[遊記]滾滾京都。千年古都與現世交錯的幻覺-1/4

作者: vodkatide (vodkatide)   2012-01-11 09:46:56
網誌有圖無音樂好讀版:http://www.wretch.cc/blog/vodkatide/7852313
(注意:內有胖碗滾滾照片,不喜勿入) XD
2012.01.04 水曜日
早上08:40的班機,意味著六點最好就得抵達機場準備CHECK-IN。凌晨4
點起床,搭上預約好的計程車驅車前往第二航廈。
第一次搭乘JL前往日本,可以托運兩件行李總重46KGS真是太令人大心!
(# ̄▽ ̄#)
不過離台這天,台灣還是有下不停的雨,害我727飛機都拍不清楚。(((‵□′))
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上機之前,聽說日航的機上餐非常好吃,到底是有多好吃我們來看一下真相
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今天的餐點內容有涼麵 with 鰹魚醬汁、香菇漬物、沙拉 with 蜂蜜芥末醬
、炒時蔬以及青椒牛肉絲 and 重頭戲:草莓哈根大使!\(╯▼╰)/
涼麵的口感中規中矩,不特別好吃,搭上鰹魚醬汁是今天我覺得最好吃的
一品。香菇漬物好鹹!怎麼那麼鹹!吃一口之後就沒再動過。時蔬與青椒
牛肉絲沒有特殊口感,跟一般50元鐵板熱炒擺冷了之後的味道很相似。而
哈根大使就是哈根大使,小巧包裝雖然幾口就沒了但還算是誠意十足。
今天班機雖然延遲起飛,不過還是準時抵達日本。約莫三個小時之後班機
抵日,分為三個部分的關西機場,有部分候機室需要搭乘像木柵線一樣的
捷運列車前往,費時3分鐘。
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其實日本機場的指標都非常明顯清晰,抵達機場大廳之後,JR的購票處位
於二樓,外國觀光客可以利用護照購買JR一日卷搭乘???特急前往京都
車站,原價 JPY 2,680,JR WEST PASS僅需要 JPY 2,000就可以享受一
樣的快速便捷,客官們,您說是不是非常方便!┌(‵▽′)╭
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順帶一提就是HARUKA特急有分指定席與自由席,就像台灣高鐵有自由座一
樣,不小心坐到指定席的旅客們可是要自掏腰包再補指定席的差價!所以
要千萬注意不要搭錯車廂喔!
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機場快線到京都車站費時約76mins,沿線停靠天王寺與新大阪站等兩站就
直接抵達京都車站。出門之前查日本氣象廳預報下午15:00~18:00京都會下
雪,一向預報神準的氣象廳果然沒有丟臉!列車靠近京都的時候就開始下
起靄靄白雪
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一看到下雪的我神經都斷了!從來沒親眼看過下雪的我超開心!但是京都
不到十度的氣溫真的讓人從頭到腳徹底感受下雪的威力!≡ ̄﹏ ̄≡
所以,因為雪越下越大,原本預計要轉車前往四?河原町的兩個女生在大
雪裡決定要在京都行裡面多加一個新體驗:搭乘日劇裡會自己開門的酷斃
計程車前往下榻地點!
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日本計程車司機都好有禮貌,但也都有一把年紀了!雖然說是老齡化社會
,可是看到這樣的老先生還要出來上班就不禁覺得有點心疼。今天這位運
轉手非常健談,一聽到我們是台灣來的就開心說著自己去過台灣的經驗,
還推薦我們景點,很熱心喔!重要的是車子裡有暖氣,雖然車站到飯店花
費約NT440元有點貴,但省去換車以及許多麻煩還是很值得的!
今天下榻的飯店是網路預訂的Super Hotel 四?河原町。櫃檯有會說中文
的大陸學生,如果沒有,日本櫃檯的英文程度也不錯,CHECK-IN請拿出
預約單以及護照登記,刷卡付費是沒問題的,不用擔心。
飯店沒有鑰匙也沒有門卡,是按密碼進入的很先進也超新鮮!一推開房門
,土地吋吋是金的日本房間果然超級迷你,SEMI DOUBLE的房型就像縮
小版的台灣公寓
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速速放下行李,安排妥當之後天色已晚,決定照著自己做的功課前往大
街上覓食去!
