Re: [閒聊] 最近日本服務業的態度

作者: jask112196 (Bibby)   2015-01-06 12:45:33
看到這個標題就讓我想到在通天閣隨便找一間串炸的經驗
那天剛從京都到大阪,CHECK IN完後走路到通天閣找晚餐吃
原本想說要去網路上推薦的店家,但老婆說在這裡應該隨便一家都沒差吧
第一間因為客滿,所以又去找了另一間
第二間進去時還蠻不錯的,因為也沒經驗加上菜單上似乎沒有套餐的模式
所以就兩串、一串的方式來點串炸,在點餐的時候,店員也會同時間重複
餐點數量,但重覆的音量及語調讓人有不舒服的感覺
因為是用英文點餐,那店員在重複數量時是用驚訝又帶拉長音的方式
剛開始前一兩個餐點這樣重覆是有點傻眼,直到點完都是用這種語氣
其實有點怒火出來,覺得服務的態度怎麼會是這樣,跟其他店家差很多
點餐的時候我不會去計算總額多少錢,都是相信收銀台前的數字
所以我也不會先將零錢掏好
結帳時,因為有零錢部分所以再從零錢包掏出零錢
結帳的店員就用雙手的食指反覆且有規律的敲著桌子....
這...吃完後一肚子火...
再說說京都的經驗
反觀京都就沒遇過這種事情,吃飯點餐都很正常
在0101百貨消費時,大概是花錢花得最舒服的時候了吧
因為知道自己可能行李箱會滿到裝不下,就跑去PORTER專櫃購買大包包
再購買時怕會超過航空公司規定的長寬高,所以問了店員(看起來像是樓
層主管之類的,穿西裝打領帶)這款包包的長寬高,店員不僅幫我查詢包
包的長寬高,為了慎重起見還問我是搭乘哪間航空公司,特地上官網幫我
查詢是否有在範圍內,這種嚴謹服務態度真的讓人大推阿。
順帶一提
消耗品免稅的包裝真的會派人來查,那時在CHEK IN有看到稅官人員要求
外國人將行李箱內的免稅商品取出,確認購物包裝袋是沒有被開過的狀態
作者: cmcer (lazyman)   2015-01-06 12:59:00
其實答案就在你的文章裡。通天閣一帶是庶民平價區,京都跟porter都是相對高價區,你要的服務都跟你花的錢多少有關天下沒有白吃的午餐,要多少服務請秤秤自己(荷包)的斤兩
作者: blueslovetw (YuPinLove )   2015-01-06 13:09:00
可能剛好那間習慣步調比較緊湊(吃的都這樣~)但算正常雖然可能食指敲桌子不太好就是XD 重複提高音量很常見
作者: kiki510 (艾希)   2015-01-06 13:15:00
一樓真的知道這討論串再討論什麼嗎?
作者: rugalex (rugalex)   2015-01-06 13:16:00
真要說的話沒多少人知道吧 畢竟服務好壞實在是沒個準則
作者: free4u28 ( )   2015-01-06 14:29:00
難道花小錢買串燒是要我買他臭臉自作自受?
作者: notton (save stray dogs)   2015-01-06 15:01:00
ㄧ樓真是不知所云
作者: balius (愛喝鮮奶茶)   2015-01-06 15:29:00
確實不知所云,自己在京都也去過很多非觀光熱區,多數是當地人光顧的小店,也不曾有令人不悅的服務態度。
作者: oz (休息一下)   2015-01-06 15:31:00
一樓的說法不就像前陣子饒河街夜市的湯包業者嗎?因為是夜市,所以態度差是應該的,要求服務跟笑臉是奢求的。
作者: anguse (unbearable whack)   2015-01-06 16:32:00
的確,我去年住大塚,車站附近有80元串燒,怕挑錯豬肉部位老闆還笑笑的拿出豬肉部位圖告訴我哪串是那邊的肉。大阪通天閣下來的串燒店我也去過,那裡價位不會低於一串80吧。但態度就真的比較直接,不至於就是手指敲桌面。但我回來真的有記住老闆的笑臉。旅行還是要記好回憶啦~雖然記住黑店/難吃店也很重要XD
作者: kanokazurin (我既是葉教授,也是博士倫)   2015-01-07 10:44:00
不用在意一樓 他就喜歡這樣回人兼酸人
作者: kakashi1006 (飄漪X和谷亮子)   2015-01-07 12:13:00
原po在大阪住的飯店不錯喔!是去年新開的吧?

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