuutan.net/index.html (只有日文
之前住Dormy Inn仙台ANNEX時
先Google了幾家非連鎖牛舌餐廳
再請旅館櫃台人員推薦
結果出現這間不在名單的炭燒牛舌
(附近還有Quil Fait Bon甜點店!
此牛舌餐廳的Tabelog連結:
http://goo.gl/81DKX0
還沒到店門口已聞到烤肉香氣
一踏進去就覺得來對地方了啊啊啊
http://i.imgur.com/w3to2uM.jpg
店面不大,但不會覺得太擠
只是裡面全面開放吸菸
不喜歡煙味的朋友要考慮一下
二話不說
直接點了極上限定牛舌套餐
(附醬菜,麥飯,牛尾湯)
麥飯使用宮城縣產笹錦米
微微Q彈,但不黏
是個俐落的口感
http://i.imgur.com/TZioMVd.jpg
然後主角牛舌來啦~~
http://i.imgur.com/qNRLzLA.jpg
雖然不是厚切款
但烤功厲害,鎖住肉汁
在炭火加持之下,覺得越嚼越香
後來貪心加點的燉牛舌
就覺得沒有利久的美味
也許是因為有點飽了吧...
顧著和老闆抬槓沒有東拍西拍
但覺得是連鎖牛舌店之外的好選擇
謝謝大家收看
作者: xmonkx (無奈)   2016-04-14 17:50:00
好餓
作者: sayakosun (裂冰負載著哀傷離岸)   2016-04-14 18:26:00
仙台牛舌必推!!!!極品美味~~~

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