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Te da ko沖繩麵(てだこそば)
098-875-5952
沖縄県浦添市仲間1-2-2
11:00～20:00 定休日：月曜日
這間店是在搜尋浦添大公園時，無意間找到其他部落客推薦的美食，
當時看那篇介紹文提到全日文菜單時，一度想打退堂鼓，
可是裡面又寫說是日本美食推薦，非常美味！
當屬沖繩麵第一！當地人也愛吃～
所以為了貪吃的肚子，硬著頭皮，查了菜單，
還一一翻譯日文菜單，以防到時點餐出問題！
實際上，我們大概是日本時間下午兩點半左右進去用餐，
裡面竟然還有半滿的人潮，就覺得應該是不會踩雷
入門正前方是一般桌椅，大概三桌左右，
右側則是榻榻米日式座位區，大概有三到四個座位區塊，
還有提供小朋友的小椅凳和餐具，方便小孩子可以自己用餐，
真心覺得日本的店家不標榜親子友善，不過卻將孩子的需求納進生活裡，
讓孩子能夠在大人的用餐環境中也有自在的權利，才是真正的親子友善！
（當然，身為父母的也是要管束好孩子的用餐禮儀，
起碼在用餐的地方就是不應該奔跑或大喊大叫的，
控制不來時就要有隨時帶出場，讓孩子冷靜一下的打算。）
然後看著桌面上的日文菜單要比對點餐時，老闆娘應該有看出我們不是日本人了，
很親切地拿出了中文譯本菜單，頓時覺得開心到要灑花～
感謝 前人種樹，然後 後人才能乘涼！
以後到沖繩，來てだこ想吃美味沖繩麵，就不用擔心看不懂菜單了
我們點了四樣：
軟骨麵是我點的，肉的部分入口即化，但又不顯油膩，
尤其是湯頭和麵條的部分，
是我在沖繩吃過所有的麵中 最 棒 的！！！
一開始兒子說要吃飯，可是麵先上來，他吃了一口，
原本食量不大的他，竟然就一個人解決掉三分之二碗，可見真的非常美味，
早知道就要點大碗的，真的不會後悔來吃～
（如果有排浦添大公園的話，請一定要來品嚐！
就算是沒排浦添行程，特地來一趟都不會後悔！
比其他連鎖的沖繩麵超值～
如果先吃過這家，再吃其他家，絕對會明白為什麼值得一來！
不禁想起我在牧志市場吃到的沖繩麵......整個比我自己煮得還難吃>"<）
另外一碗麵是軟骨麵上面的蔥花去掉，改放＂よもぎ＂，
以日文翻譯上來說好像是艾草？！
口味上比較特別，老公覺得不錯，
但我們還是一致覺得蔥花比較搭：）
還有一樣是~味噌+白飯
日本的白米飯不用配東西其實就很美味（我之前還想過要扛米回來XD），
然後配上這個味噌，好吃到讓我想哭！
感謝兒子想吃飯，卻先用麵把肚子填飽，
我才有機會吃到這麼好吃的味噌配飯
（現在超後悔沒有問老闆娘，有沒有單賣味噌......）
餃子的部分，水餃外貌但卻是以煎餃型式呈現，
內餡很特別，我覺得很好吃，完全不用沾醬，味道也很豐富！
是非常有層次的餃子～～～
用餐完畢後，只恨自己沒有大胃，多想再來個幾份餐點啊！
我們要離開時，即便不是用餐時間，一直都還是有客人陸續進來，
生意真得很不錯，而且老闆娘也都是笑臉迎人，非常客氣！
這間店真的是我覺得整個沖繩旅途中，CP值最高的美食～
平價而美味，如果有機會再度前往沖繩旅遊的話，這間店絕對會回訪