京都街上跟我想像中的不一樣,我以為古色古香的建築會時不時出現眼
前,一到京都就像回到江戶時代一樣有置身新選組年代的感覺。但是現
代京都發展迅速,主要四?通與河原町通上早就被各式各樣的大樓代替
,只有些許裝飾悄悄標明這裡是古都的事實。
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今天要吃晚餐的地方是網友大力推薦先斗町裡面的擔擔麵,一開始搞不
清楚東南西北的我們小小迷失了方向,幸好後來有及早發現修正一下方
位,不然可能又浪費很多時間在迷路上。
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剛剛說京都已被現代化建築取代的疑慮,轉進先斗町之後就是令人傻眼
的另一個時代空間。
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轉身前進,踏進去的是舊時代的縮影,當然閃亮亮的招牌有些礙眼,如
果可以全部以古時燈籠取代會更能產生時空錯亂的視覺認知混亂。
先斗町說是個町,事實上是條狹長又擁擠的小巷。因為實在太過於狹長
,差點要以為走錯路找不到六傳屋的兩個人就在這個想法一萌生之後便
看到六傳屋就位在左手邊。
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偌大的招牌、古老門簾,門口擺飾著毛筆手寫菜單,如果這時候因為天
氣太暗就開閃光照相的捧油們可是會像我們一樣遭老闆大聲喝斥!說:
「請不要開閃光燈拍照好不好!」我想應該是因為會打擾到客人用餐?
XP
門口拍拍之後拉開拉門,心中默默大喊:「好酷!是拉門!這可是拉門
」的同時發現店裡面還不少人在排隊,那就趁時間拍拍小小的吧檯、調
味料罐以及很兇的老板 XD
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六傳屋很妙,他們不讓用餐中的客人移動位置,所以有兩位客人離席之
後就換兩位在等的補上,我們晚到都已經入座了,在我們前面有三個女
生等好久才有三人位置可以入席。要說這是不知變通,還是為客人著想
,我想哪種角度都有可能,總之是個很妙的待客之道。(要是台灣早就為
了賺錢叫客人挪來挪去哪管你正在吃還是還沒開始吃飯 <( ̄ c ̄)y▂ξ )
那麼入座之後來看看菜單,如果看不懂菜單請跟店員要英文菜單,我想
因為這是個觀光課興盛之地,所以英文菜單也完全OK!看不懂也可以進
來享用美食。
以下是日文菜單
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大致上分為鍋類、飯類、麵類、炸物、單點等,酒類另外一張,難得來
到日本,點個燒灼嚐鮮是一定要的啦!於是今日晚餐就是網友推薦的胡
麻擔擔麵、另外加點的炸雞塊、餃子以及「彌生荒濾過」黑糖燒灼!
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上菜速度很快!不到十五分鐘菜全上了桌。胡麻擔擔麵味道偏辣,麵條
Q彈順口,芝麻香滿溢口腔!醬汁介於麻醬麵與炸醬麵中間,所以鹹度
也是兩倍!醬汁真的非常鹹,好險有點燒灼也因為有兩人共同分食,不
然這一碗吃下肚我看也要到醫院掛號洗腎 ╭(′▽`)╯
炸雞塊如果滿分十分,這幾大塊一定有二十分!跟台灣不同的是日本炸
雞塊可都是真材實料,麵皮薄到沒有感覺但又酥脆,雞肉鮮甜多汁,搭
配自家製塔塔醬或是單吃都非常美味!一份將近NT200也還算值得。
然而,完全不在口袋名單內的餃子上桌驚豔四座!日本的餃子比較像是
鍋貼,外皮焦香但保有水煮餃子的清淡滑嫩,這餃子單個快比我食指還
要長,厚度無法形容的厚實,重點是咬下去外皮有嚼勁不說還非常薄,
裹覆著滿滿的內餡,吃不到豬肉腥味,酥脆鮮甜的高麗菜塊與豬肉調味
恰好不鹹不甜,滿嘴都是食材的原味!如果有來六傳屋吃飯一定要點來
吃吃看!
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接著上桌的是燒灼,燒灼喝起來有點像是輕度伏特加,酒精濃度很高,
不過香氣很夠,比起伏特加的酒精味燒灼真是大勝沒話說!
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點一杯喝一口下肚,就可以感受灼熱感從喉嚨一路往下竄到胃裡再流往整個
軀幹。喝一喝解一下擔擔麵的濃郁,然後身體也都暖了起來。
日本餐廳裡面沒有禁菸,所以前往用餐的民眾請不要大驚小怪 XD
結束了愉快的用餐過程。我們前往古建築大量遺存以及藝妓出沒的花見小路
一探究竟。
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這個晚上古都飄雪,微濕又冷凍的天氣看來是不會有藝妓出沒在街道巷弄
裡面給我們驚喜了。
但京都真的非常神奇,從大街上轉進小巷弄裡就瞬間坐上時光機器成為數
千年的旅人,踏上幾千年前建好的磚磚瓦瓦,走那座橋,看那條溪,閉上
眼睛就回到過去
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看看手表時間來到八點,路上行人漸少,文化氣息濃厚的日本竟和西方文
化一樣沒有夜生活可言,沒關係,我們有酒有好旅伴,喝個酒,明天繼續
滾滾京都之行!
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第一天後記:
這酒有著撲鼻米香,喝下去很像酒釀湯圓的酒釀但沒有膩人甜味,喝久了
喉頭稍苦,酒精濃度14%,對女生來說非常好入口喔!

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