[食記] 博多車站 菅乃屋 來自熊本的馬肉

作者: paul51134 (~Yu~)   2015-12-22 21:17:56
店 名:菅乃屋
地 址:1-1 Hakataekichuogai, Hakata Ward, Fukuoka,
Fukuoka Prefecture 812-0012日本
營業時間:平日11:00~15:30,7:00~23:00
假日11:00~23:00
休 日:無
推薦食物:馬肉
最低消費:2000日幣
官 網:http://service.suganoya.com/hakata/
背包客棧圖文版
http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1627387
由於這次九州行沒有時間到馬肉的大本營-熊本
於是在網路上找了一下博多車站附近是否有好吃的馬肉可以嘗試
沒想到熊本的菅乃屋就在博多車站正上方的百貨裡有分店
在AMU PLAZA的十樓
先附上博多車站的示意圖
博多城是由AMU+阪急+Tokyu Hands組合成
http://www.jrhakatacity.com/chinese_fan/about/
而菅乃屋則是在十樓
這邊幫大家擷取十樓的平面圖
第12就是這次要吃的菅乃屋
當然順便一提第1間是很有名的牛雜鍋笑樂,排隊的長度非常驚人
第4間海鮮居酒屋在Tabelog擁有3.5分高分(3.5非常非常高
http://tabelog.com/tw/fukuoka/A4001/A400101/40026398/
第5間則是博多一風堂,也需要排到一個轉角
整體來說如果不出車站也是可以找到好吃的
來到門口要稍微小排隊一下
可以在門口就看看要吃什麼套餐
對生的馬肉想嘗試但是怕不喜歡所以點個折衷的花籠套餐
(忘記拍菜單
另外這邊都是四人桌,就算跟我一樣是一個人也是會讓你用餐的
(隔壁也是一人用餐
整個套餐馬肉的部分也不算多,就生的與燉的並搭配各個定食的蔬菜
左邊番茄右邊印象中是蜂蜜
馬肉整體來說煮熟後是軟爛的,不知道是不是本身會有種味道
所以必須已醬汁來降低其影響,當然這需要白飯來搭配
配菜的部分尚可
最後就是生馬肉啦,也是一坨整個黏在一起,必須自己把牠夾分開
吃起來溫溫的軟軟的,倒是沒有腥味,或許這是菅乃屋熱門原因
但相對會希望上面的熟食可以醬料少點就是
最後這邊也是有提供中文的菜單,如果對於馬肉想嘗試的朋友這邊相當方便

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com