[遊記] 雪白滾滾。小樽雪燈初體驗(中)

作者: vodkatide (vodkatide)   2012-03-07 11:12:40
圖多無音樂好讀網誌版啦! http://www.wretch.cc/blog/vodkatide/7855802
本來打算去海貓屋解決中餐,但看看時間已經過了中
午,海貓屋現在正是午睡時間 囧。那,就逛逛運河來
去出拔小路吃飯!


下午的運河還沒有雪燈,所以也沒有遊客。( ̄oo, ̄)/
遠遠的地方有山脈,真是愜意極了!


餵飽肚子之前一定要先跟運河拍拍留念


趁遊客不多,在運河旁邊能玩就玩,要玩個夠本!
要不然晚上雪燈一放,我看連照個景色都很難 >"<
於是,在零下4.6度的低溫之中,我玩起了堆雪人的
遊戲

!


別看這雪鬆鬆軟軟綿綿好像很友善,事實上因為溫度
太低,雪不容易凝固又難成形,之前還笑別人雪雕作
不好,我連做個小雪人都有困難 ╮( ̄▽ ̄")╭
經過約莫15分鐘之後 (太久了吧!!!) 小雪人做好了......
(非常迷你)

;_E0
玩也玩夠啦!該拍一拍雪準備去吃飯了。
小樽運河食堂以及出拔小路非常好找,就在運河兩邊
,在這麼明顯的地方還會迷路的話,就真的是真強者!


原本很擔心店家會不會都午休去了,但出拔小路的餐
廳好像下午都不太休息,幾乎每一家都有營業,而且
每一家看起來都很好吃的樣子!
可是!飢腸轆轆之時最適合吃丼飯與炸物,介於兩者
之間的非天婦羅丼飯莫屬!所以,「石水天婦羅」便
成為碗夫妻今日午餐首選啦!


不要看這門口好像很大,事實上裡面只有十張椅子不
到,是電視裡面常看到的小規模經營的小小店面,只
有老板與老板媽媽轉來轉去的廚房裡面放著各式各樣
的生財器具,雖然不氣派,可是給人溫馨又好吃的感



既然都來了,一定要點一下看起來最澎拜的料理。


看起來像是「今日推薦」的丼飯光是名字就很厲害!
除了特別印製的推薦菜單之外,丼飯種類不多,卻每
一種都令人有想點來吃吃看的衝動


所有丼飯都是現點現做,老板就在你面前製作料理的
樣子讓海鮮的新鮮度心理上的分數直線上升!但是因
為每樣食材都現場裹粉油炸,等待過程不免久了一些
,那就趁機東拍拍西拍拍,反正也沒事 XD


桌上放有三罐不同口味的海鹽,分別是七味粉、梅子粉
以純鹽等等,萬一覺得味道不夠可以自行添加使用。此
外吧檯上還放了像烤肉網一樣的東西,一開始我不知道
這是什麼作用,後來偷偷觀察別人才知道這是用來放天
婦羅的,因為丼飯上滿滿的天婦羅很難下筷,所以先把
天婦羅夾到這個網子上放著比較容易進食,放在網子上
是因為灑鹽或是加醬後讓多餘的醬汁滴在盤子裡面,才
不會讓天婦羅整個泡在醬裡失去原味。很貼心吧!
既然天婦羅是現炸,那先點個溫清酒開開胃


老板不但清酒壺跟別人長得不一樣,杯子也特大一隻
,但這清酒壺看起來雖小,總共可以裝四杯滿杯也算
有良心不會太貴 XD
10幾分鐘之後,極上天丼上桌!

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上桌前老板會表演「醬汁秀」!其實不是表演,是我真
的太餓覺得醬汁淋下去的那一刻看起來真的太美味了!
( ̄▽ ̄)╯那醬油為底的醬汁淋在牡蠣、螃蟹、花枝、
蔬菜等食材上的感覺讓我們看得很不得連碗丟吞下去 = = "
因為有醬汁,所以不用加鹽鹹度也夠。所有海鮮都非常
新鮮,蔬菜也都很大塊鮮甜。也許是因為靠海天氣又冷
,可以同時享用海鮮與蔬菜的原味,到現在回台灣了,
還是對這個丼飯念念不忘。
然後換我的北海丼飯上桌!與極上天丼不同之處就是海
鮮食材比較少,天丼有兩隻蟹螯,我的只有一隻這樣,
所以價格想當然爾也較為便宜。

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一上桌,選了牡蠣一口咬下,完全沒有腥味帶點Q彈的
牡蠣真的非常好吃!蟹螯事前已經去殼方便食用,蟹肉
肥美多汁,魷魚腳彈牙有嚼勁,裡面還有現炸茄子、
南瓜等蔬菜類,麵皮薄而脆,吃起來一點也不覺油膩!
這一餐下來真的好滿足啊!看碗公這個海鮮控吃得很開
心,就知道這家店也很對他味 ^++++^

!Mg
吃完午餐之後,發現整條街都差不多逛完了。我們
決定回到銀之鐘一號館坐一坐。從運河一路逛回去
,隨著時間逐漸靠近傍晚,遊客也多了起來。
來到銀之鐘,看旅遊書上介紹是挺有噱頭的,但實
際上杯子種類有點少且不精緻,點餐方式是選杯子
,然後咖啡可以無限續杯,但這咖啡真的淡而無味
,喝起來很像洗咖啡杯的水...


