[食記] 燒肉之王六歌仙燒肉亭 (新宿)

作者: shinzero (傑洛斯零)   2013-07-29 00:12:41
店 名: 六歌仙
地 址: 東京都新宿?西新宿1?3?1
官 網 : http://www.rokkasen.co.jp/
圖文版:http://flyzeroex.pixnet.net/blog/post/149244662
其實六歌仙的大名,遠在台灣時已經聽過了,之前來自助時一直很想吃
看看可惜因預算而考量
我個人是非常愛吃吃到飽的,來日本三週不是拉麵,烏龍麵,就是生魚片飯跟蓋飯
每次路過燒肉吃到飽都想衝進去吃,這次終於找到一個跟我一樣對肉飢餓如狂的朋友
想說如果花了三四千卻吃到地雷,那不就氣死人了,所以提高預算偶而奢侈一下
六歌仙位於新宿車站的西口,走大約五到十分左右就可以抵達
東京都新宿?西新宿1-3-1 六歌仙 (地圖開啟新頁)
其實從外面的招牌跟大樓真的很難想像傳說中的六歌仙在這
到達六樓之後,眼前看過去是個小小不起眼的門面,不會踩到地雷了吧?!
但是既來之則安之,因為是窮學生只能點最便宜的雪之宴吃到飽(6500?)
不過其實每個等級的差別是在肉的品質,比如說
雪之宴: 普通黑毛和牛的牛五花 牛舌 跟 里肌肉 +吃到飽菜單 (6500?)
月之宴: 上等黑毛和牛的牛五花 牛舌 跟 里肌肉 +吃到飽菜單(9450?)
富士之宴: 特等黑毛和牛的牛五花 牛舌 跟 里肌肉+吃到飽菜單 (12600?)
松?之宴: 松阪牛的牛五花 跟 里肌肉 特等黑毛和牛的牛舌 +吃到飽菜單 (21000?)
如果只是想嘗試和牛跟海鮮的話,個人覺得雪之宴就夠你吃到爽了
(這邊也有中文菜單)
(六歌仙出了燒肉還有涮涮鍋所以有個方案是 雪之宴+涮涮鍋+喝到飽 = 8600)
一開始先上牛五花 牛舌 跟 里肌肉各一份,之後就可以開始單點了
二話不說馬上點水煮雪場蟹,跟河豚還有生干貝。
先烤有點肥的???(牛五花),吃起來個人覺得有點肥,但是真的是入口即化,用牙齒簡單一咬就可以咬開肉
接下來吃有如雪一般的霜降???(里肌肉),看看這紋路到底有多漂亮,吃起來稍有嚼勁,但是一樣也可以用牙齒簡單咬裂
吃的時候真的只有一種好好吃,好柔軟,整個肉汁都在嘴巴裡滾動的感覺
牛舌的部分也不錯,但是我個人覺得如果在後一點應該更可以感覺到牛舌的口感。
之後點好了鱈場蟹跟河豚還有干貝終於來了。
吃完肉當然要吃點海鮮去去油膩,先烤個河豚跟干貝好了
以前一直很想吃看看河豚,沒想到先在這吃到烤河豚
河豚肉質經過火烤後居然沒有乾巴巴的感覺,反而口感非常的Q彈有咬勁,而且帶有甜味的
干貝的部分,一吃你就會了解台灣很多吃到飽的假干貝有多難吃,你感覺就像在吃日本料理的生干貝,一樣的鮮美
再來就海鮮的重頭戲了,鱈場蟹,我曾經吃過先殺的雪場蟹也吃過冷凍的雪場蟹跟帝王蟹
出發前我也特別跑去市民大道花了一千四吃了帝王蟹跟燒肉,如果要給我比較一個是天另一個是地!!
我在台灣吃的是冷凍帝王蟹,肉質超差還會黏殼,吃起來超不易又難吃還要價台幣1400
在這居然只要約台幣2000可以吃到微輸給現殺的雪場蟹,而且還是隨你吃
只要用吃螃蟹專用湯匙輕輕一挖就可以把蟹肉跟殼分開,大口大口吃
因為他會讓客人方面燒烤已經有先用熱水煮過,所以湯汁有點流失是美中不足的 (先殺就不會)
(烤肉的醬汁跟酸桔醋)
之後陸陸續續的加點里肌肉,雪場蟹,河豚。還有點菲力跟烤香菇
菲力我個人覺得有點小硬但是覺得是用牙齒就可以輕鬆吃了
我個人沒有特別愛吃香菇但是對愛吃香菇的人來說,一定會很滿意的
除了這些東西還有豬肉雞肉,蝦子,還有很多東西如泡飯冷麵等等可以享用
但是來六歌仙當然是首推牛肉跟雪場蟹啦,河豚也是不錯的
結束前10分鐘會送上甜點(限時90分),是冰淇淋跟抹茶
我個人覺得是哈根達使的芒果冰淇淋,加上抹茶去油膩
不過經濟不好,生意不好做,除了吃到飽中午也有推出烤肉飯盒
飯跟菜都已經準備好了,會給你一盤肉讓你自己邊烤邊吃飯盒,別有一番風味
價格來說只要吃到飽的1/6,蠻適合食量小的人來嘗鮮看看。
而且服務非常好會主動幫忙換網子而且點菜後五分內一定上菜,絲毫不小氣
餐廳感覺不大,所以位子有限,晚上來建議電話訂位看看,中午一點半後原則上應該不會有問題
六歌仙燒肉亭
(拍出去的景色)
六歌仙燒肉亭
內部環境不大而且位置不算多 (有和室)
吃完這次,說不定到回去前都不想吃肉了,肚子肥了荷包卻瘦了~但真的太好吃了
如果出來玩想吃頓好的,那我絕對推薦你吃六歌仙!
但是以後在台灣吃不到,該怎麼辦呢~
六歌仙燒肉亭
地址:東京都新宿?西新宿1?3?1
電話:0120-666-528
網頁: http://www.rokkasen.co.jp/
平均消費: 6500+
作者: Aaron22 (Aaron)   2013-07-29 10:28:00
羨慕啊~~
作者: bluefly24 (鼻涕P)   2013-08-15 12:37:00
請問原po,你有先訂位嗎?還是直接排現場?
作者: shinzero (傑洛斯零)   2013-08-22 22:10:00
直接殺過 平日中午沒有客滿 但我沒有晚上或假日去過..

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