[食記] 京都 一蘭拉麵(河原町店)

作者: otsukaai0928   2016-03-17 22:49:32
餐廳名稱:一蘭拉麵(河原町店)
消費時間:2015/5
地址:京都市中京區蛸薬師通新京極東入裏寺町598番地
電話:075-241-2205
營業時間:24HR
每人平均價位:800円
可否刷卡:否
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/439055506
已經吃了N次的一蘭拉麵,終於要來寫一下在日本吃到的口味
第一篇一蘭食記居然是寫香港分店的XD,也幫一蘭的外帶包寫過一篇(請點我)
原來一蘭是創立於1960年
但直到現在的社長經營,才真正於1993年開設日本一號店
算起來好像沒有多久的時間~
但我覺得最酷的是,最初的一蘭本店,居然是會員制的拉麵食堂!!
而且是日本第一間有會員制度的拉麵店!好特別阿~
台灣人對於一蘭已經是熟悉到不行
就算評價非常的兩極化,還是有許多人喜愛,當然我也是XD
而河原町分店就位於熱鬧的新京極通上
在這充滿血拼誘惑的地方,逛街逛累逛餓了,就是一個很好的選擇
對比強烈的紅黑招牌,搭配草綠色一蘭字樣
從遠處就能看出,這就是一蘭,一蘭就在這,顏色搭配十分搶眼
在觀光客多的分店,其實蠻大的機會遇到要排隊
但其實避開用餐時間,倒是不太需要等待
但這裡的客人用餐速度算起來也是蠻快速的
沒有甚麼吃完後坐著聊天的問題XD
有到大阪去的話,道頓堀屋台館分店是目前一蘭在日本的最大間分店
顛覆了一般一蘭特有的單人型座位
屋台館則是有四方桌,可以坐成一桌用餐
那時去大阪時有經過這間分店,不過從外觀到看不出有多大間
大概要進去用餐才會感受到吧
我覺得一蘭的外帶包真的是頗貴的
但包裝很不錯啦XD
送人的話還蠻大方的~
只是那湯頭的味道,跟現場吃到的真的完全不一樣阿!
在入口處要先購買拉麵票券
這裡的拉麵就只有一種口味,但可以加購其他配料
我通常都先購買正常的一碗拉麵
反正入座後若想再加點的話,座位上也有單子可填
單人型的座位,中間有隔板隔著
就算是一個人來用餐也不會覺得孤單
其實中間隔板也可以收起來,若是跟朋友一同來用餐的話,還是可以見到面(?)XD
每個座位都有茶杯跟水,涼爽的冰開水自己取用
飯後甜點也是可以來一份
這豆腐甜點好像也蠻好吃的阿~而且2個才¥280很便宜!
ラーメン(¥790)
一樣是濃郁湯頭、超硬麵、秘製醬汁適中、油膩度適中
紅色的是一蘭的秘製醬汁,加太多會很辣,記得適中就好
不然會搶走原有湯頭的香氣
覺得日本的蔥花真的很好吃,喜歡的話也可以另外加購
但最應該加購的是叉燒阿XD
因為一蘭原本附的叉燒真的很少,只有兩片,都不夠塞牙縫了~
叉燒肉是薄片的,但口感很軟嫩好吃
這裡的麵條是細麵
我個人喜歡選超硬麵,口感較足,不太愛軟軟的麵
所以可以客製化選擇真的很棒~
小評論
價位便宜又快速方便
害怕一個人吃飯如我也能吃得很開心,完全不怕有孤單的感覺XD
每次去日本幾乎都會去吃兩次..
太符合台灣人的口味,而且我完全不覺得太鹹阿阿阿
店家資訊
地址:京都市中京區蛸薬師通新京極東入裏寺町598番地
電話:075-241-2205
鄰近車站:阪急電鐵 河原町駅 九號出口徒步三分鐘
營業時間:24HR
網址:http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html
作者: p210527 (咖怎)   2016-03-17 23:14:00
外帶包盒裝那款是天神西通店限定的拉麵湯頭 一般店裡吃到的口味只有福岡地區有賣喔~
作者: kgching   2016-03-18 01:34:00
日本第一的拉麵
作者: may17th (All Right,)   2016-03-18 14:56:00
想問真的不會太鹹嗎?很想嘗試 但同行的婆婆媽媽都是飲食很清淡 煮飯才很少加鹽調味的那種...
作者: matsui07 (不在他方)   2016-03-18 18:01:00
前陣子也去吃過

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