[食記] 東京 比内や 回頭是岸啊...

作者: pin3 (dream that,do it)   2014-07-30 13:02:20
店 名:銀座比内や本店
地 址:東京都中央区銀座8-8-5 太陽ビル 8F
店 名:銀座 比内や 汐留店 (ぎんざひないや)
地  址:東京都 港区東新橋1-3-5 久田ビル1階
推薦食物:親子丼系列強烈不推薦,烤雞肉串沒試過,但找一下一定有好吃很多的
最低消費:980
官 網:http://ginza-hinaiya-honten.jimdo.com/  銀座
     http://r.gnavi.co.jp/g852500/       汐留
看到粉絲團有人開砲,我也忍不住了..
幾年前某次自助遊,住在銀座,想找個不太遠的地方吃個中餐,
看見某旅遊達人推薦,東京最好吃的雞肉蓋飯,說得天花亂墜,不吃絕對後悔。
吃過之後,我再也不看此人的食記,吃了之後滿滿的後悔。
儘管如此,但此人講起日本自助遊,在台灣,說第二沒人稱得上第一。
旅遊心得非常有用,好幾年前對東京自助遊還不熟時,獲益良多。
旅遊新資訊和優惠資訊都更新得很快。
雞肉說是高級的比內土雞,但吃不出Q彈香甜,只有乾柴澀。
蛋汁雖然還能算滑嫩,但只有薄薄一層,連配個飯都不夠啊..
不如給我個土雞但加醬油拌飯吃。
東京自助十幾次了,有時沒做功課隨意逛著隨意找東西吃,
如此隨意都很難踩到雷,這雞肉蓋飯,卻是數一數二,難忘的大地雷啊!
而且如果我沒記錯,店家門口還有貼說台灣著名部落客推薦東京最好吃親子丼。
早知道有食べログ這網站,就不會有這回憶。
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13020333/ 銀座本店
午餐分數3.02,晚餐分數3.12,綜合分數3.10
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13020334/ 汐留
午餐分數3.13,晚餐分數3.12,綜合分數3.22
都遠低於我認為還能一嚐的3.5分
簡單用東京X親子丼蒐尋
http://tinyurl.com/mpa8wlk
看綜合分數比内や連前五十名都排不上
人客啊,回頭是岸啊,好吃的店很多,何苦把胃容量浪費在這..
作者: simonown (白羊與蛾)   2014-07-30 13:03:00
其實可以直接說是林氏壁...
作者: ourlun (天橋底下說書的)   2014-07-30 13:04:00
其實是就個人口味不一樣...吃的喝的介紹我個人都跳過....
作者: kenimai (非理法権天)   2014-07-30 13:14:00
不會把全名打出來喔..
作者: komuroboy (How Deep Is Your Love)   2014-07-30 13:15:00
完了完了 你會被廣大的粉絲噓爆下一篇: 壽司大值得排五個半小時嗎?
作者: yeanla (微笑的魚)   2014-07-30 13:16:00
作者: kenimai (非理法権天)   2014-07-30 13:18:00
又一個假正義魔人..呵呵
作者: exciplex14 (激發中....)   2014-07-30 13:21:00
對一個雞繁和比內や至少都吃過5次的人而言.. 比內や勝我不是越南新娘粉.. 但這只能說你跟他的口味不合..至於食べログ也只是參考而以 (3分比3.5好吃的一堆啊
作者: gucci2 (Median Voter)   2014-07-30 13:24:00
還有另外一間新橋的豬排飯,粉絲專頁也是寫OOO誠心推薦~
作者: p3 (你是我的大腸頭)   2014-07-30 13:26:00
久田ビル1階這間我今年二月去過.有夠糟,飯還是加熱的,非現煮
作者: tony77998 (偷尼柒柒玖玖捌)   2014-07-30 13:26:00
3比3.5好吃的一堆+1.爬完富士山去吃3.5麺許皆伝覺得普通
作者: johnrolante (羅蘭特)   2014-07-30 13:27:00
食物這東西其實真的是見仁見智見舌頭
作者: p3 (你是我的大腸頭)   2014-07-30 13:27:00
因為我吃到下面有幾陀硬硬微冰的飯,當場有請店員換過不過之前吃過吉祥寺的比内や,真的就很好吃,水準差一大截,不知道是不是同一個連鎖集團就是了...
