[食記] 神奈川藤沢松屋_簡易日式早餐的小確幸

作者: zxchang (新生活即將展開)   2015-01-09 19:02:24
店 名:藤沢南口店 松屋
地 址:神奈川県藤沢市南藤沢2-10 ワカバビル1F
營業時間:24hr
休 日:NA
無音樂圖文網誌板:http://titan15346.pixnet.net/blog/post/253249936
大概應該有很多人說過「若不知道吃甚麼就吃松屋吧!」之類的話,因為走沒兩三步就有
一間松屋分店(目前分店破千),而且就算無法用日文溝通,在販賣機看圖再加上幾個漢字
購買餐券遞給店員,再指要甚麼小菜後就可以等著吃飯。
八點半的星期日預計是要在鎌倉玩上一整天的日子,用google放眼望去沒有幾間店有開,
除了在藤沢南口的松屋以及飯店的早餐buffet,比較後價格就決定"嚐試"吃松屋。
栗在日本流浪時其實非常少吃松屋,因為不時被室友恐嚇說女生一個人不能去吃松屋,再
加上當時有松屋不好的新聞出現,平價連鎖餐廳反而是最常吃去年才進軍台灣的やよい軒

早上的松屋人不多,清一色皆男生。松屋的朝定食比賣豬排丼的かつや早很多,凌晨五點
供應到十一點,共有四種選擇。點餐非常方便,只要按照圖片上點好按鈕後,用西瓜卡付
錢並將票券遞給店員即可。早上吃不多的栗遠擇了 香腸定食JPY400円,維尼選擇燒魚定
食JPY450円,定食套餐則都有燒海苔片、味增湯、漬物以及四選一小物:山藥、小份牛肉
片、納豆以及冷豆腐。
大部分松屋的座椅都是圍繞著吧台的高腳椅,因此可以很清楚的看見店員在廚房忙碌的狀
況,有趣的是很多時候店員都是將食物放進微波爐加熱,後來在鎌倉吃超便宜的咖哩也有
這樣的情況,若在台灣肯定店家是不願讓客人見到這一幕,但松屋也從來不是強調現點現
做。
栗的香腸定食的main主菜盤內有些許沙拉、太陽蛋以及香腸一條,這樣的組合其實很難與
右上角的白飯融合在一起,早餐的大功臣就是燒海苔片。捲著海苔片的飯非常美味,一口
接一口直到海苔見底才開始吃其他菜色。漬物高麗菜、香腸與味增湯口味簡單適合需要清
爽的早晨腸胃,栗選的四選一小物山藥泥則是很少在台灣能吃到的吃法,黏踢踢的山藥搭
配冰涼的口感其實是非常醒腦的一道菜。
維尼的燒魚定食的魚很小一塊,因此不到12點就開著發脾氣鬧肚子餓。
儘管是平價松屋,這一小塊魚的口味也不至於不能下嚥,一旁的四選一小物牛肉片帶有點
湯汁攪著白飯也是挺好入口。
結論
松屋對在外旅行的朋友們是極為方便,價格親民也不定期推出限定商品,分店很多且24小
時營業以及凌晨五點就開始的朝定食都很適合站在路邊旁正在煩惱著該吃甚麼的人。
藤沢南口店 松屋 http://www.matsuyafoods.co.jp/
營業電話:0466-29-0644
營業地址:神奈川県藤沢市南藤沢2-10 ワカバビル1F
營業時間: 24HRS

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