[食記] 2014年夏日之Pierre Herme下午茶

作者: yukadai (嚘+)   2014-07-28 14:53:07
店 名:Pierre Herme
地 址:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1・2F
營業時間:1F Boutique open 11:00 close 20:00
2F Bar chocolat open 12:00 close 20:00 (last order 19:30)
休 日:官網沒寫
推薦食物:數量限定巧克力球
最低消費:一份餐點
官 網:http://www.pierreherme.co.jp/
好讀無音樂網誌版:http://yukadai.blogspot.tw/2014/07/2014pierre-herme.html
吃完俺のフレンチ・イタリアンAOYAMA後
問朋友她還有沒有胃可以吃下午茶
結果她說可以
可能因為太熱了也不想走來走去吧!XD
Pierre Herme 青山總店
我一直覺得他們家的馬卡龍太過甜
不是我的心頭好
原本下午茶是不考慮這一家的
可是在看介紹的時候
2F的名稱是Bar chocolat
引起我莫名的好奇
不是馬卡龍專門店嗎??
怎會寫Bar chocolat
原來他們也有在販賣巧克力
而且你還可以選擇搭配酒類來品嘗
厲害到這樣的程度
所以我還是來了
XD
這次首要目標
就是這顆巧克力球
以巧克力球包覆著榛果及焦糖冰淇淋還有香草奶油跟巧克力餅乾
讓口舌享受多重豐富且千變萬化的口感
官網寫這樣能不吸引人嗎!!??
XDDD
然後再來一句"數量限定"
我我我我我投降了
一定要吃一下的阿!!!!
甜點是單點喔!!
價錢真的不太親民
快600元台幣的巧克力球
服務生會幫你淋上巧克力醬
看他融化的感覺還蠻奇妙的
又帶點興奮
慢慢呈現出內裡的樣子
其實有點不怎麼美觀XDDDDD
突然讓我想到台北某個餐廳的一道甜點
"爛泥巴"
XDDDDD
巧克力濃郁滑順
吃得出它的質感
搭配榛果及焦糖的冰淇淋
時而不時地咬到榛果果碎及焦糖
口味果真豐富
不過人家旁邊的客人是香檳配三顆巧克力優雅的享受著
而我在吃爛泥巴則有點狼狽XDDDDDD
至於照片身後的小甜點
請恕我略過
印象中是藍莓內餡的蛋糕
朋友說還不錯吃
XDDDD
二樓可愛的機器人擺飾
Pierre Herme 青山總店
用的是大理石地板
營造出高級感
T
吃完下午茶後到一樓發現有新款的馬卡龍
我還是不認命的買了一顆XDDDD
幽玄の園
柑橘類/蘭花/辛香料
一開始沒注意到辛香料這個詞
咬了之後發覺舌尖開始刺刺辣辣的
T___________T
他有加薑拉!!!
(哭著跑走...............)
結論是我真的不愛=.=""""
作者: qazxsw65 (馮希)   2014-07-28 16:12:00
馬卡龍好像發霉的點點ㄚ(亂入
作者: spencers (聽說?)   2014-07-28 17:44:00
作者: dsm020301 (Hui)   2014-07-28 20:53:00
台灣Pierre Marcolini也吃的到像巧克力球那道甜點哦…不過也是貴森森

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