作者: Gunslinger (串燒)   2014-07-30 13:30:00
我也被部落格炸過...不過不是這位之後再深入了解 似乎是分店的不同 只能說踩一次雷學一次乖
作者: exciplex14 (激發中....)   2014-07-30 13:37:00
題外話..要點1380的極上親子丼..還有烤雞屁股是神物
作者: sswwer (願原力與我們同在)   2014-07-30 14:05:00
那分數真是有點...那種分數是一般普通連鎖店在拿的
作者: iigdown (hank)   2014-07-30 14:09:00
東京第一,非吃不可,本來就是很情緒性的字眼~
作者: shingru0729 (小橘)   2014-07-30 14:09:00
我有吃過新開的燒肉店蠻好吃的 吃完一看才3.06而已XDD不過通常我是不看什麼 必吃 必買 必怎樣的你的必 不一定是我的必啊 所以我自己寫也不這樣寫
作者: bigfacetwo (big)   2014-07-30 14:15:00
已得罪45萬粉絲....XD~~
作者: VTsuyoshi (Rise)   2014-07-30 14:19:00
和你有相同的感覺,吃過一次就好
作者: stillblue (依然憂鬱)   2014-07-30 14:20:00
推“你的必 不見得是我的必”XDD
作者: simonown (白羊與蛾)   2014-07-30 14:20:00
我吃過覺得沒有到東京第一 但也不會算地雷啦本來就不要將別人口中講的東西全盤相信啊..
作者: craig (喵嗚~(づ′▽`)づ~)   2014-07-30 14:32:00
部落格本來就他的個人食記,口味因人而異,像我就不喜歡尾花的鰻魚,但也不會這樣損人,感覺他樹大招風,蠻多人想捅他的XD
作者: kanchan (為了得不到的那些)   2014-07-30 14:42:00
最專業嗎 XD 下次要不要住住看他推薦的VF汐留(呵欠)
作者: nilovehere (LOVE神田★)   2014-07-30 14:42:00
去過一次 覺得普普別人的食記永遠都不準 每個人都有自己的口味我現在去日本都不太看食記了 直接當地隨便吃
作者: newwaveflow (echo in the light)   2014-07-30 14:43:00
我的味覺跟他的差非常多,食べログ比較可靠
作者: peggy0923 (配奇)   2014-07-30 14:44:00
自從看到某個日本部落客推薦一個認識的人寫的旅遊書之後我就覺得喜好這種事情真的很個人,把旅行想做一種體驗對於踩雷就不會那麼生氣,你看台灣多少推薦景點也都很雷
作者: moongloaming (成田陳永仁)   2014-07-30 14:46:00
我推薦Lawson必吃!!!串燒+蛋糕卷…(亂入
作者: littlesalut (吳媽媽客家粽開始販售)   2014-07-30 14:46:00
這家我也覺得普通,但是我覺得食物都是個人觀感,就像
作者: Mertha (Mertha)   2014-07-30 14:46:00
2011年去過新宿店還不錯,現已結束營業
作者: littlesalut (吳媽媽客家粽開始販售)   2014-07-30 14:47:00
一蘭超多人喜歡,可是我超不喜歡,所以單純就是口味
作者: carolling (carol)   2014-07-30 14:48:00
不是粉絲,但當年吃覺得不錯,現在更喜歡鳥岩樓,食物真
作者: littlesalut (吳媽媽客家粽開始販售)   2014-07-30 14:48:00
不同。你可以寫你的感想,但我覺得沒必要說部落客騙人
作者: carolling (carol)   2014-07-30 14:50:00
的是主觀的,就像一蘭很多人愛,但我就不愛^^"哇~我跟樓上一樣!
作者: dsm020301 (Hui)   2014-07-30 14:52:00
食記本來就是個人主觀的意見、參考就好…
作者: potent (波坦兒)   2014-07-30 14:56:00
一職都有看他的BLOG,不過好險我老早就發現我的味覺和他不太合(我跟他的台灣日式拉麵評比幾乎是相反...)不過我覺得Tabelog3分以上的店通常就可以嘗試了,很多3.5以上的店要排很久,且可能多的分數是裝潢的部分...
