[遊記] 北九州:太宰府參道吃梅枝餅.暖暮拉麵

作者: lirac (波麗露露)   2014-07-24 18:04:28
圖文版:http://blog.yam.com/bolero/article/76502198
抵達西鐵太宰府站,大概是平常日關係周圍顯得有點寂寥。
果然來到菅原道真的地盤了,站前立著他的歌碑;
紀念章也是天滿宮和道真公的圖案喔。
觀望一下待會午餐的目標,發現車站旁就有一家一蘭、斜對面也有暖暮拉麵可以吃!
[景點] 太宰府參道
通往天滿宮的參道就在車站右手邊。
雖說參拜天滿宮才是本日行程重點,但是神社前的「參道」實在誘惑好多太好逛了,
短短200公尺我就來回走了三遍(是來考察嗎...)
今天遊客不多逛起來很輕鬆,沿途就有好幾間梅枝餅店鋪,
婆婆媽媽們努力招呼著,但我只吃得下一塊呀...
旅行團和校外教學的學生離開後,下午的參道上顯得很冷清。
太陽公公短暫現身了...五分鐘左右。
參道上的各式店家:有觀光地區一定會出現的Hello Kitty專賣店、
賣玉石的小舖、和風布巾錢包的手作工坊、筷子店、烤仙貝、明太子店等等。
如果不是身邊跟著欽差大人,可能會在這裡流連忘返。
比起商店密集人潮眾多的購物聖地,我更喜歡逛這種閒適的地方。
叫作風見雞的喫茶店門口布置雅致,竹架上攀附著可愛的牽牛花;
參道盡頭的甘味屋,窗口前也長著小苦瓜。
日本的街道總是很有季節感。
一度讓我失心風的是宮崎駿動畫的專賣店,光是門口的毛巾手帕就選了好久~
日本似乎很流行多用途的拉鍊毛巾(可以放折傘、保特瓶之類的),
猶豫一下決定還是帶一般款就好。
還有其他東西想買,但是價格小貴只能看看。
(宮崎駿專賣店在由布院和運河城也有喔!)
也有玻璃藝品店可以逛,但以前在小樽看太多所以免疫了。
小木屐也爆可愛,但這不是木製的是泡棉底。
旁邊的木刀真的有學生買耶!
(部分店內禁止拍照要注意喔~)
**
造訪太宰府一定要來吃吃這裡的名產「梅枝餅」。
相傳菅原道真被貶到太宰府後,落魄的他曾受到一名阿婆贈餅相助,
後來道真公過世,老婆婆就作了餅、並折了菅原道真喜愛的梅枝放在餅上頭祭祀他。
流傳到後世便成了沿街販售的特色甜點。
我們選了人氣較高的「かさの家(傘之家)」買了梅枝餅一塊120円。
餅都是熱騰騰現烤的超燙手。
製作過程跟紅豆餅雷同,只是把粉漿改成糯米糰,兩面煎烤烙上梅花印記。
熱呼呼的口感吃起來像麻糬,外皮微酥內軟帶有明顯米香;
內餡包的是紅豆略甜,還是配點茶比較好。
除了買餅隨手吃,也可以點套餐在店內細細品味。
對這個茶柱會起立的「茶柱緣起茶」很感興趣~
傘之家的對面、疑似被免洗筷包圍的奇特建築就是鼎鼎有名的「星巴克太宰府店」。
這可是國際知名建築大師隈研吾設計的概念店,
既然是大師之作,我只好改口說是「造型前衛」。
因為對星巴克興趣缺缺,只有在外頭拍拍照而已,內裝似乎也是充滿飛天的木條吧~
最有怨念的是這家明太子專賣店「味の明太子ふくや」~
裡頭可以試吃明太子還有各種抹醬產品,還附白飯和麵包很不錯吧!
其中有一款tubu tube軟管明太子醬好好吃呀!尤其是羅勒風味的,
我以為這東西機場就有賣所以當下沒買,結果機場沒有,
原來是開在地鐵福岡空港站......(殘念)
**
[食記] 午餐:暖暮拉麵
順便介紹午餐。參拜完天滿宮後回到車站對面吃「暖暮拉麵」,
衝著招牌上掛著「九州拉麵總選舉第一位受賞」這麼驚人的字樣!
九州之旅的第一碗就貢獻給它了。
首先買食券,共點了半熟煮玉子拉麵730円和拉麵630円兩碗。
其他還有各種套餐組合,配白飯、明太子或一口煎餃等等。
店內座位只有吧檯區一長排,我們進去剛好滿席。
入席倒杯冰開水,把食券交給店員後,
她會拿出一張牌子詢問「麵條軟硬度和湯頭辣度」。
我選普通硬度不辣、夥伴選小辣。
拉麵很快上桌囉。
九州是日本三大拉麵之一「豚骨拉麵」的發源地,湯頭自然濃郁又香醇。
暖暮湯頭的鹹度尚可接受帶些微苦味,浮著一層薄薄的油脂,蠻香的;
普通硬度的細麵條吃起來脆脆的很好入口;
柔軟的叉燒肉有兩片;半熟蛋鹹香甘甜很好吃!(湯頭加點小辣更讚~)
暖暮雖沒有給我很突出的印象,但麵湯肉整體很融合、順口好吃。
所以兩碗都吃個精光啦~
作者: spencers (聽說?)   2014-07-24 20:12:00

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