[食記] 東京 2014 新宿太樹苑之怒吃母豬子宮

作者: MaxMarcoWei (鳳梨人)   2014-10-27 00:38:20
店 名:燒肉Dinning 太樹苑西新宿 Part 1
地 址:東京都新宿区西新宿7-23-1 TSビル1F
營業時間:晚餐 PM0500 - AM0100
午餐 AM1130 - PM0300
休 日:全年無休
推薦食物:母豬子宮啊!!!!!
最低消費:1000円
官 網:http://www.taijuen.co.jp/
網誌圖文版:http://maxmarcowei.blogspot.tw/2014/10/20140911-0916_27.html
就像雷洛家裡隨時都在煮紅豆湯需要回去看火一樣,我們心急如焚的搭了山
手線回到當天的主戰場東新宿,直奔昨晚先在附近觀察地形做好沙盤推演的
ビックロ要跟對方大車拚。
嗯?一進入就拿到了印有老爸圖案的 SOFTBANK 免費面紙,在臺灣拿到的則
往往印的都是XX汽車借款, 如果大家都能把樣式做到跟在寶雅裡面賣的一樣
水準,那當然會更提高路人伸手跟你拿的機率啦~沒看正是因為太可愛了如
今還被我這個觀光客 PO 在網路上跟大家分享?
(哇~Messi 的扭蛋耶!)ビックロ內果真就是一陣腥風血雨,買東西固然
爽快,但真正惱人的地方卻是那冗長的退稅流程,大幅度削減了我們去逛其
他地方的時間,到底是每一次退稅都要搞得好像申請移民一樣?還是就單純
我們遇到的只是個案?可是昨晚在池袋也是一樣為了退個稅等好久,究竟是
不是常態咧?
總之,脫身後,餘下的部分也只能用一個小旋風降臨新宿的快閃活動把一些
該找東西的地方給逛完了,例如這間看起來快要倒閉的 YODOBASHI
CAMERA...
還有終於是開著門營業狀態的紀伊國屋總店。
以及不小心誤闖的 ANIMATE...裡頭的女性顧客數量壓倒性的比男性顧客還多
...
對了,問我說這樣逛,岳父岳母有辦法在新宿進行這種高強度的逛街活動嗎
?當然是沒辦法囉~不過方法總是人想出來的,尤其在新宿,怎麼可能會怕
找不出來安置岳父岳母的方法呢?哈哈哈哈~
沒錯!帶他們到星乃就對了!不只消費平價,咖啡還可以,最重要的是...
他們還有吸菸區喔~啊哈哈哈,真是太完美了,有效的讓我們能夠在無壓力
的狀態之下快樂開心的橫逛整個東新宿,在買了個爽之後,再好整以暇的上
來接他們,Perfect!
那麼接下來,我們又該要往哪邊去呢?沒有錯,晚上九點,也是該稍微進行
一個用餐動作的時間啦 ,這會兒可不能再讓昨夜池袋無敵家吃不到事件重演
了,繼續跌股下去的話,俺這張金字招牌不如乾脆讓李小龍給踢成兩半算了

正所謂未雨綢繆,在臺灣還沒出發時便上網用 OPENTABLE 先訂了晚上要吃的
餐廳,是位在西新宿的「太樹苑西新宿店 Part 1」,由我們方才所逛的新宿
東口走過去,差不多也就十分鐘左右的路程。
再次走到昨晚那嘆為觀止的摩天高樓群附近。
而整個東新宿的喧囂就在背後,電視劇【深夜食堂】片頭開始播放時,攝影
機的取景便是由這裏往東新宿那兒拍過去的。
步下天橋後,在一個稍不注意便會錯過的轉角發現了太樹苑的招牌,咦?阿
店面咧?結果是在一旁算是巷子裡,一個小小的門內,不算好找,有要前往
的朋友們請務必注意。
進入店內,確認是西新宿店 Pat 1 無誤之後,旋即被帥哥店員帶往座位,席
間已有其他桌看起來也是臺灣人的正在用餐,果然大家應該也都是在網路上
搜尋來的吧,行前原本是以「六歌仙」、「敘敘苑」及這家太樹苑三家做選
擇, 不過在網路上把這三家店的 Menu 看一輪後,二話不說地便在
OPENTABLE 裏預訂太樹苑的位子了,跟不吃牛的家人一起吃燒肉就是有這個
好處,因為可以只看豬肉那一頁就可以決定該吃哪一家了...(淚)這邊另外
附贈各位這三家店的 Menu 連結:太樹苑;敘敘苑;六歌仙,參考參考。
接著再來看看菜單,很幸運的因為人數的緣故,店家給了我們有兩咖烤爐的
桌子,這真是天大的好消息,一向秉持著「吃燒肉就是該吃牛肉!」的鳳梨
夫婦,於是乎噙著淚,緩緩地翻開牛肉那一頁,開始選起等一下只屬於我倆
的牛肉小時光要上桌的供品,什麼時候想要在吃燒肉時能夠吃到牛肉變成一
件這麼奢侈的事情了,靠!而且壺漬和牛カルビ還半價耶!這不點來吃吃看
,連我都無法原諒自己了好不好?
