[食記] 日本大阪.梅田LUCUA百貨 新世界元祖串炸

作者: hibabino (黛西)   2015-08-30 22:02:47
|新世界元祖串炸.梅田 LUCUA 百貨店
|地  址:日本大阪府大阪市北区梅田3-1-3(LUCIA 百貨.10F)
|電  話:06-6151-1389,不接受預訂。
|營業時間:11:00至23:00(最後點菜22:30)
|官方網站:http://www.kushikatu-daruma.com/
|其  他:可刷卡
|用餐日期:2015/04
|交通方式:JR大阪站步行1分鐘
      梅田地鐵御堂筋線站步行1分鐘
      阪急線梅田站步行3分鐘
      阪神梅田站步行2分鐘
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圖文版:http://www.hibabino.com/2015/08/Rukua.html
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和【神座拉麵 KAMUKURA】一樣,梅田店的【新世界元祖串炸】,
位於眾多梅田百貨中的 LUCUA 百貨.10F,神座拉麵的斜對面。
新世界元祖串炸,幾乎可以說是關西串炸界的第一把交椅,
很多人第一次到關西遊玩,都會特地到【新世界元祖串炸創始店】報到,
但這次 Daisy 剛好誤打誤撞,在梅田找到了它的分店!
而且因為時間剛好是下午兩點半,所以還不用排隊!!整個不吃對不起自已呀 XDD
新世界元祖串炸源自於新世界總本店,
此外,難波、道頓崛、法善寺、姬路、北新地、心齋僑、動物園前...等地方,
也都設有分店,可以找較近的地方去吃噢。
店內環境
吧台區上的 menu 由竹牌整齊地排列著。除了吧台區外,還有半開放式包廂的多人座位。
#新世界元祖串炸 menu
店內提供了中文 menu,完全不用怕看不懂!
menu 中主要串炸依價格區分,分別為 120、180、240...等日幣。
如果覺得難以抉擇的話,也有套餐菜單可以選。
其中最特別的是 LUCUA 限定的 LUCUA 套餐噢!
桌上可以發現這張白紙黑字的食用串炸注意事項。
內容主要在告訴顧客以下注意事項,為的是避免桌上醬汁沾到口水不衛生。
食用串炸注意事項:
請勿沾第二回。
先沾調味料後在放上小盤子。
生菜請用手拿著沾醬吃。
請勿用筷子沾醬汁。
一開始桌上除了小盤子、生菜及熱毛巾外,
最令人好奇的就是那盆黑嚕嚕的醬汁!
這醬汁是店家獨製的特色串炸醬汁,必沾!
因為我們前一刻才吃完【神座拉麵 KAMUKURA】,根本超飽!
所以我們 Daisy 跟其他兩位友人僅單點了幾串來嘗嘗味道。
串炸的麵衣裹得頗厚,咬起來很酥,但相對地油炸感也變重,
建議包青菜一起吃更好吃,也讓口味不會太過油膩膩。
串炸最道地的吃法,是把整串串炸浸泡在黑醬汁裡後,再拿起來吃。
不過這醬油一開始吃很順口,多吃幾串之後,就會覺得變鹹、變膩。
難怪之前友人來吃的時候,自己點一份套餐(約10串上下),
吃到後來會覺得太膩難入口。
所以我們後來也只意思意思輕沾一下,避免太鹹。
其中 Daisy 覺得必點的串炸是香菇、年糕跟章魚!
飲料
吃串炸除了冰水外,感覺冰涼的飲料也是必備,
可以有效解膩!!
後記:
我們這天三個人是在吃完【神座拉麵 KAMUKURA】後,
立馬來吃元祖串炸,因爲已經很飽吃不下,
就只點了這幾串分著吃,一開始吃很不錯,
膩的程度是剛剛好,再多可能就覺得可怕了。
建議沒吃過這大阪第一名物的人一定要試試噢!!

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