[食記] 日本關西行-4.5 祇園辻利 茶寮都路里

作者: nagareboshi7 (到處跑的宅宅)   2013-10-31 18:39:37
圖文網誌版:http://nagareboshi70.blogspot.tw/2013/10/tujiri.html
和關西行第二天去吃的中村藤吉一樣,祇園辻利也是發源於
京都的名店,創立於1978年,主打招牌也是與宇治地區出品
的抹茶相關的各式各樣甜品、冰品,在京都地區具有相當大
的知名度。而祇園辻利開設的茶寮都路里則是在店內販售了
各種甜品、冰品和熱食,讓顧客在店裡面直接享用祇園辻利
出品的抹茶商品。
目前茶寮都路里在東京有一間分店,在京都市區則是有京都
車站伊勢丹店、高台寺店,還有這間在祇園辻利二樓的祇園
本店。這間分店在一樓的地方是祇園辻利,販售的是抹茶商
品,有茶葉、抹茶霜淇淋和甜點等;而在二樓以上設立了茶
寮都路里,販售甜品、茶點、冰品以及熱食。
都路里的念法和辻利相同(都是つじり),而都路里的意義
就是京都的「都」、四条大路的「路」以及宇治之里的「里
」,表明了本店的發原地以及原料的產地,設置的目的是方
便客人們休息喝茶吃甜點。
參觀完慈照寺(銀閣寺),差不多下午四點了,從銀閣寺道
搭上巴士,直接前往四条河原町,把目標設定在祇園的茶寮
都路里本店。下了車站之後,還先去附近的星巴克稍微幫人
採買了一些東西,接著就往四条大橋的方向前進。
四条大橋橫跨鴨川兩旁,從四条河原町走過這條橋梁,穿越
了鴨川之後就可以到祇園囉。在路途上還可以稍微觀賞一下
鴨川的景觀。鴨川的河畔旁是一整排的高級料亭,許多商店
設置有「涼床」,是直接在堤防上面建造的高棚,讓客人能
夠在炎熱的夏天坐在陰涼的河畔一邊觀賞鴨川風光,一邊吃
高級料理,是京都相當知名的景觀。而這可是夏季限定,且
每間料理店都相當高檔,不是每個人都吃得起的...所以看看
就好囉。
此時正值周末下午時光,所以街上人超多的。
穿過四条大橋,一直往八坂神社的方向走,在抵達花見小路
前的半途就可以找到祇園辻利的祇園本店,茶寮都路里就在
它的二樓,從一旁的樓梯直接上去就到囉。我到達的時候有
點傻眼,因為超多人排隊的(淚目)。大概是因為它名氣響
亮,加上今天又是周末,所以很多人逛街逛累了就來吃下午
茶吧。
本來我以為隊伍的尾端是在樓梯口那邊,然後服務生才告訴
我是在馬路旁的欄杆再過去一點點的地方...排隊的人遠比我
想像的多...囧
而且不只是都路里,一樓販賣抹茶霜淇淋的地方客人也是源
源不絕,購買的人潮沒有停下來過,辻利的魅力真強大。
排了將近三十分鐘,才排到樓梯入口前面;隊伍前進的速度
比我想的還要快。而門口掛著白色的門簾,上面的圖案是一
個茶碗跟一個茶篩,都是泡抹茶的時候必備的工具,應該就
是象徵著這間店的主打商品抹茶吧。而服務生把菜單先拿出
來給排在隊伍最前頭的人,並且詢問了總共幾個人用餐,便
會幫忙安排座位。
接著過了大約五分鐘,已經排隊將近四十分鐘,終於被服務
生帶領進去店內坐定。我的位置被安排在三樓,一個與其他
用餐座位隔開的地方,旁邊就是他們後場工作的地方。這裡
只有兩張桌子,而桌子之間相隔很遠,不會互相打擾到,隱
蔽性也蠻高的,很喜歡這樣的座位安排,不知道是不是刻意
的把一個人用餐的客人安排在這裡?因為另外一桌跟我一樣
也是一個人用餐,所以這裡很安靜。
隨即服務生就送上熱茶、濕紙巾,還有菜單。菜單是用紅色
的資料夾做成的,資料夾的封面上頭還印有茶寮都路里的店
名跟店徽。餐廳的內部用原木、竹子為主構成,木製的座位
和家具,加上竹子製的欄杆,十足的有和式風味。
菜單很大本,上面的選項也很多。熱食有熱茶、紅豆湯圓(
善哉)、蕎麥麵;其他的還有各種甜品與冰品,包含了抹茶
冰(夏季限定)、聖代等,相當多元化。我隨意的翻了翻,
因為來之前就已經決定要吃聖代,所以就沒有去看別的項目
。看了看,就跟服務生點了最豐盛的都路里特選聖代!
