※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HhB6g4A ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][日本]豚蒲燒專門店（KABAKURO）/ 岡山
時間: Mon Jun 3 23:09:28 2013
餐廳名稱：豚蒲燒かばくろ（KABAKURO）專門店
消費時間：2013 年/ 5 月
地址：岡山市北区表町1-2-30
電話：086-225-6663
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/96819688
=====我是分隔線======
逛完岡山後樂園之後，今天的晚餐是奇妙的豚蒲燒。
簡單的說就是用豬肉偽裝的鰻魚飯 (誤
既然有這麼有趣的食物，我們就很辛苦的走路過來品嚐了！
礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！
1.
2. 價位上並不高，算頗為平民的料理。
3. 這是加蔬菜版的豚蒲燒
4. 店裡是和式榻榻米跟木造屋，非常傳統的日本味，所以入店前要先脫鞋，鞋子也在門
口有寄放櫃。
5. 豚蒲燒
6. 豚蒲燒+蔬菜 旅遊時蔬果類吃的機會較少，所以點了蔬菜版，看起來也更豐盛些。
豚蒲燒的肉片真的是非常可口，嫩Q之餘，還烤得表皮有焦香味，醬汁拌上米飯真的會讓
人有吃鰻魚飯的錯覺。一碗很快就被扒完了！
不過蔬菜個人覺得配上醬汁略為偏鹹，建議點沒蔬菜的豚蒲燒就好！
7. 附上店門照片，讓大家旅行時更方便找
後記：
日本的米飯真的有其獨到處，而豚蒲燒真的是種好下飯的料理，這家特別的店家的價位頗
為親民，離岡山城、岡山後樂園也不遠，真的蠻值得跑一趟過來品嚐，分享給大家，謝謝
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