[食記] 東京築地場外市場 各式美食一次滿足!

作者: jay70134 (AJ)   2013-11-12 12:28:51
店 名:築地場外市場
營業時間:通常為周一到周五
休 日:請見官網更新http://www.tsukiji-market.or.jp/
推薦食物:玉子燒、鰻魚串、野菜天婦羅、牛丼
最低消費:30元台幣起跳
官 網:http://www.tsukiji-market.or.jp/
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/167269797
第三次玩東京才有時間來築地市場,目標鎖定築地場外市場~
我們不想花時間排隊等最有名的兩家壽司名店,走看見什麼吃什麼路線!
築地市場周日與部分假日是會休息的,詳細休市日請見官網查詢>>
http://www.tsukiji-market.or.jp/
住宿地在新宿,搭都營大江戶線到築地市場站還蠻快的
地鐵站內有明顯標示,指出市場位置~
一秒以為回到老家東港的魚市場XD
場內市場與場外市場在隔壁而已
經過一家好多日本人立食的牛丼,還沒吃早餐的我們馬上來一碗試試~
價目表
基本款的牛丼,附上自行取用的麥茶一杯
一碗630円,台幣約189元,上頭鋪滿油亮亮的洋蔥
這碗牛丼鹹度比一般連鎖丼飯店還要高一點,也比較不甜
牛肉經過長時間燉煮,結構相當鬆散,有一點在吃滷肉飯的錯覺~
吃完牛丼後繼續往前走,這裡也有大量新鮮海產,價格不貴~
散步美食~像這兩家炸物串的東西還不錯
左邊是野菜天婦羅 294円,台幣約88元,口感與甜味很扎實
右邊是越前揚 200円,台幣約60元,是個充滿美乃滋與微微辣味的大隻蟹味棒XD
連烤鰻魚都可以當散步美食~!
經過這攤時馬上被香味吸引過去,整條街上都是他的焦烤香氣,非常邪惡~
內用有鰻魚丼或鰻魚與扇貝組合成的丼飯,價位不貴
價格落在700円~2000円間,台幣約210~600元
也有許多不同份量包裝的鰻魚組合、鰻魚便當可以外帶
烤鰻魚串 200円,台幣約60元
另一個不能錯過的美食~玉子燒!!
這裡有多家名店,基本上我們把有開門的店家都吃過一串
第一家是鼎鼎大名的松露玉子燒,這家我們東京車站買過一次
個人覺得松露的玉子燒太甜,有點太刻意了...
第二家是山長玉子燒,販售熱與冷兩種口感的玉子燒
我們買熱的,一串100円,台幣約30元
上頭淋了許多蘿蔔泥,有點像沾炸蝦的醬汁
這家口味鹹甜並重,加上籮蔔泥更添滑順口感
第三家丸武玉子燒,一串也是100円
剛出爐的玉子燒非常的燙,入口時請小心~
雖然少了籮蔔泥,但因剛煎好的關係,蛋香味十足
最後一家~大定玉子燒,也是100円
這家的口感略乾,濕度不若前三家濕潤,相對普通點
吃了四家的感想~原來真正日式玉子燒也是很重口味的,比台灣吃到的都鹹甜許多
而除了鹹甜外,濕潤度也較高,除了蛋香外,有些還會有淡淡的柴魚昆布高湯味道
最後要來吃正餐了~晃來晃去選定這家看起來似乎很厲害的海鮮丼飯專賣店
陳設簡單的食堂
一般菜單,價格落在1000円~3800円,台幣約300~1140元間
極上本鮪系列,我猜是很頂級的意思~
但最後我們選擇右手邊的本日特價海鮮蓋飯
很豪邁的冰水茶壺
豪快丼 980円,台幣約294元
這碗丼不大,但海鮮料頗為豐富
兩尾生蝦、蔥花鮪魚、花枝、鮭魚、旗魚生魚片,以台幣294元來說,還蠻便宜的
除了生蝦吃起來稍微有點粉粉的外,其他都還不錯
另一碗海鮮丼,也是980円,台幣約294元
少了一尾生蝦,多了一片魷魚與干貝!
好看,但吃起來卻粉粉的生蝦~~
吃吃喝喝完後,那天我們飽到晚上...築地市場的美食太強大了~~
作者: rayway30419 (RayWay)   2012-01-12 15:46:00
真的除了那兩家以外還有不少很好的選擇我姊姊一群人懶得排隊就找了間專賣握壽司的,然後跟師傅說不要飯 全上生魚片XDDDD
作者: HANASUCIA (HANASUCIA)   2012-01-12 16:22:00
明年吃不到了
作者: wild51244 (穗)   2012-01-12 17:37:00
好想吃玉子燒~~~

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