作者: askacis (ASKA)   2014-07-30 14:58:00
請問一下,這句 "要不是味覺壞掉,就是內有隱情。"是誰寫?
作者: oijkue ()
果不其然 某些人開始崩潰了
作者: daff0408 (藍色貝殼海 )   2014-07-30 14:59:00
我也覺得口味是很主觀的 Tabelog3分以上的店家通常就很不錯了
作者: askacis (ASKA)   2014-07-30 14:59:00
他的FB上看有這句,你PO來這邊沒有這句,哪一個才是對的?口味主觀每個人都不同,但講說內有隱情未免太過分了吧?
作者: BigBird110 (亞絲娜我老婆)   2014-07-30 15:04:00
口味本來就很主觀了 你那麼相信他幹嘛
作者: wsderfgt (追求幸福)   2014-07-30 15:04:00
我吃過,覺得受台灣人歡迎,應該就是不會太鹹,跟一蘭受台灣人喜歡一樣吧
作者: tings0910 (Delete_Lee)   2014-07-30 15:05:00
台灣美食也是這樣子阿,各有喜好,主觀意識
作者: eipduolc (松尾健太)   2014-07-30 15:28:00
吃東西各人喜好啦,你聽他推薦還不是要親自去吃才知道怎能說你聽他推薦去吃了他還要幫你負責?
作者: LIZLISA (lizlisa)   2014-07-30 15:29:00
但我去年吃覺得很好吃耶,每個人的味覺感受不同吧
作者: eipduolc (松尾健太)   2014-07-30 15:30:00
我去倫敦吃某款旅遊APP排名前一兩名的炸魚薯條大概幾千人回饋評比的東西,我還不是覺得不好吃但我也不會回頭怪那幾千個評價騙我啊..........XD
作者: petitebabe (petite)   2014-07-30 15:36:00
我覺得比內雞很好吃..口味很個人的好嗎
作者: firingmoon (小天)   2014-07-30 15:37:00
你知道食記文只能看負評不能看好評嗎
作者: ecknair (蛋定ˊ_>ˋ)   2014-07-30 15:38:00
不爽不要看 愛看又愛嫌 人家分享資訊又沒跟你收錢
作者: petitebabe (petite)   2014-07-30 15:38:00
而且我朋友們超多都喜歡比內雞 難道我們味覺都壞了??
作者: yayiisme (出門記得帶環保筷)   2014-07-30 15:41:00
其實講自己覺得不好吃就不會有爭議了,口味真的很主觀
作者: raepopo (瑞)   2014-07-30 15:48:00
去吉祥寺吃的比內雞還滿好吃的 真的是味覺感受不同了...
作者: elvire (...)   2014-07-30 15:56:00
的確有人是偏愛那種又乾又柴的雞肉 我姐就是
作者: BBBBB (無)   2014-07-30 15:57:00
"這是我們到目前為止在東京吃到最好吃的一碗親子蓋飯"<-原文
作者: petitebabe (petite)   2014-07-30 15:58:00
我是今年吃的 也是銀座店 米飯配上蛋汁 銷魂耶
作者: dichotomyptt ((  ̄ c ̄)y▂ξ)   2014-07-30 16:11:00
看了不能嫌? 嫌貨才是買貨人 OK?
作者: techihsiao (techihsiao)   2014-07-30 16:17:00
很多觀感本來就很個人
作者: BBBBB (無)   2014-07-30 16:19:00
一直強調口味因人而異很主觀,卻又一直數落別人的舌頭...老實說你覺得難吃也是很主觀啊...
