[食記] Citron Sucre・京都烏丸御池・日本

作者: Rukawakaede (lovesatoshi)   2011-09-01 20:10:23
店 名:Citron Sucre
地 址:京都府京都市中京区姉小路室町西入ル突抜町139 プリモフィオーレ 1F
營業時間:11:00~20:30
官 網:http://www.citron-kyoto.com/
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圖很多網誌:http://blog.xuite.net/princessyianpan/1986/66293412
一間想很久的餐廳,Citron Sucre
Citron在京都一系列三間,Citron Sale 主打的是法式鄉村小餐館,
Citron Ble走的是法式小酒館風格
我最期待的是Citron Sucre,是這一系列餐廳中的甜點擔當
從名字大概可以知道這裡的甜點都是檸檬,柑橘口味
外觀和名字一樣,一貫的地中海鄉村風格,躲在烏丸御池站步行三分鐘的巷子裡
店內的擺設也很鄉村少女風,客人大概九成是女生
我到達時已經是平日傍晚五點多,但店內還是坐滿七八成
假日它能有多幾可想而知了...
因為上了一整天的課,想好好犒賞自己
點了貪心的蛋糕盤ケーキプレート(1000円),滿滿一大盤就讓人很興奮
七種甜點和一杯紅茶
燒果子有三種, 費南雪蛋糕,椰子小餅乾,柑橘餅乾
三種燒果子都有淡淡的柑橘香
小餅乾都很酥很脆,不規則的形狀很有手工的溫暖
蛋糕系列也有三種,會定期更換種類
這次是香蕉蛋糕捲,蛋糕體,奶油都有濃濃香蕉味
中間的香蕉片也很新鮮,因為我很討厭放軟的香蕉口感
蛋糕外層在烘烤時裹了一層砂糖增加一點點口感
第二種蛋糕是水果布丁
水果和一顆可愛的小布丁
下層鋪了鮮奶油和蛋糕丁,像是一個小聖代
外型最搶眼的就屬它了!
第三種蛋糕是我最愛的一品:檸檬塔
鼻子湊近一點就可以聞到烘烤過的檸檬味
檸檬酪內餡好吃到流淚
酸酸甜甜,吃的到檸檬的酸也可以嚐到檸檬的香
口感柔滑高級,根本就是高級法式甜點
塔皮也很酥脆,整個就是大好吃
檸檬香草冰淇淋意外好吃
一點一點的香草籽就是誠意的表現
有香草冰淇淋的香濃,也有檸檬雪酪的爽口
超級好吃,難怪這道冰淇淋是店內招牌
紅茶可選冰,熱
表現平平,但基於他是附餐飲料就不苛求了
對於熱愛柑橘的少女(我)來說シトロン・シュクレ是間不可多得的好店

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