[食記] 愛媛松山 笑姫きっちんef

作者: tsuneo (明樂)   2016-02-20 23:35:02
圖文網誌版:http://meiraku.pixnet.net/blog/post/320237421
店名:笑姫きっちんef
地址:愛媛縣松山市大街道3-3-5友近ビル1F
電話:089-993-6450
營業時間:11:00-21:00
用餐日期:2015年2月5日晚上
道後溫泉泡完湯後,回到溫泉街上,其實沒多少選擇了,應該說,要不就住溫泉旅館就地
用餐方便。回到大街道上,本來想回五志喜吃鯛魚飯的,不過想到明天可以去南予吃,就
到中午路過看到招牌的這家餐廳試試。
主要是被招牌上的套餐吸引,有東予的代表性B級美食:今治燒豚玉子飯+島波鯛魚醬汁拉
麵+千斬切。這次沒時間安排去東予,吃吃該地的代表美食也好。
店內風格是走西餐店風格,過了晚餐時間過來,只有看到一對閨蜜等著出爐的披薩與點心

問了一下店長,套餐可以點【まんぷくSET】¥1080(含稅)
店內還有流出來都是蜜柑汁的傳說中的水龍頭。
看了菜單介紹等上餐,十分鐘內上菜了。先嚐嚐鲷魚醬汁拉麵,算是醬油拉麵的種類,湯
底鮮美微甜,完全不死鹹,拉麵是中粗麵,好勁道,今治燒豚玉子飯,很像家常飯,不愧
是40年前的中華料理店的菜色,半熟荷包蛋與薄片烤豬肉的搭配相得益彰,淋在兩者之間
的醬汁增色不少,有點懷舊美味的感覺,嗯~難怪外頭掛著一面今治燒豚玉子飯世界普及
委員會的應援店大旗,至於那個千斬切,啊這不是台灣夜市到處可見的鹽酥雞嗎?就是把
雞肉切得很碎的炸雞塊,一樣外酥內嫩的美味,不油膩。有飯有麵有雞塊,簡單滿足的B
級美食總匯。

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