作者: techihsiao (techihsiao)   2014-07-30 16:21:00
前天從東京千里迢迢帶一個號稱東京車站第一蛋糕
作者: askacis (ASKA)   2014-07-30 16:22:00
再怎樣也不能影射人家,講什麼"內有隱情"這種曖昧的話
作者: BBBBB (無)   2014-07-30 16:23:00
而且我特地翻了翻部落格~http://linshibi.com/?p=1490他也有說銀座店吃起來非常平凡~
作者: techihsiao (techihsiao)   2014-07-30 16:23:00
吃起來,只能說,嗯,真的很平凡
作者: j094170 (>>扁square<<)   2014-07-30 16:27:00
吃過吉祥寺分店倒是覺得不錯
作者: a00wax (........)   2014-07-30 16:30:00
很討厭他被砲很愛發粉絲團取暖
作者: mychenn (小雨)   2014-07-30 16:32:00
在發表任何言論前,請先想想會不會傷害到別人,在大大PO出食後感時,也深深的傷害了林氏璧大大灬即使原PO事後傳道歉簡訊,也彌補不了林氏璧大大所受的傷害
作者: marspaul (marspaul)   2014-07-30 16:37:00
做功課作了半年,富士豬排、比内や、斑鳩都看過負評
作者: curry0321 (咖哩)   2014-07-30 16:39:00
我認為你覺得不好吃就算了...沒必要講的好像人家騙你去
作者: mychenn (小雨)   2014-07-30 16:39:00
可以評論食物的好壞,但不要因為一餐自覺不好吃的餐點而
作者: Skiky   2014-07-30 16:40:00
只給朋友看就可以講影射的話? 你說雷就雷? 你哪位啊?
作者: jlist (養樂多姊姊)   2014-07-30 16:40:00
不要浪費胃容量很重要 +1
作者: mychenn (小雨)   2014-07-30 16:41:00
抹殺掉別人的好意分享,畢竟部落客的食記本來就是分享而不是宣傳啊!
作者: curry0321 (咖哩)   2014-07-30 16:42:00
我吃比內雞覺得好吃..吃燕樂覺得不好吃..這就是口味主觀
作者: aaaLeopard (三小a的隨手拍寫)   2014-07-30 16:43:00
單純噓你砲人家公開砲 道歉只敢發訊息
作者: mason1025 (馬森)   2014-07-30 16:46:00
真的= =" 吃銀座的感覺很普通...
作者: marspaul (marspaul)   2014-07-30 16:49:00
連3小a都來噓,是部落客全面開戰了嗎?
作者: aaaLeopard (三小a的隨手拍寫)   2014-07-30 16:51:00
我已經說噓文原因 樓上幹嘛這麼愛腦補?
作者: zhilyan (想ZZ 睡不飽Q_Q)   2014-07-30 16:51:00
你可以覺得不好吃 但沒必要這樣吧= 口=
作者: gucci2 (Median Voter)   2014-07-30 16:52:00
幫原PO推回來~
作者: marspaul (marspaul)   2014-07-30 16:54:00
aaaLeopard:單純噓你砲人家公開砲 道歉只敢發訊息 證據?
作者: hydra60319 (收收)   2014-07-30 16:57:00
我不是林大或是哪位部落客的忠實粉絲,只是認為你不該影射對方,每個人的口味味覺都是不一樣,你覺得不好吃我尊重你,但我不會說 你怎麼會覺得這個好吃啊!?
作者: aaaLeopard (三小a的隨手拍寫)   2014-07-30 16:58:00
marspaul 證據? 請重新進入這篇文章按空白鍵八次就有
作者: hydra60319 (收收)   2014-07-30 16:58:00
這種類似的傷人話語。 你可以直接說 這家店不好吃,沒
作者: reedx (Live long and prosper)   2014-07-30 16:58:00
沒證據影射?
作者: hydra60319 (收收)   2014-07-30 16:59:00
必要附加一些有的沒的酸言酸語
作者: tofly (......)   2014-07-30 17:03:00
我吃吉祥寺覺得很好吃耶 = =
作者: teadog (Green City 幸福城市)   2014-07-30 17:26:00
為了避免被說粉絲 就不要按2了 我覺得你寫的就是很酸啊林氏壁被酸難道不能反擊? 吃的這種東西本來就很主觀啦很多人愛無敵家 我就很不愛啊 一蘭好吃多啦寫給朋友看也是公開啊 公開講話總是小心點好
作者: besteat ( )   2014-07-30 17:29:00
To原PO:林氏璧是男的啦
作者: sadapple (幸福肥)   2014-07-30 17:37:00
林氏壁明明就有說這家變不好吃了 沒有盲目吹捧啊原po享受人家辛苦分享的資訊 不如己意就酸人家內有隱情?既然你懷疑別人的品味還一直copy他的行程不是更可笑?那覺得一蘭不好吃的人也要質疑一蘭的粉絲另有隱情嗎不要說比内や了, 我連Tabelog分數不錯的米其林都覺得難吃但我不會因為不好吃質疑人家的品味 因為味覺就是這麼主觀
作者: kawano   2014-07-30 18:21:00
好不好吃個人味覺觀感不同無可厚非,但酸人和影射有失厚道
作者: csqwe ( )   2014-07-30 18:27:00
這篇文章看起來才真的像是"內有隱情" 根本是假反推真戰人還一直此人此人的 你怎麼不乾脆去從政?
