[食記] 札幌 札幌車站 一粒庵

作者: BUE (BUEe)   2015-04-16 22:13:54
店 名:一粒庵
地 址:北海道札幌市中央区北四条西1 ホクレンビル地下1階
圖文版:http://blog.2fallingleaves.com/2015/04/blog-post_15.html
離開函館,坐了3個半鐘頭多的JR終於抵達了札幌(真是有夠遠,半天就沒了),抵達時
已經傍晚,想說來到北海道沒吃拉麵實在可惜,於是查呀查,找到了位在札幌車站旁邊的
一粒庵拉麵。一粒庵說好找也還好,因為他在地下室,入口是個小小的樓梯,直接走下去
就會找到了。
店內的空間也不大。
看了一下菜單,直覺反應依然是不便宜呀…這價位一直讓我想到京都。
等餐的時候發現筷子還有分兩種,我其實看不太懂差別,就選你看得順眼的使用就是了。
煎餃,就是很典型的日本煎餃,不過尺寸不小,還滿好吃的。
我點的是元気のでるみそラーメンDXサイズ,端上來時其實我愣了一下,因為裡面有黃黃
的東西,而且和我印象中的北海道拉麵長得不太一樣,就是沒有奶油和玉米。喝一口湯頭
,一股熟悉的台式肉燥麵的味道竄上來(是濃厚的肉燥麵),讓我有點覺得不知道該怎麼
說才好。麵條不錯,黃色的東西是炒蛋,配上湯頭來說其實是好吃的,只是真的很不像我
想像中的札幌味噌拉麵,不會說難吃,但也不會被我列在好吃的名單中。
坦白說一粒庵的味道並不是那麼符合我的胃口,也或者是說我想要的是純加了奶油和玉米
的單純味增拉麵,但有到札幌車站的朋友,還是可以來試試看,很特別的味道。
作者: a129346 (吳懷一)   2015-04-17 09:44:00
鹽味好吃

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