[食記] 名古屋 自家製麵 - 杵屋

作者: rainyin (小雨)   2011-07-23 07:52:12
餐廳名稱:実演手打うどん杵屋
消費時間:2011年/6月
地址:愛知県名古屋市中区錦3-16-10栄北地下街
有圖網誌版 http://catdodo.pixnet.net/blog/post/29369429
在名古屋逛完 熱田神宮 後...快餓死了 (明明早上有吃飯團 )
所以當我們回到名古屋 榮的地下街 時...決定找一家餐廳來吃吃
在考慮要吃拉麵還是西餐時....我突然看到 杵屋 烏龍麵 ,我就決定要進去吃
因為西餐 感覺上到處都可以吃 (不一定要在日本吃),拉麵 聽說日本的偏鹹
烏龍麵呢? 我愛QQ的感覺 ...
而且這家號稱是 手打麵 (可惜我們去的時間不對...沒看到他們現場表演)
現在約下午快兩點....餐廳裡人沒有很多
不過這邊的餐廳居然還有分 吸煙區 跟 非吸煙區
而且 跟台灣不一樣的是...這裡的餐廳有很多 一個人的位置
我們坐在位置上後...看看 MENU
因為價格不貴,所以我們兩個都點 定食套餐
麵加大免錢 ( 又省又讓你吃得很撐... 讚 )
桌上有五味粉 (葫蘆狀的那瓶)以及芝麻
我覺得這個芝麻的瓶子很可愛,像 戴帽子的人偶...抬頭看東西
忘了跟大家說... 他們泡給我們的茶又冰有好喝
讓我們臉皮很厚的請他幫我們倒好多次 哈哈
友人點的 親子丼定食 來了!
裡面有一份 親子丼 以及烏龍冷麵 (麵加大)
我們看到時....嚇一大跳! 因為份量真的蠻大
不過QQ的麵條看起來的確很吸引人,冷麵又很符合夏天炎熱的溫度
友人拍胸膛保證... 沒問題~一定吃得完!
冷麵旁邊有個小杯子(剛剛上面有薑末和蔥花)
那是 冷麵的調味料 唷!
所以把薑末和蔥花到進小杯子裡,就可以把麵夾進去沾醬汁!
夾起烏龍麵...放進醬汁裡面
馬上拿起來
麵條上就會沾有店家的特調醬汁,感覺有一點像是 高湯 與 日式醬油 做基底...
還蠻搭的~
至於我呢? 則是吃 かつ丼定食 (麵也有加大)
別看我是 清湯烏龍麵 唷~~ 湯可是超好喝的呢!
我的 かつ丼 料也很多
而且裡面的飯也都有幫我們淋上 淡淡的滷汁
所以每一口飯都很香
這樣總共花了¥ 1650 (對日本的物價而言...還蠻便宜的!)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com