作者: rangers (One strike away.Twice)   2014-07-30 18:33:00
你就反應你去吃的心得就好 亂扯一堆其他的幹麻吃到一家你認為不好吃的 好像認為他的資訊都是假的一樣
作者: lucopopo (小)   2014-07-30 18:44:00
食物真的是很主觀,我覺得好吃的,我姊也都覺得soso
作者: bigw (大白)   2014-07-30 18:59:00
看了一下,林氏璧有在內文寫上是2009與2010年分別去吃的雖然林氏璧寫文的時間不一定都是回來馬上寫,很多部落客不都這樣,而且已經4.5年過去了,味覺這種東西本來就每個人都不同一堆人推的一蘭,我去吃過後也覺得很普通根本不愛這樣也沒必要去質疑別人,搞不好就是有人覺得好吃看別人推薦本來就當參考再說評價這種東西我自己沒去吃過或試過,根本不會相信
作者: AdPiG ( )   2014-07-30 19:16:00
我去年去吃感覺真的soso...... 本來就很多台灣人說好吃的店在tabelog上分數都平平 反而日本人會去吃(連英文菜單都沒有)的分數都比那些店高..
作者: liebeeva (Ich bin Eva)   2014-07-30 20:09:00
吃這種東西本來就很主觀,就像版上好多人喜歡的無敵家也
作者: QQ5566 (哭哭5566)   2014-07-30 20:09:00
弱弱問一下 林的blog 汐留VF那篇看不太懂 更新內容包含
作者: QQ5566 (哭哭5566)   2014-07-30 20:10:00
負面評價的平衡報導!? 只有標題推薦意味濃厚?
作者: kazeki (1028蠍寶寶)   2014-07-30 20:13:00
自己不多方比較資訊跟看清楚 還怪別人的心得文是怎樣
作者: sfatina (今日航向西)   2014-07-30 20:26:00
你可以PO一篇覺得不好吃的食記,但沒必要這樣批評別人的味覺吧。東西好不好吃真的非常主觀,很多人很愛的一蘭我不會想吃第二次,但也不會想去批評別人啊。真的有點傷人....這家我原本要去吃,但不是看林氏璧的文,是看版友介紹的~
作者: nagano933 (別人的失敗就是我的快樂)   2014-07-30 20:41:00
討厭拉麵的我,難道可以說所有推拉麵好吃的舌頭都有事嗎
作者: A508529 (ななな~ななな~なな)   2014-07-30 21:00:00
說不好吃就好 何必刻意酸人 難道店家有給部落客廣告錢
作者: MyEvan (新的開始)   2014-07-30 21:21:00
覺得難吃就發篇難吃的食記 何必酸言酸語的講難聽話
作者: vicvic   2014-07-30 21:40:00
你覺得難吃大可以發反推文,批評別人味覺又影射別人
作者: MyEvan (新的開始)   2014-07-30 21:41:00
自己做功課做一半沒看清楚還狂開砲...
作者: vicvic   2014-07-30 21:42:00
這行為也太誇張,他是有逼你去吃嗎?還不是你自己去吃的
作者: BIGP (ツンデレ大好!)   2014-07-30 21:58:00
個人口味差異吧......... 像是我覺得一蘭超難吃
作者: adon0313   2014-07-30 21:59:00
他部落格資料吃的多久沒更新了,會準?
