[食記] 京都 加藤屋拉麵~加麵加肉加魚乾都免費

作者: pswo210525 ((阿mon))   2015-01-20 22:04:00
店名:加藤屋 (四条にぼ次朗店)
電話:075-231-6999
地址:京都府京都市下京区月鉾町59-3
價格:¥700up
官網:http://www.katoya.biz/
用餐日期:2014年11月
無音樂圖文網誌版
痞客邦:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/59827327
純文字版
白天賞楓完,晚上就開始餓肚子了,網路找了幾間想吃的店,但不是客滿就是沒營業,最
後抱著一絲絲的希望前往這間加藤屋,就位於這次居住的京門飯店才一個地鐵站的距離,
會知道這間試看網路的評價很高,且說加麵、加湯、加肉、加菜都不用錢,聽起來超適
合我這個餓鬼,該店的位置就在烏丸車站或四条車站附近,出地鐵站後再步行約5~10分鐘
就可以抵達。
只是該店位於小巷中,不有像外突出的招牌,所以還讓我走過頭,最後靠GPS的導航才成
功找到,最好認的方式就是這個菜單招牌,看到菜單招牌後轉入巷內就可以看到拉麵店了
。招牌上有寫上一些熱門拉麵的價格,一碗最便宜¥700,這價格甚至都比台灣的拉麵店
還便宜了,衝了阿阿阿,希望還有位置。
走到小巷底就會看到店門口哩,昏暗的燈光照射著招牌,這招牌從大馬路上根本看不太大
阿,暈,但總算是找到拉麵店了。
店內的空間還蠻大的,吧檯是L型的一邊長一邊短,重點裡面是好暖和阿,而外面竟然不
到10度是哪招。牆上有掛勾可以掛大衣外套。
但要先買食券才能到位置上用餐喔,這間拉麵店也是要買券的。
拉麵機上方有貼各種餐點的解說,這邊拉麵是算球的,又稱朗,一朗是100克,而從一朗
到三朗都是同價格,
這間的麵條分成太麵和細麵兩種,另外又依不同的拉麵份量、湯頭分成數種大小, 因此
讓我在拉麵機前面思考好久,不知道要選哪個。
除了拉麵外,還有賣肉丼,但當天不知道是賣完了還是怎樣,按鈕上是打XX的,不能選擇

投幣點完後就會拿到一張食券,放在桌上就行了。
在拉麵機旁邊有水和冰塊可以自取,這間拉麵的湯我是覺得還好,不會鹹到需要喝水,
是後來覺得口渴才友來裝一些喝。
如果看不懂日文,不知道要怎麼點也沒關係,這邊是有英文菜單的,可以跟店員要
english menu,但如果連英文都看不懂,那就要斟酌是否還要吃這間哩。這間很特別的地
方就是前幾種口味加麵、加湯、加肉、加菜都不用錢,除非說你食量大的很可怕,超過免
費的額度,那才要在多付費。菜單上共有8種的拉麵湯頭,每種拉麵口味下方都有註記麵
的份量多少客是多少錢,麵體300克以內都是不用加錢的,400克以上會再多收費用,但拉
麵300克來說非常多哩,我這次點150克的麵就吃的很撐了,大家要量力而為,不要點太多
而吃不完浪費食物喔。
飯、飲料
飲料就只有三得利的生啤酒,真的是到哪都有啤酒=_=
一桶桶的拉麵湯汁,空氣中飄散著魚香,越聞越餓。
在點完餐回到位置上後,師附有過來用英文問蔬菜要幾倍份量,這邊的蔬菜就是豆芽菜喔
,感覺在日本很常見到豆芽菜,印象中最多可以到2倍還3倍的樣子,當然都是免費,還好
英文的1.2.3還會講XDD,不然真的不知道要怎麼回答。
桌上的醬料也很齊全,不過這次幾乎都沒用到,光是拉麵的湯就非常有味道拉。
等拉麵上桌的時候,有發現桌上有擺了一小盆的魚乾,跟台灣的小魚乾不同,這邊的魚
乾挺大隻的,一開始不知道這是不是要給客人吃的,後來看到別桌的客人狂加到拉麵裡,
才知道原來這也是免費拿的,連魚乾都可以免費加,這老闆食在太大器了。
煮干しラーメン ¥700up
這是該店的招牌,也是最便宜的餐點,會點這個是因為看到網路上推薦的都是這口味,在
英文菜單是編號1,送上桌後就是滿滿的一大碗,超級高的脆口豆芽菜和大約5片肥滋滋的
烤豬肉,以這價格來說在京都應該算是很便宜了,還可以加菜加肉加魚乾,CP值根本爆表

看菜單上的說明這豬肉片似乎是有先烤過?吃起來頗嫩口的,不會乾澀,且有大量的油花
,入口後很快就畫開哩,搭配這特製的拉麵湯頭,真的很入味和好吃。噢對了,剛忘了說
這個湯,這是第一次在日本吃到魚風味湯頭的拉麵,聽說是用雞湯加上沙丁魚去熬煮的,
喝起來湯中的確有魚的味道,雞的味道反而不太明顯,對我這種愛吃魚的人來說就很讚,
鹹度也算還好。別忘了加點小魚乾,硬脆的口感,讓這拉麵吃起來更有層次。
麵的部分是粗麵,在吃的時候有稍微看了一下別桌客人點的麵,似乎都是跟我一樣的粗麵
條,所以細麵究竟多細我就不知道哩,這粗麵吃起來很Q彈,介於烏龍麵和一般拉麵之間
的口感,雖然說才150克,但吃完這些麵就飽了說,然後還有一堆肉和像山高似的豆芽菜
orz,還好那時候沒說要麵300克,不然就真的尷尬了....。
吃完那堆豆芽菜後才看到這張紙,上面寫著豆芽菜營養豐富,對身體很好之類的,所以這
頓吃了不少對身體很好的菜這樣XDDD
回程的路上還經過softbank電信商,不過已經打烊的樣子。
整體來說
來日本這麼多次,吃了這麼多間的拉麵,加藤屋的湯和份量深得我心,吃一頓等於吃兩頓
阿,CP值真的高且好吃,難怪客人一直絡繹不絕的擁進來,推薦這間給大家,以上是個人
淺見,僅供參考。

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