店 名：鍋ぞう
地 址：東京都新宿区 新宿3丁目28-10 ヒューマックスパビリオン新宿東口 3F
營業時間：平日 11:30-15:00、17:00-23:00／六日 11:30-23:00
網誌好讀版 http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/435289949
食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝。
這次是跟團旅行，用餐日期為104/4/22
跟團的餐食品質參差不齊，真的要看運氣!!
第一次來到新宿，吃完涮涮鍋就快閃，有點無奈...
幸好這間鍋ぞう還不錯，不然我的怨念應該很深喔QQ
雖然位於新宿鬧區（Uniqlo&GU後面）
但畢竟看不懂日文阿，還是要稍微找一下
鍋ぞう似乎蠻有名的，網路上有不少文章!!
用餐環境很舒適
但兩人座位之間的距離有一點近
桌子也蠻小的，擺放餐盤會變得比較擁擠
而另一區有沙發背的座位，坐起來舒適多了
野菜市場，名字取得很有意境～
除了常見的大白菜、苜蓿芽等等，也有猜不透的菜類
這一餐的蔬菜攝取量最多、最豐富!! (這一餐讓大家腸胃都變超暢通QQ)
各式各樣的沾醬、香料
雖然看不懂日文，但依舊能大概猜出來XDDD
不得不說，日本的擺設好精緻
日式咖哩跟一般我們印象中的不太一樣
顏色較深，偏濃稠
裡面沒有很多馬鈴薯跟紅蘿蔔
但有加洋蔥，吃起來甜甜的
有一個壞消息要報告
日式咖哩大多都有加牛肉，不能吃牛的朋友，就...PASS吧
飲料機很酷，第一次使用有點措手不及
冰淇淋雖然不是哈根達斯，但蠻綿密的～
雖然日本的口味偏重，但用油比較斟酌
所以整體來說，還是走健康路線～
我習慣一開始先放入大量的蔬菜，中段再開始涮肉片
這次跟團的內容是「第一盤肉片都是大份，接下來續點的都是小份」
這樣的方式還不錯，可以斟酌食量，不會過度浪費食物!!
第一次品嘗到道地的日式涮涮鍋，感覺很不錯
而且就位在新宿熱鬧的區域（Uniqlo&GU後面）
血拚購物完，剛好可以休息，吃肉恢復體力XDDD
希望下次能夠盡情享受新宿的魅力
食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝。