[食記] 奈良 淡水阿給的遠親:麵闘庵"巾着きつね"

作者: shibasuki (shibasuki)   2011-04-22 01:02:10
店 名:麵闘庵
地 址:奈良市橋本町30-1
營業時間:11:00-19:00
休 日:週二
推薦食物:巾着きつね
最低消費:¥700
官 網:無
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有圖無音樂版:http://shibasuki.pixnet.net/blog/post/26858758
從奈良町往近鐵的途中無意經過其他網友推薦的烏龍麵專賣店「麵闘庵」,其實當時並不
餓,但看在難得沒人排隊,就那麼推門進去了。
麵闘庵的內裝很像一般日本家庭餐廳,簡單但整齊地擺設幾組木桌椅,牆壁上有著大大的
日本烏龍麵產地地圖(?),以及許多名人簽名和一般顧客來這用餐的合照。
在圖文並茂的菜單中,我點的是招牌"巾着きつね"(豆皮錢包?)。大概我在打烊前15分
鐘才入座的關係,店裡只剩少少幾桌客人,從我點完菜到麵正式上桌,不過短短5-6分鐘

"巾着きつね"其實就是把烏龍麵裝在用豆皮做成的袋子裡,可以算是我們"淡水阿給"的遠
房親戚吧!乍看份量不多,但把豆皮剖開都是滿滿的麵條。
或許當時我不餓,也或許我沒有特別偏好麵食,這碗"巾着きつね"雖然麵條還算彈牙、湯
頭也不死鹹,但味道實在稱不上多美味,沒有什麼特別之處...真要我說,最好吃的是甜
甜鹹鹹的豆皮嘍!
作者: Rukawakaede (lovesatoshi)   2011-04-22 18:19:00
好可愛!!下次去吃看看
作者: aistyle (水裡面的陽光)   2011-04-26 13:59:00
真的有像阿給~我也要去吃看看^^

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