[食記] 京都拉麵小路之札幌拉麵すみれ

作者: jillwow (貓一樣的女子)   2011-01-10 23:01:45
餐廳名稱:すみれ
地 址:京都車站 拉麵小路
價位(每人):550羊起跳
官方網站:http://www.kyoto-ramen-koji.com/
評 價:不好不壞★★★
圖文版:http://jillwow.pixnet.net/blog/post/25376835
說到拉麵小路,台灣人第一個想到的當然是寶屋拉麵啦!不過,這七家好吃的拉麵店其實
在日本是各有愛好者,愛吃拉麵的老寒,在台灣就一直念著拉麵小路的其他家拉麵風味,
因此,來到日本的第一晚,反正大家到旅店的時間也很晚(團員太多了,在關西機場等大
家買好這幾日的套票實在等很久...),沒時間安排預定的賞楓行程了,而且沒吃晚餐肚子
也超餓的,因此兩人商討一番,決定立刻改變行程,前往京都車站吃晚餐!(再次體會自助
的好處與壞處...XD)
話說拉麵小路可是有著7家超好吃拉麵店耶!扣掉上次吃過的寶屋拉麵,另外六家該去吃哪
一家好呢?我們就在拉麵小路繞來繞去難以決定。果然,雖然已經快晚上9點了,但還是寶
屋的人潮最多,而且看起來一半以上都是台灣觀光客...最後,我指著札幌拉麵決定:就
是它了!!如果你要問我為什麼,說真的我也不知道為什麼,只能說,大概是因為在六家拉
麵廣告單上,它的照片看起來最不油吧!反正,也沒有什麼道理,六家都沒有吃過,所以
對我們來說都是一樣的....
札幌拉麵的店名是すみれ,跟寶屋一樣是自行購買餐券後再入內用餐,價位算是中等。
因為專家說宵夜不能吃太多,所以我們買的是小碗的味增(札幌拉麵當然要吃味增的!!)以
及鹽味拉麵(老寒的堅持...),都是550¥/碗...
拉麵上桌啦~~~雖然廣告上看起來是比較不油的,但是真正端上來的麵湯,看起來就很油
....Orz
日本拉麵對台灣人來說,普遍都有過鹹的問題,如果說一般台灣拉麵的鹹度為5分,那麼
寶屋差不多有6分;玄屋的酒粕拉麵5.5分,咖哩拉麵7分;而這家的拉麵,我覺得差不多
是鹽味6.5分,味增7分,簡單的說,還是過鹹,而且味增比鹽味還鹹還油是安怎!...XD
扣除過鹹過油的問題,湯頭的鮮度倒是不錯(不然還能期望什麼?XD),麵是細麵,味增拉
麵配菜是筍乾及洋蔥,鹽味拉麵則有附叉燒及魚板...
其實這家店生意真的是不錯,雖然沒有大排長龍,但客人也是絡繹不絕,也有很多觀光客
,不過對我來說真的是太鹹,相較之下,京都還有好多好多美食,因此對於吃不慣重鹹的
捧油,個人是不會推薦這家的,而我應該不會再踏入這家店了吧...
美味評價:不好不壞★★★
作者: jasonnn (溫屁)   2011-01-10 23:21:00
拉麵小路大推博多一幸舍
作者: askacis (ASKA)   2011-01-10 23:34:00
推1F,一幸舍真的好吃!
作者: hitomitw (hitomi)   2011-01-11 20:33:00
すみれ味噌拉麵真的太鹹了,吃完一直灌礦泉水
作者: hitomitw (hitomi)   2011-01-11 20:34:00
拉麵小路裡我也最喜歡博多一幸舍

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