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八千代
電話：03-3547-6762
地址：築地市場築地場內6號館
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圖文網誌版：http://lohas.pixnet.net/blog/post/29580010
其實內行的人，在築地不一定要吃生魚片、握壽司，還是有很多選擇，
像築地內市場的八千代，就在知名的排隊名店壽司大旁，其中最出名的，
就是週二、四六提供的叉燒蛋定食，除此之外也有一些套餐可以選擇。
運氣很好的是我們比較早一點到了八千代，沒什麼人排隊，小等了一下下。
店面不大，可以說是小店，頂多作八位、十位客人吧。
今天的目標就是上面那張的叉燒蛋定食啦。
結果，殘念，賣完啦，嗚嗚，我好想大哭唷～
親切的老板娘，推薦了這道炸大明蝦、炸大牡犡、炸大干貝定食，好吧，也沒法子，
而且這道看起來好威啊，也相當不錯。
噗，不過照片的蝦子似乎比較大支，不過那接近拳頭大的牡犡跟干貝也夠嚇人了。
這真的很大顆吧，咬下一口後，沒吃到叉燒蛋定食，也似乎無所謂了，
因為這也好好吃唷，感覺好像在吃日本家庭式料理，有日本媽媽的幸福味道XD。
蝦子相當的彈牙多汁，雖然裹了麵衣下去炸，可是蝦子完全保存鮮嫩感，棒啊。
最後，來碗味噌湯結尾吧。
八千代那種簡單的幸福美味，倒也讓我吃的津津有味，
雖然這次沒吃到叉燒蛋定食，不過炸大明蝦、炸大牡犡、炸大干貝定食，也很棒，
加上也不用排的要死，如果你來築地討厭排隊的話，不妨考慮這間唷。
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