[遊記] 北海道函館 金森倉庫Petit Merveille蛋糕

作者: paulyear (阿一)   2013-11-28 21:32:37
完整圖文版:http://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/277626068
景點名稱:金森倉庫群
地址:北海道函館市末廣町14-12
五天的愉快時光咻一聲就過去,
終於來到北海道行的最後一個景點~明治館和範圍廣大的金森倉庫群
明治館為舊函館郵局所改建的購物商場,
舊函館郵局建於1911年(日本明治44年),紅磚砌成的外觀瀰漫濃濃著歷史感。
攀爬在建築周圍的藤蔓因天冷而凋零,
雖然不見翠綠的美麗外衣,但殘留的枯枝有不一樣的蒼涼之美~
門口處保留當時的舊郵筒,以前信函是集中在郵局,等著人們來察看領取。
變身購物中心的內部整個煥然一新,
挑高的建築設計感覺非常寬敞,中庭販售北海道知名伴手禮,
前幾天都忍住不買的朋友,來這裡終於可以大肆選購,。
屋頂為透明玻璃天窗,天氣好時自然光灑落,讓人享受冬季的溫暖。
逛累了一旁有美麗的休息區可以休息片刻
在小樽錯過了玻璃製作的哨子館,來到明治館終於得以補完一下。
怎麼有三隻小熊躺在二樓呢?可能是冬天的陽光太珍貴,
一看到趕快出來曬曬太陽。還有超華麗熊熊塔
一切都是吸引你來泰迪熊博物館,入口還有隻特大頭會轉動的大棕熊,
不過因需另外花錢買門票,時間不夠只能跟熊熊說bye bye。
二樓有一區保留過去的舊裝潢,斑駁的牆面有一種後現代的美。
離開明治館,緊接著就是一整區的金森倉庫群。
既然稱為「群」代表範圍一定超廣,
因為函館很久以前是熱鬧的商港,所以建了一棟棟的倉庫存放物品。
從倉庫往前可遠眺現在仍十分繁忙的函館港
雖然隨著科技不斷進步,倉庫已失去原有功能,
但改裝成購物中心的它,保留原有的古樸造型,卻負有購物、美食與歷史傳承的新工作。
讓我們進入金森倉庫一探究竟~裡面能看的內容可說是包羅萬象,
包含在小樽參觀過的精緻音樂盒,若有時間能自費體驗音樂盒DIY。
珍貴的巨型古董音樂盒(應該說是音樂車了)
講述金森倉庫群的歷史介紹(可惜我看不懂日文><)
並不時展出跟函館港有關的展覽,像我們去的時候展出的是船舶模型展。
聽名字感覺很威的~傳說中的客輪NORMANDIE號
既然主要功能是購物中心,當然不會少了好逛商店街,
有高級精品也有平價小物,能滿足每個人的預算喜好。
此外美食也不會少,雖然該買的東西都買得差不多,但在旅程快結束前,
都沒吃到北海道著名的起司蛋糕,終於在金森倉庫圓夢了~
函館的知名甜點店Petit Merveille(日文原名為プティメルヴィーユ,
後來發現不是格友推的Pastry Snaffle's,但兩家都是函館的人氣甜點店)
他們的招牌就是Mel cheese乳酪蛋糕,曾在2010、2011連續兩年榮獲大獎,
蛋糕都做成小小的不會太負擔,有原味、焦糖、南瓜三種口味,
興奮的來到店內櫃臺,店員即親切端出蛋糕給我們試吃。
想送人也有精美的禮盒款
不過他們的蛋糕應該要冷藏,比較不方便帶回台灣,
所以直接單買幾個來嚐嚐味道,
上頭是他們的招牌,一位穿著甜點服的小男生。
首先是純粹的原味,蛋糕底加了一層保護的厚紙墊著。
他的起司蛋糕屬於輕乳酪,入口很綿密非常濕潤,
甜度在可以接受的範圍,散發淡淡奶香不會太膩。
南瓜口味真的非常南瓜,完全融入南瓜的香甜滋味,
店內還有賣限定的南瓜霜淇淋,
不過從朝市就一直吃東西,只能忍痛放入未來必訪名單。

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