[遊記] 京都的廚房‧錦市場。滿腹店家推薦~

作者: Joycebe (我和我的倔強)   2014-07-19 00:40:00
網誌版:http://joycebe.pixnet.net/blog/post/41134861
京都除了有古日本的傳統建築、豐富的文化財之外,一定要來看看充滿當地生活感的錦市
場。我們從東寺坐207號公車,在四?高倉(大丸百貨店前)站下車,從大丸百貨旁邊的小巷
子走進去2分鐘就到了!
錦市場
京都市中京區錦小路通
全年無休,平均營業時間為10:00~17:00
在前往錦市場前我有先下載好商店街地圖,並且把想要去的店家先標明出來,這麼一來逛
起來也比較有效率。大家出發前可以先上官網看各店簡介並且了解營業時間喔!
逛錦市場是一件舒服的事,整條商店街都有彩色遮頂,雖然有魚有肉有蔬菜,卻完全沒有
另人不舒服的氣味。
一走進來沒多久就跑去「火田 野軒老鋪」買了顆豆大福,裡面有滿滿滿的豆沙餡,是用北
海道產的新鮮紅豆做成,超級甜,螞蟻級的人會喜歡。
京都有名的七味粉、仙貝、各種醃漬物都可以在錦市場找到,不知道帶什麼伴手禮的人可
以到這邊找找,也有許多試吃。
名單裡的豆腐店,雖是豆腐起家,但大受歡迎的是他們的豆乳甜甜圈,另外也從豆乳發展
出多元的甜食和霜淇淋!店家是在錦小路跟?町的轉角處,要稍微找一下。大受歡迎的250
日圓10顆小甜甜圈非常自動化的炸出來XD,好軟好香一口一顆剛好。
市場裡熟食也很多,很適合下班沒時間煮飯的職業媽媽,看起來都好好吃喔!
這家「打田漬物 西店」生意超級好,店面擠得水洩不通,要買醃漬品的朋友往人多的地方
就對了!
走一走又到了口袋名單的「中央米穀」,店裡陳列了多種道地京都產的稻米商品。不知道
大家和我有沒有一樣的感覺,每次去日本我都覺得它們的米飯特別好吃!所以特地在冷藏
櫃了挑了一個鰻魚三角飯糰,雖然鰻魚有刺,但瞧瞧這個飽滿的米粒,下次我應該會再買
其他口味來吃XD。
沿路真的太多東西吃了!接下來是「三木雞卵」雞蛋專賣店,專賣新鮮雞蛋及日式煎蛋捲
。本來因為蛋捲太大想放棄購買,但難得來一趟,還是選了一條。蛋捲材料選用利尻昆布
熬成的高湯和釀造醬油,非常軟嫩juicy,只是我們怎麼又選到鰻魚口味XD?會很想配白
飯吃的一道煎蛋捲,但是沒有到很感動的地步。
錦市場裡的特色小吃,章魚外星人!在小章魚頭裡還有包蛋,因為章魚octopus尾音的日文
發音和pass相同,所以又可用在祈禱考試合格,算是一個小噱頭。
別以為錦市場只有賣吃的,生活用具、特色京都小物也有販售,要認真逛起來,一個下午
都不夠。
走到底就是錦天滿宮,是一個小型的寺廟。錦天滿宮前面橫向的商店街也很好逛,但是因
為我們在心齋橋就已經逛不完了,所以沒有在此多停留。
離開錦市場前去了很熱門的錦小路 maruki食堂用餐,第一次經過時店外好多人在排隊,好
不容易過了用餐時間,店內才有坐位,很有道地日本味的一家傳統食堂。
maruki的招牌是親子丼和鯡魚麵,我們肚子有點飽,所以只點了親子丼,但是店家有規定
一人要點一樣東西,天兵男友加點了一碗白飯,被店員婆婆笑,改幫我們點了柳橙汁XD。
maruki的親子丼帶有一些生薑味,半生熟的雞蛋搭配十分軟嫩的雞肉,難怪成為該店的招
牌菜色,令人感動的好滋味。
吃完親子丼充滿精力,準備回大阪繼續血拼了XD。
作者: beebeela ( )   2014-07-19 08:23:00
看完好想去@@ 馬上排進行程

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