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民宿またべ
地址：〒601-0712 京都府南丹市美山町北下牧２５番地
電話：0771-77-0258
訂房網頁：http://www.kayabukinosato.com/matabe.html
價格：一泊二食8700/人
能否刷卡：無
早就久聞美山町雪廊燈之不真實的美景，想想我們去的時間很可能會遇上這場盛會，雖然
當時南丹市美山町官方網站尚未公布雪廊燈活動的確切時間，我怕民宿一位難求所以趕緊
從美山町觀光協會官網上的住宿頁面尋找
美山町其實有蠻多民宿，但是位在かやぶきの里的民宿只有三家，またべ、久や、とみ家
，當時查看我們停留日本的期間幾乎都已經沒有空房了，只剩下またべ，於是我就立刻在
網站上發出訂房表單
之後官網系統會發出一封電子郵件，告訴你表單已經轉送給民宿了，確切回覆要等待民宿
方面的回應，所以不是一定就已經訂房成功囉～
一天後，我收到了またべ的回信，跟我確認了入住人數、日期跟餐點...必須要提一下的
是，既然是鄉間民宿，英語溝通可能就不太可行，請三思而後行，不然會發生我去電田舍
亭訂房的蠢事...
一月17日我們跟民宿主人約好了下午三點check in，地圖上有表示大致方位且かやぶきの
里並不大，位置其實很好找
一進門，民宿主人便問我們明天準備大概幾點用早餐，還有今晚想要幾點用晚餐
民宿空間其實不大，好像只有三家客房，正對著出口處的是廚房，再來是客廳
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我們今晚要住的房間是在客廳旁邊，中間相隔的紙拉門是互通的
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房內佈置很簡單卻很乾淨整齊
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好多人在這本子裡留下感謝的話語，還看到了今早才從這間房間check out的旅客留的言
，也是台灣人呢～
民宿主人還送來和式睡衣跟枕被套
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民宿入口處向右走就是浴室、更衣室、廁所跟盥洗台
更衣室有洗衣機跟烘衣機，超方便的
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好大的浴室啊～～還有浴缸！！！正好一圓我這些天來沒有一天泡到澡，想泡澡想到發瘋
的心願>W<
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盥洗台有兩個，不用怕不夠用，後方就是廁所
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客廳正中央放了這個～超古樸的ＸＤＤ 好想看它點火燒水的樣子唷！能在旁邊順便烤魚
就更棒了！！！
晚上六點的天色已經這麼暗了，夜色中的またべ看起來好有家的溫暖喔～在外面玩到全身
冷颼颼的我們趕緊躲回またべ，準備洗個舒服的熱水澡等開飯
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泡完澡後回到房間，發現民宿女主人已經在擺設吃晚餐要用的壽喜燒鍋了
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看著民宿女主人忙進忙出，菜陸陸續續一道道端上，不一會兒功夫桌上就擺滿熱騰騰的豐
盛佳餚
我的主餐是雞肉壽喜燒，吃素的男友則是蔬菜湯豆腐
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香魚甘露煮～～上面放的好像是山胡椒，超對味的，而且整條魚燉煮到骨頭都可以直接吃
，肉質卻依舊紮實，香鹹甜兼具，真的是好吃極了！！！
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壽喜燒中不可或缺的靈魂角色