如果不是跟我們一樣想貪個紀念,真的可以不用花這
個錢了 ╭( ̄m ̄*)╮
下面是我在LA TAO買的起士蛋糕。嗯~怎麼說呢~
這蛋糕嚐起來的口感介於海綿跟起士蛋糕之間,起士
味道沒有很濃,帶有海綿蛋糕的雞蛋味,不喜歡吃甜
食的人會覺得甜,喜歡吃甜食的可能會嫌不夠甜,就
是這麼奇妙一個甜點 XD
天色暗了。
我們決定前往運河先卡位,走到主要幹道之後發現原
來小樽也有觀光接駁車

@b
光看好像是要錢,不過始終沒坐到所以不知道要不要
錢 ╮(╯_╰)╭
前往運河的路上,路邊也有許多店家堆起的小雪人,
而且爆多表情的!




此時河邊飛上來完全不怕人的鴨子,看牠毛厚成這
樣,好像一點都不冷,好想把牠的外套借來穿穿,
為什麼我們穿那麼厚還冷成這樣 (>~~~~~~~~~<)


繼續往前走,天色一暗連路燈都有氣氛起來

@OXB
抵達運河了!遊客未免太多!!!幸虧碗公不是省油
的燈,擠一擠,像橋車一樣擠出好大一個空位給我照
相。
小樽運河的雪燈好漂亮啊!漂流在河上好像星星一樣
一閃一閃,讓整個冷天頓時溫暖起來。
首先看看 SONY TX9 的夜晚表現

!Vc
再來看看 CANON EOS 600 D 的效果

;
擁有TX9的時候已經覺得夜拍功能強翻天,但用600D
照出來的效果不但立體,連運河上的薄冰都很清晰,
雖然是單眼剛入門,不過這張照片還是頗令我滿意
( ̄▽ ̄)σ"
擠滿遊客的橋墩上,顯示目前氣溫來到零下 5.8度


以前用做浮標用途的玻璃器皿,如今被再度利用,
成為夜晚照亮小樽街道的最佳工具

,1
橋墩前面,雪燈祭規畫人員於情人節當天用雪做了一
個好大的愛心!


可是人真的太多,沒辦法用單眼慢慢曝光,也忘記愛
心要有兩個人一起照才有意義,我拿著單眼,碗公卡
位,就這樣照了一張「你自己在裡面幹嘛?」的照片
<( ̄ c ̄)y▂ξ
花了大約10分鐘才擺脫人群,晚餐終於來到期盼已久
的海貓屋用餐。
海貓屋啊海貓屋,你的位置未免也太偏僻....走得我們
在雪夜裡心寒寒背也寒寒。

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古老的海貓屋,從外表根本看不出是間餐廳。乍看之
下就是一個老老的,老老的紅磚房子。


當天是情人節,許多位置早已經被預約。好險我們來
的時間早,所以得以入坐。
海貓屋的一樓有少少坐位、廚房以及等待區。

!3
傳承老屋子風貌的二樓,有著非常適合約會或聚會的
氛圍




菜單有兩張,來日本這幾天,價值觀早就偏差了,只
要價位不要上看三千,都在接受範圍以內 (# ̄▽ ̄#)

@T



@
碗公喜歡吃海鮮,今天就要點他喜歡的海鮮義大利麵
,還有在菜單上特別看到的螃蟹義大利麵大餐!
當然,菜還沒上先上酒是慣例。晚餐的蘋果酒與白葡
萄氣泡酒 600 日幣/杯,讓我們舉杯慶祝情人節愉快!


菜還沒上之前,這個人已經迫不及待要看看剛剛買的
雪人酒本尊長成什麼樣子

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拆歸拆,還拆得很仔細,拆了有夠久之後本尊現身!


好啦,我承認有挺可愛的。不過對我而言裡面好不好
喝比起好不好看重要一百倍。但因為是禮物,也不好
馬上打開喝掉。所以看看就好 ╮(﹀_﹀")╭
照也照了,玩也玩了,我們的晚餐呢?(敲碗!!!)
我想是因為現點現煮,海鮮比較難熟所以比較久,等
了約莫有20分鐘之後,我點的「魚介su ba ge ti─」上
桌。


裡面有小章魚、花枝、大蝦子、蛤蠣、螃蟹各乘以
3,以份量來說很大份。調味是蒜辣為底配上海鮮
高湯的義大利麵,麵條Q彈但有充分吸進湯汁,海鮮
每樣都很新鮮,吃下去完全沒有腥味。口味比較重
,微辣,配上蘋果酒剛剛好入口 ╭(′▽`)╯
過不久碗公的螃蟹麵也來了


這螃蟹有嚇到我,也有嚇到碗公!雖然不是非常大隻
的鱈場蟹 (想得美),但蟹肉與新鮮度也不是蓋的!
麵條裡面的醬汁都是蟹膏,完食感覺膽固醇會過高....
不過如果喜歡吃螃蟹,這品怎麼可以錯過!!
開心享用海貓屋的美味義大利麵之後。在門口跟大雪
照下滿意的合照


充滿能量之後,準備繼續晃晃並和小樽道別。

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