[行程] 突然想吃菊乃井的清水寺衹園路線

作者: asukasherry (小啊)   2013-07-26 01:50:52
看了aleaf大的一系列米其林餐廳文後
本來就排定今年一定要吃京都正統懷石的我瞬間覺得原來米其林並不遙遠
三顆星又在清水寺衹園路線的菊乃井馬上就成為首選了
但日前看到一位也是排行程的板友詢問預留菊乃井的用餐時間大概要抓多久較好
有個三小時以上的答案讓我大吃一驚,
11點開店的話,午間懷石不就要吃到下午兩點嗎?!
如果12點才去,扣掉當時的日落時間,好像下午就不怎麼能玩到了說...
我原本的預想是這樣的:
┌──┬───┬───┬───┬───┬────┬───┬────┐
│7:00│ 8:30 │10:00 │11:00 │12:30 │15:00 │17:30 │ 18:00 │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│8:00│ 9:30 │11:00 │12:30 │15:00 │17:30 │18:00 │ 以 後 │
├──┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼────┤
│起床│出 町│染 匠 │菊乃井│清水寺│ 衹 園 │染 匠│亂買亂逛│
│準備│butawa│換 裝 │用 餐│和週邊│ 行 腳 │換 裝│ 回飯店 │
├──┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼────┤
│步行│公 車│公 車 │步 行 │步 行 │公車步行│公 車│公車步行│
└──┴───┴───┴───┴───┴────┴───┴────┘
如果真的要吃到三小時,好像就只能放棄名代豆餅,一大早衝清水寺參拜
吃完菊乃井再回頭逛二年板、產寧板等地了
請問吃過正統懷石的大家(尤其是菊乃井本店),上菜的過程真的很漫長嗎?
好想吃菊乃井啊....
作者: noman0101 (noman0101)   2013-07-26 02:20:00
您只預留一個半小時應該不夠吃菊乃井,是不用到三小時
作者: noman0101 (noman0101)   2013-07-26 02:21:00
但一個半小時又想吃的話,我推薦它們的弁当了另外,菊乃井不收walk-in,您得透過飯店做擔保才能預訂
作者: noman0101 (noman0101)   2013-07-26 02:23:00
no show會收全額罰金,如果您時間來不及吃它的弁当也很棒,這種餐就是要慢慢來才讚啊,以上供您參考
作者: noman0101 (noman0101)   2013-07-26 02:30:00
忘了提您需要的答案,我吃過二次本店
作者: noman0101 (noman0101)   2013-07-26 02:31:00
一次時雨便當1.5hr/一次懷石2.5hr 供您參考
作者: asukasherry (小啊)   2013-07-26 02:57:00
謝謝,如果是2.5hr的話還可以,目前因為還未達開放訂
作者: asukasherry (小啊)   2013-07-26 02:58:00
位的時間,到時應該是請白金祕書和飯店溝通訂位的事
作者: MyEvan (新的開始)   2013-07-26 08:51:00
我吃大約2.5hr 但訂位需要飯店擔保 有的飯店不願意
作者: ayutakako (時雨驟降於安土)   2013-07-26 09:07:00
豆餅那家店應該是叫FUTABA吧
作者: potent (波坦兒)   2013-07-26 09:13:00
建議放棄豆餅XD 2.5hr和3hr感覺差不多阿 XD
作者: imvlg ( )   2013-07-26 16:57:00
七月才去過,12點進去出來3點半..
作者: imvlg ( )   2013-07-26 16:58:00
而且不知道為什麼只能從12點開始預約

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