[食記] 沖繩縣 竹富島 かにふ(竹富島產蝦)

作者: likelihood (我是北投人)   2013-05-19 08:32:04
餐廳名稱:かにふ
地址:沖縄県八重山郡竹富町字竹富494
電話:0980-85-2311
營業時間: 11:00~17:00,18:30~22:00(點餐至21:00)
用餐日期:2013年03月
總消費/人數:1950yen/2人
推薦菜色:かにふトリプルフライ定食、石垣牛コロッケ
客運港:竹富碼頭
汽車停車:無
機車/腳踏車停車:專用停車場
圖文完整版:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/96629081
2013石垣島跳島之旅-竹富島美食
かにふ
前言
在來到竹富島之前就做了一些功課。竹富島必玩的就是水牛車,但是我覺得由布島的水牛
車更有Fu。而餐飲部分比較有名的就是竹富島產的蝦子,剛好かにふ有提供這樣的餐飲。
其實選擇かにふ也是因為當天天氣真的是超熱的啦,而離租腳踏車店丸八最近的餐廳就是
かにふ了,為了怕還沒有吃飯就中署因此趕緊先避暑休息一下。
かにふトリプルフライ定食 1300yen
我點了超值三合一套餐,裡面有車えび、ぐるくん、石垣牛コロッケ。車えび就是蝦子,
也是當地特產竹富島產蝦。ぐるくん是炸魚,特色在於該魚類又名沖繩縣魚。石垣牛コロ
ッケ就是石垣牛可樂餅,就是可樂餅內包些許的石垣牛肉。整個套餐除了主餐三合一之外
,還附一碗飯跟兩小菜以及一碗小碗的蕎麥麵。整個分量真的是超級多的,價格1300日元
大概是台幣280以內,超值也超推!把檸檬汁淋到蝦子上,然後將蝦子用嘴去皮(這是我最
愛的去皮法),邊去皮還可以享受蝦味在口中的味道。去皮後,肉質非常的有彈性,吃起
來也非常的香,我又成功的吃到當地特產啦(插旗的快感)。沖繩魚我沒見過,但是吃起來
非常的美味。首先這一份的魚肉是去骨的,吃起來就非常的方便。因為是用炸的,所以本
來就很香了,加上因為有皮包覆,所以魚肉的鮮美都被鎖在皮內,吃起來非常的綿密,讚
!石垣牛可樂餅也不訪多讓,這跟我在歧阜縣吃到的飛彈牛可樂餅味道又不一樣,這個味
道更香。這三道主菜可以享受到山珍海味以及不同的口感喔。
石垣牛コロッケ 單品650yen
我老婆因為中午太熱的關係,胃口不好。所以只有單點石垣牛可樂餅一份。這一份有包含
兩塊可樂餅、些許的蔬菜與些許的管麵。分量對男生來說算是超少,只能算是小吃。有附
酸酸甜甜黑黑的醬料,感覺像日式豬排店會用的高麗菜醬。管麵是冷的,但仍保有彈性,
這樣吃弄得比較像生菜沙拉的吃法。
かにふ 總評(劣-3~+3優)
環境:+2
服務:+2
交通:+3 (島就這麼大,隨便都到的了)
美味:+2
個人主觀喜愛度:80%
作者: savageg (陳Eason超棒)   2013-05-19 13:15:00
咖哩牛不錯,這間算是竹富島上看起來比較高級的XD

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