點完後,服務生動作很快的就把我的聖代送上來囉!這道聖
代讓我驚為天人!
就如同它菜單上面的圖案和說明,這道特選聖代內容超豐富
的~一層一層滿滿的都是不一樣的搭配。最上層有味道相當
濃厚的抹茶霜淇淋,下面則是抹茶海綿蛋糕、抹茶果凍,吃
完後全身都被抹茶味道包圍了。而除了海綿口味的抹茶蛋糕
,還有栗甘露煮,Q彈香甜的口感又是不一樣的感受。再繼續
往下挖,又是Q彈可口的白玉,香甜又不膩口的紅豆泥,配合
上香草霜淇淋冰冰涼涼的超好吃。最下層則是香濃的抹茶冰
和寒天的組合,也是相當不錯!整杯聖代混雜了近十種素材
,搭配的非常好,每一層都有不一樣的驚喜和口感,變化很
豐富,超級好吃!
對了,杯子下面的杯墊也很漂亮,印的是水墨畫風的建仁寺
,還有燙金字樣的「茶寮都路里」,從不起眼的杯墊都可以
看到這間店設計的用心和整體感,忍不住就順手帶回來當紀
念品囉!而且似乎每間店的杯墊都不一樣,我朋友之前去高
台寺店用餐,他們帶回來的杯墊是方形,上面的圖案則是高
台寺,應該是用附近的古蹟景點當作主題吧?所以祇園店才
會是在花見小路的建仁寺。
這樣子一杯豐富的特選聖代其實要價不低,含稅總共要1231YEN
(但是店員不收我的一圓...害我沒辦法消化掉錢包裡的零錢)
,而且還會拿到一張折價券,可以在一樓購物時使用。整體來
看價格偏高,但是內容相當豐富也非常好吃,相當推薦來祇
園逛街的人走累了進來坐坐,吃吃甜點心情會更好!
吃完下午茶後,我搭巴士往回到四条河原町,再稍微逛逛,
晚餐就又跑去一蘭拉麵解決了,實在無法抗拒一蘭拉麵的誘
惑,離開京都之前又要再吃一次。吃過晚餐就搭巴士回到京
都車站並回飯店休息,準備收拾一下行李,隔天就要到大阪
去啦!
茶寮都路里 祇園本店
官網:http://www.giontsujiri.co.jp/
地址:京都市東山区四条通祇園町南側 573-3 祇園辻利本店 2階・3階
電話:075-561-2257
營業時間:
平日 - 10:00~22:00(L.O. 21:00)
周六、日及假日 - 10:00~22:00(L.O. 20:30)無定休日
作者: minlabear14 (放空的樂仔~~~)   0000-00-00 00:00:00
真的很不錯吃~好懷念
作者: komuroboy (How Deep Is Your Love)   0000-00-00 00:00:00
濃醇香 必吃
作者: maoju (貓啾)   0000-00-00 00:00:00
真的超好吃的>/////<
作者: Hiro2 (我不太看傻子來信的…XD)   0000-00-00 00:00:00
大部份吃過中村藤吉都會覺得後者茶味較重 都路里真的有下滑的感覺
作者: spencers (聽說?)   0000-00-00 00:00:00
作者: SoFluffy (超級軟綿綿ˇ)   2012-01-01 17:02:00
吃都路里的時候有幸福感 後來去吃中村藤吉有驚艷感
作者: miru770623 (再吃我就不姓黃)   2012-01-02 21:01:00
最上層是抹茶慕斯唷
作者: nagareboshi7 (到處跑的宅宅)   2012-01-05 11:50:00
好的,晚點會修正,感謝^ ^

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