接著再來看看我們這個這個...豬的部分:
嗯?!(揉揉眼睛)
哇咧!真的沒有看錯!「子宮」!子宮啊!這裏竟然有賣豬的子宮,可以烤
來吃的豬的子宮耶!太屌了太神奇了,有生之年竟然最後是在東京讓我給吃
到了豬的子宮啦哈哈哈哈~
(後來為了查證,下面寫的英文的確是「子宮」沒有錯,而上面的平假名「
こぶくろ」,用 GOOGLE 搜尋之後,竟然跑出來知名樂團「可苦可樂」的維
基與官方頁面,慘了,從此之後這個樂團在我的心目中正式與「母豬的子宮
」劃上了等號,不~雖然不願意,但我實在就是無法阻止我的大腦去聯想啊
!)
呼~趕緊來喝杯燒酒壓壓驚,今天獲得岳父青睞的則是「知心劍」這一款酒
啦~這一瓶要價 3400 日圓,約合台幣 950 元,但是喝起來依然沒有如「赤
兔馬」一般的令人驚艷。
不喝酒的胎胎則是為自己點了一碗「Egg Soup」,要價 480 円但卻很不值得
,原本以為會是裡面有顆蛋包的蛋包湯,結果上桌時一整個傻眼,簡直是一
碗大雜燴蔬菜蛋花湯了嘛!不推純下,謝謝。
因為整桌以三個人的壓倒性票數達成了今晚必須以吃豬肉為主的決議,所以
我們便開始滿心歡喜地烤起了豬腳來...對,是豬腳,萬巒豬腳那個豬腳...
沒醃過,上桌時白白淨淨的豬腳,骨頭多了點,肉只有少少部分的豬腳,後
來因為太好吃了,又立馬加點了一份的豬腳...(喂~)
畢竟整家店裡可以點的豬肉品項只有少的可憐的五種而已,要變出甚麼鬼花
樣來根本是緣木求魚,也就只好點些重複的來餵飽大家了,但是烤過的豬腳
確實還挺不賴的,肉質 QQ 的,還有豐富的膠質,要烤熟還得有些耐心就是
了。
而雞肉的選擇部分,也是令人看了差點就噴淚的區區三種選擇而已,其中有
一項還是大家都不太吃的雞屁股咧!店家很貼心的提供了雞三拼的拼盤讓我
們選擇,至少大家還可以開心地吃著雞腿、雞翅,而雞屁股呢,就由膽固醇
專門科,也就是敝人鳳梨君,給一顆一顆的吞下肚了,一邊吃,腦海裡一邊
響起周杰倫《七里香》的前奏...爽歪的麻雀~
如圖,這裏雞屁股的處理方式比較幼秀點,店家把一些有骨頭的組織先行挑
掉了,所以跟我們在家裡燉雞湯時那種碩大如乒乓球的雞屁股長得大相逕庭
,是屬於比較小巧玲瓏的類型,個人對於這屁股的喜好恰恰好就是這種類型
,反正大家也都不愛吃,敝人便靜靜的在一旁細細的品味品嚐著這一堆屁股
了,哈哈,好爽啊~
該來的終於還是要來,因為今天是豬大於牛的一個局面,所以無可避免的這
份「母豬的子宮」還是要給它上桌的,究竟~為何我們要千里迢迢的跑到日
本東京來吃這份母豬的子宮呢?就待我們來烤一烤,吃一吃便可知分曉。
後來...烤好了之後,突然覺得,這母豬的子宮怎麼看起來有點兒眼熟啊?原
本以為它會是長得一片一片類似豬肚那樣切開的器官,結果它這造型呢,實
在是越看越像我們常常去吃乾麵時會切一點沾著算逃豆油膏吃的那個...「生
腸」?對吧?這是生腸吧?還子宮咧哇靠,害我一開始點菜的時候忐忑不安
的要命,結果這分明就老朋友了嘛!來人啊!再來個五六七八盤這個母豬的
子宮!(說到吃乾麵,小弟不才稍微建立了一個粉絲專頁叫做「大高雄乾麵
研究室」,有興趣的話不妨蒞臨來指點指點,謝謝喔!)
