[食記] 沖繩 九州拉麵總選舉第一名!暖暮拉麵~

作者: Joycebe (我和我的倔強)   2015-08-24 21:36:10
店 名:暖暮拉麵(那霸牧志店)
地 址:沖繩那霸市牧志2-16-10
營業時間:11:00~02:00
休 日:無
推薦食物:半熟煮玉子拉麵
網誌版:http://joycebe.pixnet.net/blog/post/42743528
在沖繩國際通上晃晃,不知不覺來到晚餐時間,國際通上有很多沖繩著名料理阿古豬、石
垣牛等等,拉客的餐廳也不少,不過今天熱愛拉麵的我們就先來九州拉麵總選舉第一名的
暖暮拉麵朝聖一下吧!
我們到店時約晚上10點,人龍還是長長長啊(還有人拖著行李箱來吃呢)!
暖暮使用自動販賣機點餐券,除了拉麵外,還有丼飯、餃子和飲料等等。
店面就是一個L型吧台而已,不大,廚房一目瞭然。桌上有一些調味料和醃菜。
半熟煮玉子拉麵,多加了一整顆的半熟蛋,我覺得一定要點這碗,不然原味的沒有加蛋會
有點單調。
蔥芝麻拉麵,濃郁湯頭加上芝麻的香醇,更添另一層次,但吃久還是喜歡原味的。
烈火拉麵,加上了辣椒醬的激辛口味。
煎餃子,餃子皮薄,口味普通,但是點拉麵就是應該要配上一盤 。
挑食的我點了沒加蔥加點辣的半熟煮玉子拉麵,暖暮的豚骨湯頭算濃郁但總覺得少了點豬
骨香味,麵條偏硬,少了蔥以後整碗麵感覺有點空虛,因為也沒有筍絲等配菜,整體來說
表現算中規中舉,但要說它是九州第一名我心中會有點不服 。
單點的黑烏龍茶還不錯,去油解膩。
目前為止我內心的第一名還是一風堂啊 ‧‧‧何時才能出現打敗它的豚骨拉麵呢?
作者: yukang8 (yu8)   2015-08-24 22:28:00
ㄧ風堂+1
作者: windsson (小威)   2015-08-24 23:06:00
這間我不會再去第二次~店員超級沒禮貌
作者: ajiecyj (我要覺悟)   2015-08-25 00:34:00
要打敗一風堂的應該不少吧...
作者: kelly170 (月光華華)   2015-08-25 02:07:00
(個人口味)覺得拉麵豬腥味頗重,豬肉蛋飯可口
作者: Gratulor (與光同行)   2015-08-25 02:22:00
鹹得很單調、不香、空虛。豚肉玉子飯還比較好吃。
作者: QQ5566 (哭哭5566)   2015-08-25 07:32:00
打敗____的應該不少 拉麵 戰!
作者: gregg (打逼浪費生命)   2015-08-25 08:30:00
打敗一風堂的一堆呀XD沖繩我比較愛通堂
作者: Joycebe (我和我的倔強)   2015-08-25 20:48:00
原來應該要點豚肉玉子飯!!!

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