[食記] 新宿 地雞燒物處HANAMARU

作者: azraelstar (小涼)   2009-12-26 00:41:34
餐廳名稱:地雞燒物處HANAMARU
地 址:東京都新宿区新宿3-10-10 FOSビル1F
價位(每人):1,000~3,000円
官方網站:無
評 價:★★★
圖文版:http://azraelstar.pixnet.net/blog/post/3304922
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誤打誤撞的跑到這家店。
跟友人們在下著雨寒冷的週六傍晚想吃鍋料裡,可惜沒預約沒位子。轉移陣地到2F的義大
利家庭料裡,竟然才在5:30pm不到的時間就客滿,跟我們說要等到八點 囧。過了個馬路
,跑到這家地鶏焼物処 HANAMARU。
一開始我們也沒有點燒烤類,不過店員卻送上這碗大根おろし,先加點醬料,再把燒烤物
丟進去沾著吃,然後在加它的湯喝掉,聽說這是花丸流的吃法。...不過問題是那時我們
還沒點燒烤物阿= =||||
這是被強迫推銷的小菜(????) 餐廳好像很愛上些沒有點的東西耶O___O|||(當然最後都算
到帳上去.....)
它看起來很像台灣的煮青菜,可是卻是冷的Orz。
地雞の水たき鍋 (1029圓)碎碎念一句...日本鍋物好小Q__O
這碗(?)裡面有豆腐.香菇.大蔥.高麗菜.底下看不到地方有少許雞肉幾塊(大概五塊吧...)
湯很清淡...不過在寒冷的季節還是感到很溫暖啦><
然後服務生送上了這個類似義大利麵的東西
煮了以後才知道是冬粉!
第二道鍋物是這個特製腸腸鍋(1380圓)
有點辣辣的,有種在吃麻辣鍋的feel XD,這鍋的湯頭比上一鍋好喝太多了,而且又有到
味! 大腸我不敢吃...不過看友人們吃得挺開心的XD
我們本來要點炸雞塊的...(因為想說這好歹也是雞料理專門店)結果指著MENU誤點成這道
炸牛蒡....(這群人誤以為から揚げ就是炸雞= =+|||)
可是它意外的好吃!超好吃的!酥酥脆脆的,加上檸檬酸酸的味道,讓人忍不住一條接一條
的吃下去~
這燒烤雞串是看到隔壁OL點我們也跟進的追加品。果然燒烤物還是花丸的專門,雞肉外皮
酥酥脆脆可是內部卻是超極柔軟,肉也很鮮美~~~
早知道應該全部都要點燒烤物了....TT___TT||||(可是當時全部都寫平假名,手機的辭典
也查不出那些不同種類的燒烤物是甚麼...=3=||||)
想在去點炸牛蒡來吃阿w

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