[食記] 北海道 富良野ピッツァ工房(PIZZA工房)

作者: amber75 (amber)   2012-08-16 19:34:45
店 名:ふらのピッツァ工房(富良野PIZZA工房)
地 址:北海道富良野市中五区 富良野チーズ工房
營業時間:[4月1日~10月31日]9:00~17:00
     [11月1日~ 3月31日]9:00~16:00
休 日:年末年始(12/31~1/3閉館)
推薦食物:ピッツァ タマネギ(¥1400)、カプレーゼ(¥500)
最低消費:約¥500
官 網:http://www.furano-cheese.jp/
消費時間:2012.7
無音樂圖文網誌版(建議閱讀):
http://amberchiwu.pixnet.net/blog/post/39524880
(以下純文字複製貼上)
參觀完富良野チーズ工房(起司工房)後,我們出於好奇走進這家附屬的ピッツァ工房,剛
好接近中午大家都餓了,便決定在這裡稍作休息,吃個小點心墊墊胃。
這家店的消費方式是在門口的投幣機購買餐券,再將吐出來的餐券交給櫃台店員,他們會
給你一組號碼,等餐點製作完畢後店員會叫號,接著再過去取餐就可以囉。(不過叫號都
是使用日文,最好能聽懂簡單的1.2.3,不然店員叫半天都沒人領餐XD)
店內規模不大,約有30~40個座位,走小巧精緻路線,由於大部份的觀光客都是跟團居多
,因此店門口時常擠了一堆人晃一晃看一看就一哄而散,悠閒坐在店內的人反倒是少數。
櫃台擺設的模型,相當可愛。不過更吸引我的是窯烤pizza發出來的陣陣香味......
桌上也放有簡單的菜單,店家真的相當聰明,我們就是邊吃邊看著這份菜單,吃完忍不住
又加點。
水杯和糖、奶精及餐具都放在中央的櫃子上,自由取用。
噹噹~上菜囉!
這是我們點的「ピッツァ タマネギ」(¥1400)
店家也很貼心附上切披薩的工具,我們切成四等份後就開始享用囉!
熱呼呼的窯烤披薩上面灑了很多洋蔥,起司也放得很大方還會牽絲,看起來貌不驚人可是
咬下去的瞬間相當幸福~感覺得到熱量在我的嘴裡融化了!哈哈哈!
後來加點的冷盤「カプレーゼ(Caprese)」(¥500),番茄搭上一整塊起司太銷魂。
Caprese在義大利很受歡迎,是極具代表性的開胃菜之一,而且起司一定要跟番茄一起吃
才能吃出美味的精髓。
大元說他在不老妖怪的作品JOJO上曾看過介紹,心中一直掛念著哪天要吃到,此行來日本
能享用(雖然是簡化版)也算了卻一樁心願。
店內氣氛很輕鬆,來起司工房的遊客雖多,但真正入店享用的卻偏少。
要是不急著趕行程,非常推薦來這裡坐一坐順便吃個小點心。
關於店家的其他小資訊:
※全席禁菸、不能使用信用卡
※有停車場(無料),約120個停車位

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