店 名：石垣牛とあぐーの専門店 燒肉くんち家
地 址：沖繩縣那霸市安里1-1-59
營業時間：11:00-15:00；17:00-24:00
電 話：098-860-7135
圖文完整版連結： http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/200616075
這次要來介紹的是國際通上的石垣牛，網路上做的功課，大多人都是推薦國際通上的八重
山燒肉（我也很想要吃八重山）。但是非常遺憾的，因為我們人數太多(12人)，用餐當天
，店家為難的表示因為客滿沒辦法讓我們用餐
我們在八重山門口悠晃了許久，經過一番比手畫腳，大家終於願意面對店家沒有位子這個
晴天霹靂不願意面對的事實，開始尋找下一個目標。這時八重山的一個阿弟仔跑出來跟我
們解釋石垣牛專賣店不只一家，旁邊還有兩三家專賣店，如果我們需要的話可以帶我們去
這家石垣牛專賣店距離八重山石垣牛專賣店，走路約只有5分鐘
進門之後所有人都震驚了，因為除了我們之外竟然沒有半組客人，跟剛剛門庭若市的八重
山相比較，這裡安靜的讓人覺得可怕（該不會是凶宅吧？不然人潮怎麼會差這麼多！？）
兩手一攤，都已經到這裡了。套一句我老闆經常跟我說的一句話：「頭已經洗一半了。」
就隨遇而安吧
【柳橙 300JPY】
【沖繩豬AGU豬頸肉 680JPY】
沖繩上等黑豬也是有名的很，我們對於豬頸這個部味比較有研究，於是挑選了沖繩豬AGU
、沖繩縣產豬兩種來做比較，以價格來看，AGU豬頸肉的價格稍為比較貴一點，油花也比
較細，這還是我第一次在豬肉上看到這麼漂亮的油花。兩側雖然有明顯的肥肉，不過當烤
熟之後並不會讓人覺得滿嘴油膩，超好吃，給你五顆星
【沖繩縣產豬 540JPY】
沖繩縣產豬雖然比較之下略遜一籌，但跟一般坊間吃到的豬頸肉比較起來，還是優秀很多
。不過，我們以歷史阿姆斯壯登入月球的例子來看，沒有幾個人知道第二個踏上月球表面
的人是艾德林啊，也就是：我還是比較懷念沖繩豬AGU豬頸肉啊啊啊
【MOTOBU 上等肋排肉 1850JPY】
【石垣牛高級里肌肉 3520JPY】
【石垣牛里肌肉 2690JPY】
上面幾種牛肉都是拼湊零星的記憶力猜出來的菜名/價格，雖然大家都對石垣牛的評價很
高，但是吃了幾種都讓我覺得沒有特色
【牛舌 720JPY】
點另外一張人氣菜單完全就是一個錯誤的開始（如上圖），第一個上菜的牛舌就讓人覺得
有股無法忽略的騷味
【豬舌 680JPY】
沒有人知道豬舌要烤到什麼程度才是可以吃了，只好烤全熟在表面稍為焦一點，結果難咬
的很，跟豬喇舌的經驗不怎麼愉快，以後不想要挑戰了
【豬耳泡菜 350JPY】
整場最讓人覺得 OH MY GOD也太好吃的，就是這個豬耳泡菜了，念念不忘呢。為此我還特
地去國際通上的賣特產的地方找豬耳朵鋁箔包，但是送給我媽了，不知道味道如何？
烤起來臭到整間店都聞到味道的大腸頭，讓身邊隔壁桌的朋友都臭到忍不住大聲囔囔，列
入本日最失敗的作品
【海葡萄 680JPY】
沒有想到單點海葡萄竟然得到一整串？還以為會有海葡萄搭配生菜沙拉的搭配，海葡萄單
吃竟然無趣的可怕，沒關係山不轉路轉，立刻加點一個沖繩豬肉涮涮沙拉，兩者攪拌一起
【沖繩豬肉涮涮沙拉 840JPY】
沖繩豬肉涮涮沙拉原本的配料就已經很豐富了，除了有生菜之外，還有涮豬肉、雞蛋、切
片牛番茄、小黃瓜、玉米。把大把的海葡萄丟進去之後更是添加沖繩特有的口感
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後記：說實在的，雖然這裡有一絕的豬頸肉，但是牛肉差強人意，我想也許是因為選擇的
店家不對吧？沒有吃到八重山石垣牛還真讓我覺得是遺珠之憾（攤手），原本計畫要再另
外找時間去吃的，可惜，最後還是沒能成行