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Laduree在大家的慇慇期盼下終於登台了
還沒機會回台灣跟著大家一起去朝聖，倒是先去了大阪一趟
久聞大名又不用排隊，當然得買個幾顆macarons來嚐嚐
不過說起馬卡龍，在JR大阪伊勢丹就有三家法國名店，而且各有擁護者（笑）
口味這種事本來就見仁見智，未免遺憾就都買來吃吃看吧
★Laduree
位於JR大阪伊勢丹二樓角落的Laduree還設有內用區
十幾種口味的macarons看得我們眼花繚亂（也猶豫不決了半天XD）
這裡的專櫃僅販售macarons、餅乾、果醬及禮盒、手提袋等
走粉嫩色系甜美風格的Laduree，難怪周邊商品是個個都擄獲少女心啊（笑）
我們最後挑了三顆回去（不知道台灣是不是也是三顆以上就有免費的紙盒裝？）
店員還很貼心的附了一個保冷劑
三顆￥809（稅入）
粉紅色-rose petal, 灰色-pink pepper, 桃紅色-strawberry candy
★Jean-Paul Hevin
位於B2的Jean-Paul Hevin非常地低調（深黑色的玻璃大門一開始還讓我們遍尋不著）
隔壁是內用區（不要像我們一樣闖錯了）
深褐色高雅沈靜的裝潢和Laduree活潑甜美的氣質截然不同
一進門就可以發現店裡的溫度異常低，應該是為了保存其出了名的頂級巧克力
在這裡，巧克力的種類比馬卡龍更目不暇給，原來巧克力也可以有這麼多種口味
每片巧克力看起來都精美的令人屏息，只好除了馬卡龍外，也帶了一片巧克力回去
馬卡龍各￥250（未稅），巧克力￥300（未稅）
咖啡色-季節限定Marly'in（ユズ風味のマロンガナッシュ-柚子風味的栗子ganache）
橘+綠色-Mandar'in
巧克力-柚子口味
★Pierre Herme
(經詢問後店員告知店內不可拍照，所以店面圖片摘自網路）
Pierre Herme和Jean-Paul Hevin比鄰而居，不過是三家裡面唯一沒有內用區的
二顆￥588（稅入）
卡其色-（忘記名字了）
米色-Jasmine
帶回家的馬卡龍們排排站好（由左而右：Jean-Paul Hevin, Pierre Herme, Laduree）
只有Laduree有附保冷劑
三家都有附上自家精美的macaron DM
（雖然都只買兩顆，但Jean-Paul Hevin的包裝看起來比Pierre Herme漂亮，
還有貼上專屬貼紙）
Laduree
粉紅色-rose petal：三個裡面最喜歡的，有著淡淡優雅的玫瑰香味
灰色-pink pepper：很特別的一款味道，帶著胡椒般的辛香味，卻不會太過，
內餡吃起來有點像奶油？
桃紅色-strawberry candy：吃不太出來草莓味耶，就是甜味，不是很推薦
Jean-Paul Hevin
咖啡色-季節限定Marly'in：
雖然說是柚子風味的栗子ganache，但嘴殘的我們只吃得出濃濃的巧克力味
橘+綠色-Mandar'in：很像糖果的味道，吃起來有點像彩虹糖裡的橘子口味（笑）
比起Laduree, Jean-Paul Hevin的杏仁餅吃起來更為酥脆鬆軟（比較像少女的酥胸啊！）
Pierre Herme
米色-Jasmine：難怪許多人推薦PH的花系列，果然是很特別的馬卡龍口味！
香濃的茉莉香味，醬多卻濃而不膩
卡其色-（忘記名字了）：裡頭包著香甜不膩的焦糖醬，還帶著清新的堅果香，
馬卡龍上的椰絲更是畫龍點睛地增添不一樣的風味及口感
也許是我們剛好選到特別的口味，覺得PH是三家裡面最有特色富有層次和變化的馬卡龍
三家在價錢上其實差不多，平均一顆大約都在250左右
但個人的喜愛程度是Pierre Herme > Jean-Paul Hevin > Laduree
（我們都笑稱PH的馬卡龍可以用“皮薄餡多”來形容）
同場加映：
★Le Gouter Bernardaud (LGB) at 香港圓方Elements
今年暑假去香港玩，聽說圓方裡LGB的馬卡龍也很有名，
趁著回程在九龍站先預辦登機，就順便逛逛帶回兩顆馬卡龍
(LGB也有內用下午茶區，走的是唯美浪漫的tiffany風）
帶回的兩顆是許多人推薦的檸檬和cheese口味
果然是少女的酥胸！就算我一路小心翼翼的手提拎回家，打開一看還是碎裂地慘不忍睹
（所以建議要拎馬卡龍回家的人最好還是購買紙盒裝啊）
cheese:有別於傳統的甜味馬卡龍，這款有著鹹鹹cheese味內餡的馬卡龍果然很特別
檸檬：LGB的檸檬內餡故意做的偏酸，卻是酸的恰巧讓馬卡龍吃起來沒有那麼甜膩，
喜歡檸檬酸甜清香的人可以試試
看了這麼多馬卡龍名店，你想試試哪一間呢？
在香港openrice美食情報裡看到這篇『女人的浪漫 7大Macaron名店』
（嘿，原來我吃過四間了呀）
有機會去大阪的話，記得到伊勢丹走一趟就可以一次搜集三間了噢（眨眼ＸＤ）
Laduree http://www.laduree.jp/index.html
JR大阪三越伊勢丹2F
営業時間：10:00～20:30
Jean-Paul Hevin http://www.jph-japon.co.jp/shoplist/
Pierre Herme http://www.pierreherme.co.jp/boutiques/
JR大阪三越伊勢丹 B2F
営業時間 10:00－20:30