[遊記] 長崎必吃---思案橋ラーメン拉麵

作者: shinerita (rita)   2012-08-19 14:20:52
文章網址:http://www.wretch.cc/blog/EatRita/14356706
這種拉麵味道很特別,覺得日本拉麵很鹹的人會很喜歡喔!!
在日本下雪的時候來上一碗真的很棒~~~
以下為純文字複製 ^________^
早上逛完平和公園和原爆資料館之後
我們搭電車回長崎市區,去吃這家網友們推薦的 思案橋ラーメン
這碗拉麵有名的地方,是因為日本藝人福山雅治最愛吃的拉麵 "爆彈ちゃんぽん"
也因為福山雅治是長崎人,才會參與龍馬傳的演出
這家店也是長崎市區很有名的一家店 http://rp.gnavi.co.jp/3015040/ 開了40年了喔
!!
這種麵其實就像什錦麵,湯比較濃、味道清淡,蔬菜很多所以湯的味道很棒
這碗麵超大,所以我們只點一碗,然後在加上熱呼呼現煮的關東煮
我記得我點了牛筋、高麗菜捲、跟甜不辣?! (喔忘光光)
這鍋是醬油煮的大鍋關東煮,但是不會死鹹
加上日本人特愛的黃芥末味道一級棒
店裡面不大,左下角就是一大鍋熱呼呼的醬油關東煮喔
還有非常多藝人的簽名
進來的客人幾乎都是熟客,都會跟老闆娘聊上幾句
我們兩個觀光客進去很突兀呢 哈哈
去長崎市區一定要吃ちゃんぽん(什錦麵)喔
【思案橋ラーメン】
日本 〒850-0853 長崎県長崎市浜町6泉?? 1F

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