[食記] 岡山 小豆島拉麵

作者: annastasia   2015-05-27 22:11:46
無音樂圖文版 http://blog.yam.com/annastasia/article/80715853
在倉敷美觀閒晃的時候,經過一家裝潢時髦的店
店面裝潢的樣子,彷彿是一家咖啡館,近看才發現拉麵店
黃昏時分要離開美觀地區時又再度經過小豆島拉麵門口,那時候天已微暗
透過落地窗可以看到店裡的吧檯座位、溫馨的黃色燈光、吧台後裊裊上升的氤氳蒸氣
整間店面彷彿在向我招手,真的很想推門而入
不過當時真的一點也不餓,又沒聽過這家店,猶豫了一會還是離開了
晚上回到了岡山,才發現車站附近也有一家小豆島拉麵
查了一下發現這是一家當地的連鎖拉麵店
晚上十點多,店內滿座,店外也有人們在候位,好不熱鬧
詢問了一下,由於正好有客人離席,且我們只有兩個人所以可以直接入座
於是決定試試這當地口味的拉麵館
有中、韓、英語的菜單,還有圖畫,相當容易理解
由於小豆島當地的名產是醬油,所以這家店有賣醬油汽水 (照片裡咖啡色的飲料)
第一眼看到的時候以為自己眼花,還確認了一下真的是汽水
雖然小豆島的醬油很有名,不過醬油汽水我沒有勇氣嚐試......
另外一種淺色的飲料是橄欖汽水
岡山站前店限定「土庄そば」,以鯛魚為底的魚介系醬油湯頭
灑上了柚子皮,讓湯的味道有一種清爽感
配料有:叉燒、白菜、大蔥、辣椒絲
是一碗清爽好吃的麵
完全不是印象中拉麵那種濃厚味,但如果很想吃濃厚拉麵,就不適合點這個
當店自慢的「小豆島醬油そば」
這碗就是濃厚味的拉麵了,配料有大蔥、叉燒、豆芽
湯底會有一點顆粒,是醬油煮過的橄欖
兩碗拉麵的味道都不是主流那種非常濃厚的拉麵味,但是都不錯吃
小豆島拉麵官網: http://www.hishiosoba.com/index.html
後樂園、岡山城 http://blog.yam.com/annastasia/article/80719030
作者: sanzo0804 (Iris)   2015-05-27 22:19:00
小豆島的橄欖製品很有名~~~而且好吃!>D<
作者: bluedog1227 (瘋狂小嵐)   2015-05-27 22:42:00
我昨天才在岡山AEON MALL吃,好吃~
作者: spencers (聽說?)   2015-05-27 22:56:00
作者: ziper (惡人終有惡人磨)   2015-05-27 22:57:00
我在倉敷美觀地區某個小巷轉角吃的

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