[食記] 小樽美食.三角市場あい田食堂

作者: appsampler (Appsampler)   2014-06-29 03:00:03
店 名:三角市場あい田食堂
地 址:小樽JR站前左前方三角是場內(進門第二個店面)
營業時間:08:00~17:00
休 日:無
推薦食物:海膽干貝丼
最低消費:日幣800
官 網:無
網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/41040121
老實說,我在吃三角市場第一家的滝波食堂時,我是有點小小失望的
只覺得滝波食堂便宜大碗,看起來非常澎派、CP值高
但真的沒有美味到讓我感動的感覺...小樽耶,海膽產地的積丹半島就在旁邊耶~
抱持著不信邪的態度,上網繼續找...果然找到在地人大推的另一家「あい田食堂」
離開小樽前會經過三角市場,我們決定拖著大包小包行李...再給三角市場一個機會!
這家あい田食堂就在三角市場入口內的第一家海鮮食堂
一進門右手邊的第二家就是啦!非常好找~
看不懂日文沒關係,認明「あい田」...第三個字是田就對了!
特徵是寫著あい田的招牌旁掛著一隻魚骨頭
還有門口只擺一大堆活干貝,跟其他家門口擺滿了魚呀蝦呀帝王蟹等的感覺完全不同
果然是一般遊客看了很容易錯過的一家店,光看外表吸引力不夠
站在門外看菜單,我猶豫了
哎喲,這家店真的很不會做廣告,外面不只沒有滿滿的各式各樣活海鮮
也沒有漂漂亮亮的照片、聚光燈打光,菜單看起來又髒兮兮....
阿不管了啦,一定要再吃一碗!不然我太不甘心就這樣離開小樽~
於是硬著頭皮..就這樣拖著行李直接衝進去了
跟其他海鮮食堂不同,這家あい田就這麼點大!
不過店內只有一個阿嬤在張羅,再多位子應該也是應付不來吧~
店內還有菜單,再檢視一次....沒有蝦真是遺憾啊!
想到前兩天在滝波食堂吃到的甜甜大蝦,忍不住想轉身就走~
不過我信賴在地人的推薦,跟姊姊研究了一下...決定點海膽丼與干貝海膽丼!
東西賣越少、應該越厲害吧!我們這樣安慰自己~
雖然這位阿嬤完全不會說中文、也不會說英文,沒關係的!
用手指照片給她看就沒問題了!
點完餐後...阿嬤直接到外面抓好多活生生的大干貝
然後到市場門口(市場外那家)海鮮店拿了海膽,就開始處理我們的丼飯囉!
阿嬤仔細的處理干貝、擺放丼飯、煮味噌湯,手腳頗俐落
等待期間我們好奇的環顧了一下週圍,爐灶上掛滿了各式各樣的魚乾是哪招啦?
這些看起來應該是裝飾品,估計已經不能吃了吧...噗!
北海道白天熱、晚上冷,店內提供冰茶...第一杯阿嬤會幫忙倒好,接下來就自行取用囉

日本人真的很愛喝冰的耶,冰天雪地也喝冰水、夏天也喝冰水...Q_Q
除了衛生紙外居然還提供濕紙巾,很細心但我想不透
又沒有螃蟹也沒有蝦,要濕紙巾幹嘛啦?噗~
桌上還放著糖果?
不過我們的重點不是糖果,是干貝!是海膽!所以繼續等等等~
兩碗丼飯上桌啦!雖然這兩碗丼飯不大、雖然賣的品項沒有滝波食堂多
但一看到這兩碗丼飯,我跟姊姊眼睛同時亮了起來
這兩碗......一定好吃!看起來就超超超好吃的樣子啊~~~
海膽干貝丼 2,000 円
除了丼飯外,還有兩缽小菜、兩種顏色的醃蘿蔔
是不是,一看這海膽的顏色...就知道一定好吃的啊!
溫熱的飯上滿滿的新鮮干貝(剛剛才從門外抓進來的,新鮮看得到!)
上頭繼續堆疊甜甜的海膽,這樣的組合...誰能拒絕啦?><
常有人形容海膽是"大海的味道",但對我來說...真正好吃的海膽只有甜味,沒有海味!
這家あい田食堂的海膽,就是完全沒腥味、入口滿是甜味的超可口海膽啊啊~ *轉圈圈*
活生生的干貝有多好鮮,就不需要我多說了!
姊姊超奢侈的把海膽夾在活干貝裡,大口咬下,哎喲~真是不得了!好吃到要飛上天啦,
噗!
我不是個很愛吃生魚片的人,因為怕腥味!
甚至在幾年前我還不敢吃生魚片呢...因為生魚片對我還說,一直是有腥味、軟爛爛口感
的食物
直到現在,還是有很多生魚片被我打槍,吃一口就放下
所以,我敢吃的生食,保證就是好吃的生食!這海膽、這干貝,實在不得了得好吃
這才是小樽的海鮮該有的水準啊!好好吃啊~~ *繼續轉圈圈*
一口海膽、一口干貝、一口帶著海苔的飯,鮮甜得不得了的一碗丼飯,太銷魂了!
毫好吃啊~~我在台灣沒辦法花這樣的價格、吃到這樣的品質啦!!(倒地打滾大哭)
現在看到照片都還流著口水,算是我近年來吃過最最好吃的一碗丼飯了!
剛剛Yui說她想舔螢幕,真是太貼切了,完全說中我心裡的想法,我也跟著一起舔螢幕好
了><
海膽丼 3,000 円 (時價)
上網查了一下,發現初夏的5-6月是海膽的季節,難怪!難怪這季節的海膽這麼好吃~
滿滿的海膽丼看得我們眼睛都發直了,這樣的奢侈...在台灣一碗要多少錢啊!
照片會說話,喜歡海膽的人陪我們一起舔螢幕吧!><
我一直不愛吃海鮮丼用溫熱的白飯
意外的是甜甜的海膽、香脆的海苔,跟溫溫的白米飯很對味耶~
不顧海苔是違禁品,我還是一口口的把海膽飯送進嘴裡,媽呀,好吃到要飛上天了我!
在台灣要是吃不到該怎麼辦?哭哭!
あい田食堂不只丼飯做得好吃,連小菜都很講究
蘿蔔燉透抽香甜入味、干貝唇酸香脆口,兩種都超好吃~
連醃蘿蔔都比台灣的黃色醃蘿蔔好吃多了
甘甜不死鹹,是說台灣那些黃色的醃蘿蔔怎麼可以這麼難吃啊?!
附湯是兩碗好喝的紫菜味噌湯,一樣是清爽可口不死鹹
這幾天我在小樽真的是破太多戒了,金害啊~不該吃的都吃了!><
不過,為了あい田食堂,我願意!!我願意啊啊啊~~
吃了三角市場的兩家海鮮食堂,我個人是比較喜歡あい田食堂啦!
如果小樽住得夠多天,應該來個三角市場一條龍的,哇哈哈~
作者: shadowww (vaper)   2014-06-29 22:42:00
謝謝分享,但市場五點就關門囉?那晚上要去吃啥呢?
作者: appsampler (Appsampler)   2014-06-30 11:17:00
晚上可以去出拔小路、運河旁~都有吃的! 應該還餓不死~還有看起來讓人不想吃的壽司一條街 XD

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