[食記] 金澤 近江町市場海鮮丼飯 *市場壽*

作者: vivagozo (wei)   2016-03-11 14:35:59
[瑋瑋*美食萬歲]圖文網誌版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5571930
店 名:市場壽
地 址:石川縣金澤市下近江町28-1(近江町市場內)
營業時間:10:30-20:00(最後點餐時間19:30)
推薦食物:三色丼、旬海鮮丼
官 網:http://ohmicho-ichiba.com/portal/servlet/ohmicho.shop?tm=131011494&pShopCode=000148
原本想要吃的海鮮丼飯在中午時段就已經完售了!
所以我們就選了另外一間也排了很多人的店吃吃看!
這間「市場壽」在tabelog有3.4分,
這樣的排隊人潮大概等不到三十分就順利進去用餐囉~
看板上的營業時間是寫早上九點開始,官方網站是寫9:30開始,
但是他們的名片上卻是寫10:30開始,完全沒有個統一的標準啊!
店門口處就有價目表可以參考,有迴轉壽司、壽司拼盤、還有海鮮丼飯可以選擇!
因為我們計畫隔天再來近江町市場這邊吃迴轉壽司,所以今天打算先吃個海鮮丼飯~
這是店內的用餐空間,吧台區的位置蠻壅擠的,沒有可以放包包和外套的地方,
還好我們隔壁有一個位置在用餐期間都沒有人入坐,所以就能先暫放我們的東西!
桌上放了餐具、醬油、還有熱茶可以自己添加。
這邊的迴轉壽司價位很多種,要留意盤子的花色。
迴轉壽司就在檯面上跑跑跑,
但今天我們鎖定的是海鮮丼飯,就沒特別吃迴轉壽司了!
這是我們今天的餐點,點了兩份海鮮丼飯,另外還有附上兩碗味噌湯。
#魚骨蝦頭味噌湯(餐點附贈)
丼飯附贈的湯品是魚骨和蝦頭的味噌湯,
喝起來很鮮甜,還可以吃到一些碎魚肉。
#三色丼:1480YEN(約台幣415元)
店家單價最低的海鮮丼飯是1380YEN的,
我們選了1480YEN的三色丼,一次能吃到三種配料!
這裡面有鮭魚卵、蟹肉和鮪魚生魚片,
把蟹肉和鮭魚卵攪拌在飯裡面還蠻好吃的呢!
鮪魚生魚片也蠻新鮮的,可以一口生魚片,
配著一口已經攪拌均勻的蟹肉和鮭魚卵醋飯,很美味呢~
#旬海鮮丼:1880YEN(約台幣525元)
這份海鮮丼飯雖然不是裡頭最高級的選項,
但是用料已經非常豐富了,有多種生魚片!
有最基本款的鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝、玉子燒,還有我喜歡的蟹肉、鮭魚卵和甜蝦!
用料很豐富!但個人覺得搭配飯的話還是要加點醬油或是拌一點蟹肉和鮭魚卵會比較好吃~
這是我們今天的消費明細,總共是1480YEN+1880YEN,約台幣940元。
我們用完餐後門口還是非常多人在排隊等待呢,
不過大約都是等個半小時就能用餐,還算可以接受!
整體來說,這間「市場壽」到了用餐時間總是滿滿的人潮,
不過等待時間不超過半小時,還可以接受!
這天吃的三色丼和旬海鮮丼,食材上都蠻新鮮的,
表現上中規中矩,但沒有到令人驚艷的地步~
如果到了金澤的近江町市場,
想要品嘗一碗海鮮丼飯的話還是可以考慮看看啦~~~
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作者: iinstan (超級討厭核桃)   2016-03-11 16:04:00
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