好啦,經歷完這段子宮驚魂記,總算是有驚無險,一回頭咦怎麼桌上又出現
了一個神秘的陶壺?還尬了一支剪刀是怎樣?開幕剪綵嗎?
再往壺裡瞧瞧,啊哈一整個眼底冒愛心,牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛....牛
肉它終於來了!就像在野外肚子疼拉完才發現沒有帶衛生紙,旁邊突然有輛
賣高級衛生紙的發財車大聲廣播著經過一樣,牛啊牛俺終於等到您啦~而且
,我們點的可還是半價 930 的壺漬強和牛喔!
哎呀看看這牛肉,這份量看來沒有因為半價而減少,用夾子拖起來沈甸甸的
,宛如沈殿霞一樣,紅通通又濕搭搭的看起來醃的有入味,這塊肉只給我們
夫婦倆吃實在是太奢侈了。
嘖嘖嘖...很抱歉還是繼續讓大家看這塊牛肉,但是當場簡直是被這 Size 給
震懾住了,來來來,爐子正熱,趕緊放上去烤一烤吧,我快要等不及囉~
實際上嘛,吃起來真的也只能用「還可以」來形容,沒有說什麼肉在嘴裡融
化或者油花在口腔裡猛烈噴發出來的那種情況,醃漬後的醬汁味道稍鹹,一
塊一塊地剪下來後配個白飯吃吃,還可以啦~就是差點而把自己的舌頭也一
起嚼下去的那種還可以啦。
餐後點心是口感有點像橡皮糖一樣的杏仁豆腐,不是很習慣...
捧著快要撐爆了的肚子,而這肚子裡都塞滿了雞的屁股跟豬的子宮,還有燒
酒、和牛等等相對不太重要的食材,與家人們就著夜色散步要回飯店時,路
旁突然冒出來一座 LOVE,喔原來日本這裡也有這麼世俗的擺設品呀?還記得
我們高雄美術館也有一座,藏在一片樹林中的草坪上...
夜的西新宿寂靜的有點莫名其妙,只有偶爾呼嘯而過的車輛,這個圍著大馬
路口的大圈圈在 GOOGLE MAPS 上面還蠻顯眼的,原本我還以為是天橋想要找
樓梯爬上去咧!
好啦,總算結束了這不斷冒著冷汗行軍的一天,呼~總計跑了自由之丘、青
山、表參道、明治神宮、新宿,最後還吃了一頓超豐富的燒肉大餐,真是有
夠滿足的,窗外就是不怎樣的新宿夜景,睡一覺,明天,我們還有好多路要
走呢!
店名:燒肉Dinning 太樹苑西新宿 Part 1
地址:東京都新宿区西新宿7-23-1 TSビル1F
電話:03-5348-8929
時間:晚餐 PM0500 - AM0100
午餐 AM1130 - PM0300
東京輕井澤(十二)在太樹苑怒吃母豬子宮的一個節奏 完,待續
作者: tactac38 (可以不北七嗎XD)   2014-10-27 00:41:00
跟不吃牛的家人一起吃燒肉<--聽來有淡淡哀傷感XD 結果子宮居然是生腸..哈哈
作者: wasijimla (我是胖吉姆啦)   2014-10-27 01:09:00
胡志強和牛蠻屌的
作者: iamnotgm (伽藍之黑)   2014-10-27 01:11:00
所以豬的子宮長得像大腸還是他真的就只是大腸 OAO?
作者: readytogo (。)   2014-10-27 01:34:00
生腸好像就是豬的輸卵管
作者: MaxMarcoWei (鳳梨人)   2014-10-27 03:21:00
不是大腸,是生腸,李昌鈺老師也有推薦唷~
作者: OnlyHaruka (言葉之庭)   2014-10-27 04:07:00
豬生腸就是子宮 沒有錯喔
作者: spencers (聽說?)   2014-10-27 09:30:00
作者: paa33333 (paa 33333)   2014-10-27 11:21:00
跟不對的人一起出國真的好慘阿
作者: nordy111 (大姐總比大嬸好)   2014-10-27 14:57:00
不敢吃生腸了

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