[食記] 京都 廣川鰻魚飯

作者: Eleen8651 (Eleen)   2011-08-06 00:47:05
店 名:うなぎ屋 廣川
地 址:京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町44-1(天龍寺斜對面)
營業時間:1130-1430,1700-2100(2000最後點餐)
休 日:週一(假日除外)
消費時間:2011年六月底
有圖有真相的網誌:http://blog.xuite.net/tree8651/wispering/49227454
(店家外面圖示)
這一趟嵐山之旅可以說是迷路之旅
因為行程的規劃 餐廳佔了很重要的一部份
要把各處距離甚遠的餐廳和觀光融合在一起可讓我煞費苦心了
當天早上先去了平安神宮後
迷路了將近兩個小時(不停地繞著鴨川打轉)
找了好久才找到我要吃的壽喜燒
本來下午打算到坐嵐山小火車
結果又在不停迷路之下 在最後一班開走兩分鐘後才到達火車站(殘念)
失望的我就東逛逛西逛逛 然後打算吃這家鰻魚飯
但是具有迷路神技的我又三過廣川而不入
對,我是有看到小木製招牌
但是我想說怎麼只看到一個停車場
就又轉頭離開了
後來基於好奇心的驅使下趨近一看才發現是我要找的鰻魚飯店家
我想說鰻魚飯應該是很平民的食物吧
怎麼會搞到還有一個停車場阻擋我
(庭院圖)
可能是因為剛開店吧
一入內只有我一個客人
內心不禁暗想 該不會踩到地雷了吧
後來過沒多就又陸陸續續來了許多客人
在我離開前已經將近排隊的邊緣
(生魚片)
不知道是什麼的生魚片
這次在日本吃到的生魚片都是這樣小小薄薄的
台灣很少吃到這樣
味道還蠻清雅的
不知道是不是因為是京都的關係
每道菜都像一幅小畫
(漬物)
一定不可少的漬物
味道還好
(涼拌鰻魚)
剛看到的時候覺得還蠻特別的
但是吃下去覺得有點可惜了
味道完全就被淹小黃瓜蓋過去了
覺得這道的存在很沒有必要
已經有漬物了 就不需要醃小黃瓜了
而且鰻魚本身存在感很低
(清湯)
清湯
好喝
雖然清淡如水
但是別有一番高雅的風味
這次喝到的清湯裡都有一小片 金吉
有一股說不出來的香氣
(鰻魚飯)
這個飯很好吃
鰻魚本身很綿軟 完全感受不到一大塊肥魚油 或是魚皮
飯本身也超好吃的
在今都每次都有飯吃不夠的感覺
光白飯加漬物我就可以吃個三碗飯了吧
這次沒有點烤鰻魚肝
因為想說我不愛肝臟類的東西
後來覺得還蠻可惜的 應該試試看才對
作者: echokokomo (來合購吧(招手))   2011-08-07 22:14:00
廣川的きも焼き好吃^^

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com