[食記] 新宿車站最後小店 BERG

作者: st1nger (刺魚)   2015-04-30 21:04:47
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我很討厭連鎖店 不是因為很討厭吃
而反而是常常在忙碌的通勤生活不得不吃
常常 連鎖店就是一個吃的人跟做的人都毫無想法
真正有想法的管理階層的人 卻只想著怎樣從你口袋中拿出錢
連鎖店  常常就是這樣詭異的供與需
不只日本  就算是台灣 一些重要的交通運輸站
都已經被一家家的連鎖店給佔據
在這樣的失望之下  看到了一家號稱新宿車站最後獨立的小店
"BERG"
這一間店號稱東口札口出來只要十五秒
所以一般大家去東京觀光都是住在新宿吧
假如到了車站又餓路又不熟又累就來這一家店吧
價錢也算是還可以接受
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新宿東口是與LUMINE連在一起
而西口是跟京王百貨連在一起的
南口與東南口也有其他百貨連結
總之新宿站會這麼複雜的原因  
就是因為車站兩邊的口都有不同勢力
這兩個勢力卻又彼此不相往來 最常被詬病的就是
從東口走到西口有如生離死別
要是有多一點東西口通道就好了啊
但是就算如此  東口的勢力與西口的勢力還是互搞
誰也不讓誰  一點地都不能讓的地區規劃  
成了新宿站的最大特徵
東口的族群也比較年輕  
西口卻是相反是一個大家還很嚴謹的印象的日本
但是說到末班電車的新宿西口  可以說是有如群魔亂舞般的恐怖
睡在自己嘔吐物旁邊的屍體  或是一個個開始打地鋪的流浪漢等等
在有一次忍不住  在晚上去了西口的廁所
那真是讓我大開了一個眼界  人類怎麼可以排出那種顏色的東西
這一個疑問  已經成為一個我想忘掉都忘不了的一幕
總之  東口就是平成年代  而西口就是昭和年代
但是日本的廁所都很乾淨嗎  日本人都很整潔嗎
假如你有這問題  我只會跟你笑著搖搖頭
雖然其實東口也差不多就是了
大家都很熟悉的一幕
紀伊國書店
書店樓下是美食街
其實這一條街  我唯一推薦可以去看看的
大概就是紀伊國  伊勢丹  與世界堂吧
不要去這邊的藥妝店  那都騙觀光客的
再來就是退稅退很慢 包你有得等
藥妝店算是一個隨便逛都會逛到的店
所以真的不推薦在這裡買  
首先紀伊國書店  先不要說你看不懂日文
一樓就是雜誌  看看圖也很好玩
再來就是日本常常會有一些衣服雨傘飾品會包裝在雜誌裡
而且地下街也是算是不會衝撞到你預算的價錢
在書店的後面也有安妮美特
另一邊還有磯丸水產 魚下巴必點
每一個人的評價都是  天啊 700塊日幣這肉也太多了吧
這一次要去的店  就在這一個口
往下走看到這一個閘口就往右後方轉
號稱出了閘口15秒開始計時
9,10,11阿
這一家店的三本柱  
咖啡職人  火腿香腸職人和麵包職人
在車站的店  站著吃是基本喔  
這一次點的是墨辣熱狗  大概四百塊日幣
吃了一口  覺得這一個店算是不簡單
其實雖然做出來的東西都算是很簡單
做出來的時間也跟速食店差不多  
但是整個東西就是不一樣了
首先一般吃熱狗  最怕就是麵包軟趴趴的
軟趴趴也就算了  有時還特別會吸水
上面一家了有點濕濕的醬汁  那麵包完全就是超可怕
但是這邊吃到的麵包  卻是有他一定的硬度(嚼勁)
麵包的外殼也是有一定的硬度 讓你吃進嘴裡可以感受到它存在
再來說道香腸  一般熱狗  有時候會讓你感覺
你只是在吃放在腸子裡面的絞肉
但是這邊吃到的香腸  卻是很扯的是
他自己的彈力會自己讓他爆開  而那爆出來的彈力
就讓香腸的肉汁自然的發散在嘴裡
寫到這  我自己都覺得寫得有點誇張
好像這東西有多好吃一樣
但是我反而要反過來說的是  連鎖店你它媽的到底讓我吃了甚麼
其實店內的東西都不是很複雜  自己做都做得出來
可進貨的源頭  也是在與鏈鎖店搏鬥的小店
這就是在新宿最熱鬧的地方  對於連鎖店的小反擊
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好  這一篇有一點混  
所以就順便現在台灣最紅的日本藝人在新宿的酒吧吧
常常有大陸人會去"報國仇"的歌舞伎町
但是結果常常是"誤傷自己人" 去這裡面要報李小牧的名子
別人就會認為你是內行的  
這條大道往右轉
先看到第一個路口
第二個路口  右轉是新宿御苑
但是這邊要去的地方  是往前全家的巷子走
走過去之後會有一個停車場  而那有名男星的店就在那綠色布幕下面
台灣當紅日本男星  甚麼  看不清楚
這一間就是台灣當紅日本男星拓也哥的店
好險現在沒開  不然我都怕被他高速吸引吸進去了
拓野哥這一區  其他也有很多性向比較特別的店
在我已經習慣了歌舞伎町的氣氛之後
來到這裡我反而好害怕阿  
全身肌肉的GAY比全身刺青的黑道還要更恐怖你知道嗎
作者: spencers (聽說?)   2015-04-30 23:53:00

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