作者: Overground (Transport for London)   2014-07-30 22:00:00
原po這篇的問題不在於心得文,而是根本就人身攻擊文
作者: adon0313   2014-07-30 22:01:00
一個人根本沒辦法去更新吃的資訊
作者: irisgex (irisgex)   2014-07-30 22:30:00
話說我在東京隨意吃就踩到雷了~但店裡可是滿滿日本人咧...只能說是個人口味不同啦~
作者: bighouse (加貝)   2014-07-30 22:44:00
很好吃 人家推薦就算不合你胃口是在兇什麼
作者: wen2233 ( ̄///▽/// ̄)   2014-07-30 23:18:00
每個人囗味不同,沒必要不合你意就質疑分享的人
作者: sjulie (快樂的一天)   2014-07-30 23:25:00
人家的分享是好意介紹!如果您也能長期分享這麼多資料,我想就算您也是個人感覺我也一定萬分佩服!况且網路上資料甚多應該選擇適合自己的吧!
作者: abb1213 (みるきー推し)   2014-07-30 23:35:00
怪誰啊自己不比較 有看板都應該知道tabelog不會先查
作者: aki6336 (地球真的很危險)   2014-07-30 23:39:00
都知道味覺很主觀,不需要把話講的這麼難聽
作者: feywen (supernatural號:)   2014-07-30 23:42:00
一直強調以為只有朋友會看到文,只讓人覺得你完全不認為自己含沙射影的指控有什麼不對,回頭是岸四個字送你自己才對吧
作者: may8010 (愛比)   2014-07-31 00:22:00
一蘭我也覺得soso,可吃可不吃,也許也有別人覺得好吃的你也覺得好吃的東西,當然也反亦之,就有時候不知道要吃什麼才會參考別人食記遊記來做決定,當然也有隨興的,自己打心得文就好了,以後不會再去,或許也有人很愛,看到也是參考
作者: davidr (開始了喔!)   2014-07-31 00:29:00
我還真去住過VF汐留 除了便宜 ...沒了
作者: domotocat (光貓)   2014-07-31 00:43:00
吃過比內雞,真心覺得好吃~雖然他推薦的我也只吃過這攤很多人大愛的一蘭我自己覺得普普~反而之前在東京車站因為只有那間店沒人排隊而吃的拉麵店反而還比較好吃,只能說個人口味不同,網路推薦店家本來就是給個指標吃吃看要不要接受推薦或是吃了是否滿意都是個人選擇
作者: oijkue ()
擋專業部落客的財路就是該死?
作者: askacis (ASKA)   2014-07-31 01:57:00
不准人家說東京第一,結果自己文章標題是回頭是岸,在我看來一樣是誇張,聳動~
作者: show430318 (我要去埃及)   2014-07-31 02:17:00
擋專業部落客的財路 XDDD
作者: camadoo (愛貓如同愛你)   2014-07-31 02:26:00
自己作功課要多方比較,部落客不是不能看但自己要有判斷
作者: simonnomis (渹然淘響...)   2014-07-31 05:44:00
廢文一篇 自命清高 你哪位啊
作者: ray0808 (Ray)   2014-07-31 06:52:00
我排了兩個小時吃一燈覺得普通,也不會怪食べログ騙我啊。
作者: leslie0227 (河童)   2014-07-31 07:17:00
覺得你只是也表達“個人看法“沒什麼錯
作者: ricky3315 (Rice)   2014-07-31 08:13:00
作者: ichliebedich (桐花五月雪)   2014-07-31 09:17:00
幫補一下,謝謝你的心得文,能讓我有平衡的參考。
作者: gucci2 (Median Voter)   2014-07-31 10:03:00
補推
作者: jlist (養樂多姊姊)   2014-07-31 11:36:00
作者: askacis (ASKA)   2014-07-31 11:42:00
欠噓
作者: ybh (ybh)   2014-07-31 14:00:00
天花亂墜
作者: tuotuo   2014-07-31 17:33:00
這篇太有針對性。但因此看了前一篇一蘭的,下面備註是酸別人順便取暖,感覺也有點差...
作者: Dark2001 (因為絕對而純粹)   2014-07-31 21:32:00
林氏璧在FB回應了。
作者: guanghagrid (深藍色日光)   2014-08-01 00:05:00
如果以最初的那張食記照片來看,我覺得不至於會乾澀柴

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